Что мы сегодня приготовили-3, Теперь здесь)

Начинаем третью серию самой популярной в разделе темы.
Правила прежние.
-Рассказываем о своих кулинарных идеях и достижениях.
-Делимся новостями и актуальным опытом так или иначе связанным с кухней.
-Почаще заглядываем в каталог и копируем рецепты, представляющие ценность в основной раздел в соответствующие темы.
Старая тема здесь
http://yarportal.ru/topic148045s1830.html
Каталог здесь
http://yarportal.ru/topic114587.html
Ну, поехали.

А, да еще, чуть не забыла.
Чмоки-чмоки, всех люблю

Это сообщение отредактировал galkagalka - 15.02.2011 - 14:47

Планирую приготовить лосося.
Вот перелистываю кучу рецептов. Все очень вкусное.

Рыженькая_Я А вы лосося какого берете? Я после свежеразделанного, неведавшего заморозки, другого есть не могу, пахнет мне плохо и сильно, и является жалким подобием лосося

zuz
Вчера купила такого же свежеразделанного. Без заморозки. Правда пока по улице бегала с пакетом он замерз))
Вообще впервые покупала лосося в Ярославле. Тут выбор рыбы не ахти какой((

galkagalka
спс за ЛС, кстати... прикуплю книженцию, наверное

я. кстати, купила керамический нож!!! класс! уже порезала им роллы, салатик из огурчиков-помидорчиков и даже на сыре испробовала... очень довольна

Натуська
Угу, пожалуйста


Это сообщение отредактировал galkagalka - 15.02.2011 - 15:32

Рыженькая_Я Откуда ж его везут? Из Норвегии на самолете и продать за 2- 3 дня? Вот везет вам. У нас незамороженного тяжко купить, а мы у моря.

zuz

))) у нас тут свой выращивают

zuz
Вот откуда привезли я не спросила
Но рыбку дали понюхать, жабры чистые... В общем я не сомневаюсь в свежести.

Рыженькая_Я

а где купили-то?

Скажите мне, кто знает: то, что у нас продается под видом "рыбы на льду",в Метро, например, да еще с лозунгом "Эта рыба никогда не была заморожена", на самом деле - это что?

это такой ход
как "шампунь с частичками бриллиантов"
слышали рекламу?вот - она самая и есть.

galkagalka
Там и аквариумы стоят. рыбка живая, но как только начинает дохнуть - ее разделывают и на лед. Если не раскупили - ее в обычную заморозку.

Но, это мои предположения.

Соглашусь с предыдущим оратором