Ярославль


Страницы: (101) « Первая ... 61 62 [63] 64 65 ... Последняя »  ( Перейти к первому непрочитанному сообщению ) Закрытая темаСоздание новой темыСоздание опроса

Что вы сегодня приготовили?

МЫШИ
Дата 24.02.2010 - 13:49
Цитировать сообщение




кошки-мышки
******

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 9444
Пользователь №: 5458
Регистрация: 23.11.2005 - 13:29





Предлагаю делиться здесь своими повседеневными кулинарными достижениями, вдруг какие интересные рецепты заодно выплывут!
Думаю также будет актуально для тех, кто мучается с вопросом че приготовить сегодня на ужин! rolleyes.gif

По просьбе модератора размещу объявление:
Дорогие кулинары!
Не забываем свои рецепты размещать в соответствующих темах например здесь
салаты
супы
котлеты и тефтели
запеканки
рыба
гарниры
Потом добавлю еще ссылки.
Спасибо!
Новая тема здесь
http://yarportal.ru/topic148045.html?st=0#entry3924922

Это сообщение отредактировал galkagalka - 28.10.2010 - 16:18
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
пятнаша
Дата 1.10.2010 - 13:27
Цитировать сообщение




Господин ПЖ
********

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 52107
Пользователь №: 13186
Регистрация: 18.12.2006 - 11:45





Может не в тему но мне понравилось когда на новый год мы фаршировали так стерлядь, то есть тоже полосками филе красной рыбы и запекли в духовке, красиво, вкусно и еще раз повторим smile.gif) А вот такие зразы наверно тоже не бум, по мне уж лучше грибами , как то дополняют, а тут и мясо рыба по отдельности не хуже smile.gif)
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Вячеслав Малежик
Дата 1.10.2010 - 13:27
Цитировать сообщение




Темный Лорд Ярпортала
********

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 111857
Пользователь №: 11086
Регистрация: 3.10.2006 - 22:07





Цитата
чет я погорячилась похожерецептики еще почитала - у народа там мука, сливки, сметана....

))))))))))))))))
а то я сначала почитал твой отчет и подумал, что там точно чего-то не хватает)))

Это сообщение отредактировал Вячеслав Малежик - 1.10.2010 - 13:28
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
galkagalka
Дата 1.10.2010 - 13:31
Цитировать сообщение




открытие года
********

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 51468
Пользователь №: 39452
Регистрация: 27.06.2009 - 14:18





Я сегодня со всех рецепты спрашиваю)))
Если можно, напишите поподробнее про стерлядь вот сюда.
http://yarportal.ru/topic46042.html
Да, и где ее берут. тоже интересно.
PM
Top
Ассоль
Дата 1.10.2010 - 14:32
Цитировать сообщение




под Алыми Парусами
********

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 36779
Пользователь №: 4058
Регистрация: 18.07.2005 - 20:45





sherman
smile.gif ясно, спасибо!
жаль фоток нет...
PM
Top
Natus"ka
Дата 2.10.2010 - 15:07
Цитировать сообщение




...тру-ля-ля...
*******

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 14562
Пользователь №: 39884
Регистрация: 14.07.2009 - 21:06





сегодня приобрела новую силиконовую форму, по этому поводу буду стряпать цветаевский пирог... может, еще суп гороховый сделаю.. а вот что мясного-не знаю(( Отбивные-больно тяжело, вот жульен был бы в тему, но нет кокотниц...в чем еще можно сделать? может в горшочке? правда, будет не особо красиво и не порционно...
PM
Top
kattkorn
Дата 2.10.2010 - 15:10
Цитировать сообщение




killing me softly with his song ...
*******

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 19862
Пользователь №: 51464
Регистрация: 8.05.2010 - 10:16





Цитата (Натуська @ 2.10.2010 - 16:07)
может в горшочке? правда, будет не особо красиво и не порционно...

зато будет много и офигено вкусно. мне вот, например, той кокотничной порции всегда не хватает dry.gif

основными блюдами хвастаться не буду. вчерашний суп и макароны

жду в гости подругу, поэтому на десерт - домашний кекс с цукатами.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Natus"ka
Дата 3.10.2010 - 16:23
Цитировать сообщение




...тру-ля-ля...
*******

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 14562
Пользователь №: 39884
Регистрация: 14.07.2009 - 21:06





Ассоль
Цитата
Аль есличо в магезах продается такой пакетик "Магги для жульена".

