 |
Ярпортал: форум Ярославля  |
 Совместные покупки Объявления  Поиск  Все вопросы: yaroslavl@bk.ru
|
| Здравствуйте, Гость ( Вход·Регистрация ) | Сделать Yarportal.Ru стартовой страницей |
|
| Страницы: (260) « Первая ... 4 5 [6] 7 8 ... Последняя » ( Перейти к первому непрочитанному сообщению ) |    |
| zuz |
Дата 16.02.2011 - 19:12
|
|
А у меня подруга делала с говядиной. Вкусно было.
|
|
 
|
| galkagalka |
Дата 16.02.2011 - 19:17
|
|
Ну тогда, наверное, можно и с говядинй попробовать, если кто барана боится.
Это сообщение отредактировал galkagalka - 16.02.2011 - 19:18 |
|
|
|
| Natus"ka |
Дата 16.02.2011 - 19:57
|
|
galkagalka
нет, рецепты Сталика мне не очень... из личного опыта лучше |
|
|
|
| galkagalka |
Дата 16.02.2011 - 20:08
|
|
Натуська
Вот и хочу сделать - будет личный. А я вот его просто так читаю - очень вдохновляет  |
|
|
|
| sherman |
Дата 16.02.2011 - 20:10
|
|
все, решено, в суббоу за мясом и готовить. айва у нас проается в киоске очень хорошая иногда беру для одного творожного десерта...
я считаю, что хорошая баранина вовсе не жирная баранина. но кто боится, то можно я думаю брать говядину. |
|
|
|
| Рыженькая |
Дата 16.02.2011 - 20:40
|
|
Сегодня сделал гуляш с рисом
|
|
|
|
| AzA |
Дата 16.02.2011 - 20:40
|
|
Ой, забыла ещё написать: я обычно когда бульоны варю, после закипания воду сливаю, мясо промываю и заливаю свежей водой. Тогда сгустков свернувшейся крови не будет и бульон будет прозрачный.
|
|
|
|
| galkagalka |
Дата 16.02.2011 - 20:44
|
|
Я тоже буду делать. Кто еще с нами?  |
||
|
|
| kattkorn |
Дата 16.02.2011 - 22:26
|
|
спасибо за подсказку. видела-видела в маркетах эти штуки, за яблоки приняла. AzA а айвы точно 2 штуки надо? так-то они здоровые вроде...  |
||
|
|
| AzA |
Дата 16.02.2011 - 22:31
|
|
Точно 2. Вы сердцевину вырежете, на куски разрежете ( я режу на 4 части дольками, а потом поперёк). В айве сердцевина больше, чем в яблоке.Плюс, она в бульоне уже уваривается, поэтому много не будет. Но если уж айва совем гигантская, то уже на ваше усмотрение. Конечно, не айс, если в кастрюле одна айва будет, как в компоте. Берите средние.
 Это сообщение отредактировал AzA - 16.02.2011 - 22:32 |
|
|
|
| kattkorn |
Дата 16.02.2011 - 22:39
|
|
AzA
спасибо за рецепт. вы так смачно описали, мне очень захотелось приготовить.galkagalka на флеш-моб на этой неделе не решусь, ибо: 1.в первый раз боюсь налажать 2. приготовленные сегодня щи к выхам только-только подъедим, надо будет передохнуть от первого 3.не факт, что удастся закупиться всеми продуктами, я хочу наиболее аутентично приготовить, с бараниной |
|
|
|
| жирноевутесах |
Дата 16.02.2011 - 22:49
|
|
AzA
Там же есть айва кислая, вяленая? То, что аль-бухара называется? |
|
|
|
| galkagalka |
Дата 17.02.2011 - 00:28
|
|
Давайте, тогда, может, не будем одной неделей ограничиваться? Сделаете в следующие выходные, а там, может еще люди подтянутся. |
||
|
|
| kattkorn |
Дата 17.02.2011 - 00:33
|
|||
за неделю-то постараюсь. уж больно рецепт зацепил  повыясняла по знакомым: оказывается, многие такой суп готовят. а я до седых волос дожила и не сном не духом  |
||||
|
|
| galkagalka |
Дата 17.02.2011 - 00:39
|
|
kattkorn
Тут летом похоже, про него тоже спрашивали, но никто толком не знал. Так что AzA , спасибо вам огромное. Мне теперь тоже не отвертеться. И маш лежит , и книжка с картинками для вдохновения, и здесьрассказали так интересно. Надо делать |
|
|
|
« | Кулинарный раздел | »
Страницы:
(260) « Первая ... 4 5 [6] 7 8 ... Последняя » |
|
[ Время генерации скрипта: 0.0179 ] [ Использовано запросов: 15 ] [ GZIP включён ]
Правила Ярпортала (включая политику обработки персональных данных)
Powered by Invision Power Board(U) v1.3 Final © 2003 IPS, Inc.