Что вы сегодня приготовили?

Предлагаю делиться здесь своими повседеневными кулинарными достижениями, вдруг какие интересные рецепты заодно выплывут!
Думаю также будет актуально для тех, кто мучается с вопросом че приготовить сегодня на ужин!

По просьбе модератора размещу объявление:
Дорогие кулинары!
Не забываем свои рецепты размещать в соответствующих темах например здесь
салаты
супы
котлеты и тефтели
запеканки
рыба
гарниры
Потом добавлю еще ссылки.
Спасибо!
Новая тема здесь
http://yarportal.ru/topic148045.html?st=0#entry3924922

Это сообщение отредактировал galkagalka - 28.10.2010 - 16:18

Сейчас сделаю

я бы пофоткала. но обычно я как электровеник на кухне - одной рукой картошку чищу, другой лук режу, третьей посуду мою
с фотками канешна классно б.

Создала тему.
А готовить-то что будем?
Пишите.

прикольней было бы, если бы все еще одновременно начали и одновременно закончили.
ну, как в кулинарном поединке.
но всех по времени сложно совместить, понятно.
как вариант - можно на фотках время выставлять))) (при условии, что никто настройки менять не будет))

galkagalka

а давайте штрудель и замутим

Думаешь, справимся?
Может, попроще что?
Вон в соседней теме борщ предлагают.

Lilit

а я еще одновременно песни пою, чтобы дите развлечь, и ногами оттесняю, чтобы к духовке и варочной панели не лез, а то пару разочков он уже внес коррективы в выставленную температуру

и да, батареек в фотике нет, но можно на телефон фоткануть

galkagalka
да там нет ничего такого архисложного, зато вариантов приготовления теста (даже с одним и тем же составом продуктов) просто море

Ну батарейки-то - дело наживное.

Да, так тоже было бы весело.
Только надо из дома (кухни) выгнать всех, чтобы никто на ноге не висел, за руку не тянул и под руки не лез
*это я просто вспомнила как сегодня обед готовила*

Рыженькая_Я

+1
но это осуществимо только в мечтах

Как называется - свинная шейка жаренная с грибами, помидорами под сыром?
Вчера готовила, рецепт помню, а как называется - забыла

Я фотографировала вчера процесс.
Тренировалась перед флеш-мобом
Вполне возможно, даже когда малой на ноге висит и муж с работы раньше пришел

нямская нямка(С)
В картинках:
1. 500рг свиной шейки.

2. Посолила, поперчила. С одной стороны черный перец, с другой стороны паприка сладкая.
На сковороду класть паприкой вверх.

3. После обжарки с одной стороны, переворациваем и добавляем шампиньоны

4. Порезать помидор и положить сверху мяса с грибами. (мясо больше не переворачивать)

5. Посыпать тертым сыром (голландский сыр 45% жирности)

Посыпать мелконарезанной зеленью и закрыть крышкой. Тушить минут 5-7.

6. Я подала с таким гарниром:
Макароны со сливочным маслом. Сыр "Гауда", горошек зеленый, кукуруза, зелень и физалис. Салат "помидоры, огурец и зелень"