Ярославский общепит

Ficher7
Мне-то откуда знать? Имхо, похоже на правду, именно массовостью и повторяемостью. В конце концов, речь идет о столовых, где питались сотни людей и лично видели, что же у них в тарелках лежит - хорошая доброкачественная еда или дрянь. Выдумывать то, чего не было, никакого смысла. Там всегда указывается, где и что произошло. Причем обычно не идет речь о сознательном вредительстве (красноперевальская столовка одна как исключение), чаще речь идет о банальном засранстве и недостатке продуктов из-за не налаженных самозаготовок (в приусадебном хозяйстве предприятия, видимо).
Очень хотелось бы для полноты картины и других документов эпохи, дневников очевидцев, но где ж их взять. Кто найдет, пусть добавит.

Выкладывайте документы, почитаем. Что мне попалось, я выложила.
Здесь, скорее, удивительно не то, что воруют, воровали в магазинах и на складах всегда. Удивительно, что пойманной со всеми этими продуктами тетке ничего за это не было. Во всяком случае, в этот раз. Даже украденные продукты вернули.

Это сообщение отредактировал koshkash - 24.01.2018 - 20:27

В начале восьмидесятых ее там не было. И «Афродита» — не рыгаловка (пивнушка), а полноценное кафе.

Для справки: средняя зарплата городского жителя СССР в тридцатых — около трехсот рублей.

Степан Капуста
Для справки: работники предприятий возмущены такими расценками, для них повышение цены обеда на 5 копеек уже проблема.

Это сообщение отредактировал koshkash - 24.01.2018 - 20:30

Тов. Жуков тоже отметился.

Это сообщение отредактировал Степан Капуста - 8.03.2022 - 14:40

Я не о возмущении, а о масштабе цен. Копейки 1930-ых годов и копейки хрущевско-брежневско-горбачевской эпохи — разные вещи.

Степан Капуста
Во-первых, какое отношение Жуков имеет к Ярославскому краю? Во-вторых, это документально подтвержденные сведения или ОБС?
Здесь указаны фамилии и места работы.

Люди возмущаются повышением на 5 копеек или обедом для ударников стоимостью в копеек 70. Видимо, подразумевают, что это ощутимая сумма для 34-го года, а не какие-то смешные копейки.

koshkash

Сразу вспомнилось " Место встречи изменить нельзя")
Эпизод, в котором Шарапов в малине рассказывает про своего папашу Сидоренко)
Он тоже вагонами воровал))

А круто именно потому, что проклятая расхитительница соц. собственности как ни странно отделалась лёгким испугом, даже без конфискации!) Фантастика)

Думаю, что никакие копейки, заработанные тяжёлым трудом, не были смешными.
Люди были гораздо экономнее во всем.

Даже в одном городе на соседних предприятиях бывало по-разному, в одной заметке работники нефтебазы жалуются, что у них еда стала хуже и дороже, а у рабочих тормозного завода в то же время - лучше и дешевле.
В больнице Семашко пациенты тоже жаловались на питание, но это я в тему медицины собираюсь поместить.

И это тоже. Труд первых пятилеток был намного труднее, чем могут представить себе даже работники, сами постоявшие у станка. Механизации минимум, труд часто ручной, тяжелый и в плохих условиях. Вспоминаю Ивана Юрова и его попытку на завод устроиться.

Он же «народный маршал», весь СССР спас, в войне победил. А так — аналогия напрашивается: кто-то за колоски на четвертак садился, кому-то с рук все сходило.

Документально подтвержденные. Сталин в свое время начал копать под Жукова, опасаясь военного переворота.

Это сообщение отредактировал Степан Капуста - 8.03.2022 - 14:37

Степан Капуста
Трофейное барахло уже совсем другая история.
Меня как раз зацепило в истории этой завскладом, что ее отпустили с миром и продукты вернули, в кровавые сталинские годы. И это в прессу вышло. Непедагогично.