ой, только сейчас прочитала... а мне это "Маги для жульена" совсем-совсем не понравился((( каким-то кубиком тянет и желудок потом мне приветы передавал... я просто во время обжарки чуть-чуть посыпаю мукой (ну можно и не посыпать, в принципе), а потом заливаю сливками небольшой жирности (если сливки жирные, то развожу с молоком)-чуть чуть поперчить, посолить-им готово, никаких сложностей)
PM
Top
Natus"ka
Дата 3.10.2010 - 16:25
Цитировать сообщение




...тру-ля-ля...
*******

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 14562
Пользователь №: 39884
Регистрация: 14.07.2009 - 21:06





kattkorn
Цитата
зато будет много и офигено вкусно. мне вот, например, той кокотничной порции всегда не хватает

сделала-таки отбивные... что-то с жульеном не охото возиться
я вот тут подумала, а что если вместо кокотниц забабахать в силиконовых формочках? ну а что? по-моему, очень даже ничего должно получиться unsure.gif
PM
Top
Marla_Zinger
Дата 3.10.2010 - 17:00
Цитировать сообщение




I need love
********

Профиль
Группа: Организаторы СП
Сообщений: 36924
Пользователь №: 2273
Регистрация: 20.10.2004 - 11:25





а я опять иду в бой на пиццу (тесто уже вываливается из кастрюли ph34r.gif )
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
sweetmom
Дата 3.10.2010 - 17:47
Цитировать сообщение




Mrs. Brightside
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 2143
Пользователь №: 38122
Регистрация: 6.05.2009 - 12:07





Marla_Zinger
как ты тесто делаешь?
я пеку пиццу почти каждые выхи, очень люблю )
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Lilit
Дата 3.10.2010 - 18:25
Цитировать сообщение




Дитя гор
********

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 32265
Пользователь №: 701
Регистрация: 26.11.2003 - 13:51





бгггг. супруг решил что уж у него то жульен точно получится!
и чо. магги для жульена и молоко не спасли продукт ph34r.gif
PM
Top
galkagalka
Дата 3.10.2010 - 19:14
Цитировать сообщение




открытие года
********

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 51468
Пользователь №: 39452
Регистрация: 27.06.2009 - 14:18





Marla_Zinger
sweetmom
Читаем и пишем про пиццу здесь smile.gif
http://yarportal.ru/topic57948.html
PM
Top
Natus"ka
Дата 3.10.2010 - 20:24
Цитировать сообщение




...тру-ля-ля...
*******

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 14562
Пользователь №: 39884
Регистрация: 14.07.2009 - 21:06





Marla_Zinger
Цитата
а я опять иду в бой на пиццу

блин,я купила силиконовую форму для пиццы, но джинсы очень прозрачно намекают,что использовать ее все же пока не стОит unsure.gif
PM
Top
Natus"ka
Дата 3.10.2010 - 20:25
Цитировать сообщение




...тру-ля-ля...
*******

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 14562
Пользователь №: 39884
Регистрация: 14.07.2009 - 21:06





Lilit
Цитата
и чо.

чо получилось-то в итоге?
мне кажется у этой магги привкус какой-то не такой...но это имхо
PM
Top
sweetmom
Дата 3.10.2010 - 20:28
Цитировать сообщение




Mrs. Brightside
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 2143
Пользователь №: 38122
Регистрация: 6.05.2009 - 12:07





Цитата (Натуська @ 3.10.2010 - 21:24)

блин,я купила силиконовую форму для пиццы

а зачем для пиццы форма? я просто раскатываю тесто, на бумагу для запекания его и на решетку для гриля smile.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top

Опции темы Страницы: (101) « Первая ... 61 62 [63] 64 65 ... Последняя » Закрытая темаСоздание новой темыСоздание опроса

 



[ Время генерации скрипта: 0.0186 ]   [ Использовано запросов: 17 ]   [ GZIP включён ]



Яндекс.Метрика

Правила Ярпортала (включая политику обработки персональных данных)

Все вопросы: yaroslavl@bk.ru