Мамука, ресторан-пекарня-сыроварня, Красная площадь, Горка, 31-60-50

autoexpress

Мозги включи и не считай чужие деньги,
ничто не мешает мне и дальше туда ездить, и не только туда.

Это сообщение отредактировал SnooIn - 12.11.2019 - 23:28

А в Приднестровье и ТРСК был?
Про Исландию с Ирландией и Косово не спрашиваю.

А так уважуха.

Это сообщение отредактировал SnooIn - 12.11.2019 - 23:28

в приднестровье был
случайно туда заехал, когда ехал в болгарию на машине

Для Новикова пишу))) так как он вроде причастен к проекту.

Доставка когда планируется?

Вроде спрос есть.

Evo
спрошу при встрече)

Надо им что то с раздевалкой делать, это просто ахтунг какой то.

Раздевалка как раздевалка. Не очень большая, конечно; но в целом справляется.
Что не так?

Не так с пересечением потоков при наплыве посетителей.
Например в праздники.

Так уж случилось, что сегодня у меня и моей жены ГОДОВЩИНА СВАДЬБЫ. Ну мы и решили отправить детей бабушкам, взять грузинское вино и заказать "ПРАВИЛЬНУЮ ВОСТОЧНУЮ КУХНЮ"....гамарджоба, черт бы их подрал! Заказали 2 лагмана, 2 чашушули и хачапури по имеритински. Когда я отерыл крышку ЛАГМАНА, то я охерел....там была пекинская капуста ( в Самарканде наверное даже близко об этом овощей не знали), стручковая фасоль и не было болгарского перца. Я честно говоря, на трассе Волгоград-Краснодар в ссаной придорожной забегаловке ел намного лучше. Мы с женой были в полном возмущении...попробовав, всё это ГОВНО вылили в унитаз - собственно туда, где этому лагману и место! Я начал звонить и возмущаться, что мол они совсем НЕ ПРАВЫ, что лагман это вовсе не лагман, а муть какая-то ( кстати, ел там лагман 5 раз - моё любимое блюдо, и все 5 раз оно было разное !))) Мне сказали...ПРИКИНЬ)))) ЧТО ЭТО ИХ СОБСТВЕННАЯ РЕЦЕПТУРА!!! Офигеть...ДА !))) То есть ИДЁТЕ ВЫ ТАКИЕ ЗА ПИЦЦЕЙ, А ТАМ ВМЕСТО ТЕСТА НАРЕЗНОЙ БАТОН!))) Как Вам?))) Короче шефа на месте не было, со мной разговаривал СТАРШИЙ ГОРЯЧЕГО ЦЕХА... На самом деле ничего не соображает...но был очень корректен, не смотря на то, что я был на взводе. Молодец ПАРЕНЬ!!! В общем мне вернули деньги за один ЛАГМАН, если это дерьмо можно так назват....и ПРИКИНЬТЕ, посоветовали во вторник подождать КОЛЮ ШЕФ-ПОВОРА )))) Ахахахахахаха))) Нормально да?))) Я должен Коле...мать его, доказать, что я не верблюд)))) Как Вам сервис? ))) В итоге мне пришлось приехать и разруливать всё на месте ( такси 200 руб ). Они естественно тут же обосрались и НАЧАЛИ РЕШАТЬ ПРОБЛЕМУ, хотя изначально меня по сути послали. И тут я выяснил...ЧТО УНИХ В МЕНЮ НЕТ РАСШИФРОВКИ СОСТАВА И НЕТ ЭНЕРГЕТИЧЕСКОЙ ЦЕННОСТИ !))) То есть.... ЛАГМАН С ЛАПШОЙ И ОВОЩАМИ ( С КАКОЙ БЛ..ТЬ ЛАПШОЙ, С КАКИМИ ОВОЩАМИ И ТД???))) И самое прикольное, что НИКТО ИЗ АДМИНИСТРАТОРОВ НЕ ЗНАЕТ СОСТАВ БЛЮД!))) КАК ЭТО ВАЩЕ???))) ПОЗОРИЩЕ!!! Короче....мне было сказано ДАВАЙТЕ НЕ БУДЕМ ДРУГ ДРУГУ ПОРТИТЬ ПРАЗДНИК!!!))) Нормально...ДА!!! Ничего, что эти некомпетентные товарищи мне его уже испортили....угробив нашу годовщину!!! Короче деньги мне вернули, хотя дошли до самого НАЧАЛЬСТВА ( БЛ...ТЬ 1400.... ЭТО СТОИТ ТОГО, ЧТОБ ЗВОНИТЬ НАЧАЛЬНИКУ....ФУ ... БЛ...Ь)))....но пришлось до этих упырей доехать и лично им НАВАЛЯТЬ...иначе эти скоты не понимают!!! ОЧЕНЬ ПЕЧАЛЬНО, ЧТО ОБЩЕПИТ У НАС ДЕГРАДИРОВАЛ...!! Я помню еще конец 90-х, отменных официантов в белоснежных рубашках, администраторов, которые знают всё в своем ресторане, шефов, которые всегда отвечают за свою кухню, а не делают красивые фото на баннеры со своей рыжей бородой и пафосной рожей, а по факту НИКТО, где собсвенник сам может встретитья с недовольным гостем.....!!! ДЕГРАДАЦИЯ ПОЛНАЯ !!!

Это сообщение отредактировал Профсоюз - 23.02.2020 - 19:29

Вообще лагман сезонное блюдо. Состав овощей варируется. Но в правильном должна быть редька зеленая

Вообще так можно сказать про любое блюдо... Но это бред!!! Пусть тогда состав пишут в меню на каждый сезон...чтоб я к Коле какому-нибудь там не обращался по вторникам...как мне посоветовали))))

Это сообщение отредактировал Профсоюз - 23.02.2020 - 19:24

Профсоюз
Гугл выдает 33 рецепта лагмана, в т.ч. и с пекинской капустой ну не угадала мамука тот самый рецепт с трассы. Стоит ли портить себе настроение в годовщину свадьбы?
Зато это прекрасный повод для супруги освоить именно ваш вариант этой лапшы
А в Мамуку не ходите больше никогда, там и так вечно мест нет.
Всё к лучшему (с)

Что то я не помню в конце 90ых такого.

Профсоюз, пишите исчо. Отзыв, агонь. Я думал, что отзывы в подобном стиле уже умерли, ан нет, есть индивидуумы... ценители лагмана.