килограмм мужской еды, просто и нажористо, уголок Малежика

Вячеслав Малежик
я всегда хотела себе на кухню эту штуковину (не свинину, если чо), но останавливало то, что если у меня она вдруг появится, то с бутеров я не слезу...
Хоть в моей жизни на тот момент и не было таких персонажей как Котейка, но уже тогда я понимала,что фигура мне сильно-сильно пригодится... потому

но вот что смущает... у этой штуковины совсем небольшая мощность, разве за 10 минут мясо там прожарится? или это что-то типо бифштекса с кровью?

у этой штуковины мощность дай боже. За 15 минут мясо хорошо прожарилось (я думал, что корочку видно), а сыр весь расплавился. тем более, что мясо было нарезано не толсто, и к тому же отбито.
вот фотки, они не вошли в отчет, в силу своей неэстетичности, но зато они, думаю, четко показывают, что крови точно не осталось.
http://s015.radikal.ru/i333/1102/6d/b6f2e823acd3.jpg
http://i032.radikal.ru/1102/f8/4c87a7a0f0ca.jpg

О, у моих родителей точно такой же девайс, который подарили мне на др на прошлой работе
Надо будет забрать и тоже что-нить приготовить

P.S. К вопросу о готовке в фольге... я вообще это дело люблю и получается вкусно

нецелевое использование кухонного девайса детектед

Да ладно вам ханжествовать, этож не фрикадельки сделанные в орешнице и не тосты зажаренные в вафельнице

ханжой меня еще никто не называл

не ну просто нормальные домашние грили имеют мощность свыше 2000 вт а эта с позволения сказать пукалка 600-700 вт, что наверное скажется на вкусовых качествах конечного продукта

locus

видите ли в чем дело.
1. я ее специально не приобретал, чтобы в ней жарить мясо)
2. идея попробовать сделать мясной бутер пришла именно во время просмотра "кулинарного поединка" где какой-то чел что-то готовил на тефлоновом гриле)))
3. я не совсем понял на счет пукалки, кол-ва ватт и вкусовых качеств. получается, чем больше ватт, тем вкуснеее чтоли? я бы сказал, тут есть только одна прямая зависимость - со счетом за электроэнергию))) а так-то, если б у меня получилось какая-то херня (или вобще ничего не получилось), я б наверно и писать не стал, не так ли?)

Вячеслав Малежик

по моей логике использованный девайс предназначен все таки для приготовления горячих бутербродов only, а не жарки мяса или к примеру жарки оладьев с блинами. поэтому мощность подобрана чтобы лишь зарумянить хлеб. мощности сэндвичницы будет недостаточно чтобы быстро образовалась корочка на поверхности мяса и весь сок остался внутри, то есть чтобы был соблюден принцип гриля. или же надо жарить мясо несколько дольше чем в 2000 вт девайсе. подозреваю что мясо будет несколько суховатым. на доп фотках даже видно что много сока вытекло чего не должно быть в гриле.

более того налицо пропаганда нетрадиционного использования кухонных приборов, это может привести к тому что все начнуть следовать тренду и варить пельмени на утюгах, использовать фен в качестве аэрогриля, дрели вместо блендеров и пр

locus

про яищницу слышал))

и такое слышал)))
так-то все правильно, девайс нужно по назначению использовать.
но захотелось попробовать))
думаю, что рискну еще с птичьим филе, и перестану насиловать прибор)))

сабж

маленький спич вначале
честно признацо,капусту я не очень люблю
всякие рагу и пр.
исключение цветная,брокколи и начинка в пирогах.
а вот ту,про которую напишу - могу есть каждый день.

Берется кочан капусты.Белокочанной.
Нарезается обычно,разноплановой соломкой.
на нагретую сковородку сливочное масло.грамм 50.
Затем закладывается капуста.
вливается в нее 150 гр сливок и тушится минут 40 на медленном огне под крышкой.
солится и перчится по вкусу.
лук можно добавить,а можно и не.
Самое главное,вообще про нее не забыть и периодиськи помешивать.
Пахнет от нее,как от пломбира.На вкус тоже имхо - божественно.
подать можно с любым полуфабрикатом - от сосисок до покупных чиккенов.
Вкусно,много,нажористо,бюджетно.

зы.может кто и выкладывал уже,хз
я просто щас ее готовлю - вполне тянет на кг мужской еды.

anchen
ща тебя Вячеслав потрет, ибо в этой теме предлагается выкладывать рецепты блюд, которые готовят непосредственно наши мужчины вот этими вот руками. или рецепты блюд, которые готовим мы, т.е. их боевые подруги, исключительно для них, т.е. мужчин.

это у тебя офф-топ получается

Вячеслав не потрёт, ибо прав в этой теме не имеет, но выразит сомнение, что половозрелый мужчина готов ежедневно питать себя капустой, тушеной со сливками.
хотя, разок попробовать можно, не спорю.
опять же в начале темы был рецепт с капустой.
так что засчитано.

kattkorn
я поняла,что суть темы в простоте приготовления)
капуста со сливками - по моему верх простоты.

не,спич нес в себе другую цель.

anchen
по-моему, да и по мнению многих мужчин , верх простоты - пельмешки в воде сваренные. а капуста со сливками - это даже вполне комильфо и можно удивить любимую.

kattkorn
у Йоптитя был просто верх верха простоты -
достаю из холодильника и ем...

а капуста - это и для груди хорошо.