Новогодний стол, Чем порадовать близких?

Пропорции проверила по тексту.Ничего не наврала

Интересный рецептик!!!

Девушки, а о Тирамису была отдельная тема или нет?
Хотела попросить поделиться рецептиком.

Yaelka
Спасибо!Вообще этот выпуск журнала оказался очень интересным.Кстати в Метро видела Хлеб-соль с Высоцкой.

сегодня, устав от готовки всяких вкусностей на Нг, семье был явлен франузский пирог с килькой (у них с анчоусами, но пардон, хде взять у нас? потому, калинары разрешат заменитить на кильку). и что сказать-красиво, просто, быстро, вкусно! слопано на завтрак

Хочу простой человеческий супчик.

о да)))))

у меня сегодня кандидаты в помойку- селедка которую так просили.Салат бл@ха который все же выпросили сделать и не сьели.
Сыр какой то засох

Сделаю ка больших макаронных ракушек с креветками сейчас.Хоть какое то горячее.

собака- счасстлива.кто вообще в обмороке от еды до сих пор

у меня желудок вообще отказывается в себя что либо кроме жидкостей принимать
а к весам я даже подходить боюсь

Yaelka

Вот всё хочу попробовать. Уже приметила в МЕТРО бисквитные палочки для этого дела (они у нас, правда, и так быстро съедаются). Но смущает наличие алкоголя по рецепту, а в семье дети. А в интернете рецептов много -довольно просто в изготовлении.

sherman
А рецептик?Хачу пирог с килькой

galkagalka
да пожалуйста. готовьте!
тесто
140 гр минеральной воды с газом
2 ст л оливкового масла
1 ч л сахара
1/2 ч л соли
1 ч л дрожжей
Разводим дрожжи в теплой воде с сахаром,даем настояться 10 минут,подсыпаем частями муку,замешиваем тесто,добавив в конце масло и соль.Накрываем и даем подойти в теплом месте.
Всё то же самое может сделать за нас хлебопечка,согласно инструкции к ней.
для начинки : 150 гр филе анчоусов (кильки в масле)
2 помидора
1 большая красная луковица (очень большая)
маслины
щепотка сухих пряностей ( брала прованские травы)
1 ч л сахара
3 ст л оливкового масла
Лук нарезаем тонкими полукольцами и пассеруем в оливковом масле около 10 минут,посыпаем сахаром и специями,обжариваем ещё пару минут,добавляем измельченные очищенные от кожицы помидоры и томим вместе под крышкой на слабом огне полчаса,снимаем крышку и тушим ещё 10 минут.
На пласт теста( раскатать как на пиццу) выкладываем луково-томатную начинку,сверху "решеткой" филе анчоусов,в центр квадратиков по маслинке.
Выпекаем 20-25 минут.

sherman
Спасибо,очень интересно,моя стилистика.А источник,если не секрет

жжжжж
Рецептов куча в инете)
но хотелось бы уже опробованный у кого-то услышать.
Уж больно хочется что-нить сладенькое замутить. домашнее

Yaelka
тогда ничем не помогу.

Yaelka
На предыдущей странице про тирамису была большая тема

galkagalka
пошла смотреть)