Что вы сегодня приготовили?

Предлагаю делиться здесь своими повседеневными кулинарными достижениями, вдруг какие интересные рецепты заодно выплывут!
Думаю также будет актуально для тех, кто мучается с вопросом че приготовить сегодня на ужин!

По просьбе модератора размещу объявление:
Дорогие кулинары!
Не забываем свои рецепты размещать в соответствующих темах например здесь
салаты
супы
котлеты и тефтели
запеканки
рыба
гарниры
Потом добавлю еще ссылки.
Спасибо!
Новая тема здесь
http://yarportal.ru/topic148045.html?st=0#entry3924922

Это сообщение отредактировал galkagalka - 28.10.2010 - 16:18

вся в предвкушении.

дамы, мне так никто и не ответил про извращения сосисками. что еще можно замутить прикольного?

ааааааааааааааааааа ууууууууууууууууууууууу ээээээээээээээээээээээээээээээ

Рыженькая_Я
а заправка- просто масло?

Karina
Просто чуточку присолила помидорки и они сок пустили. Всё!
shurka
спасибо

shurka
после фоток Рыженькой мне хочется со своими убогими творениями с телефона убиться об стену
Рыженькая_Я
такая красотень и вкуснотень. а что в рулетиках баклажанных?

но можно я все-таки выложу свою запеканку в виде маленьких превью?
вот


запеканка - очень вкусненькая, необычная, только немного суховата получилась, хотя я два яичка с полстаканом молока смешала. в следующий раз по просьбе мужа добавлю слой фарша. с ним, думаю, будет нажористей и решит проблему суховатости.

Рыженькая_Я
любуюсь твоими фотками. посоветуй, какую нужно диафрагму устанавливать, чтобы такой резкости добиться? у меня никак пока не получается

sweetmom

Режим автомакро на цифромыльнице

Вот чего показывает еще


Это сообщение отредактировал Рыженькая_Я - 21.10.2010 - 19:51

kattkorn
баклажаны обжарены и посыпаны тертым чесноком, затем завернуты в трубочку.
Чеснок терла на мелкую терку. Так вкуснее. на мой взгляд.

вау! выглядят мегакруто мне сразу хочется кушать, как ты фотки выкладываешь..

sweetmom
спасибо

Я вот мечтаю о хорошей зеркалке... вот тогда и пофотографируюууууууууууу

я когда покупала свой, мне сказали в магазе, что зеркалка мало чем отличается от нормального полупрофессионального цифровика. а по цене часто даже дешевле зеркалка, чем просто фотки.

sweetmom
Ну я доверилась в этом вопросе мужу.
В его руках фотоаппарат намного эффективнее, чем в моих
Ему и решать чего и какой покупать. Хотя я со своей стряпней чаще фотографирую))) Ну и детей дома тоже. бывают моменты, которые не хочется упустить.

и правда фотки в этот раз получились просто супер-цвета другие совершенно-как в книжках кулинарных.
Признавайтесь, Ксения, что вы сделали с фотоаппаратом? Или с фотографом.

Рыженькая_Я
вах)))

Marla_Zinger
Спасибо.
Ничего не делала. Даже не фотошопила.
Как-то вот получилось. И хочется надеяться, что не в последний раз

Вячеслав Малежик
Вячеслав, а что посоветуете приготовить из мидий? что-нить легкое (в плане приготовления) и в то же время вкусное, и безусловно нажористое.

Это сообщение отредактировал Рыженькая_Я - 21.10.2010 - 21:34