ХУДЕЕМ ВМЕСТЕ, сезон 2014

Lady Marmalade
Спасибо! Стручковая фасоль нямка, да

Вот, нашла.
Даже две. Правда, старенькие.
http://yarportal.ru/topic146224.html?hl=%E...%F5%F3%E4%E5%ED
http://yarportal.ru/topic61929s0.html?#entry1562597
Велкам.

хорошая чечевица кашей не станет, если ее не перетушить.

прально, неча диетами заморачиваться. один раз живем! муж с ребенком любят, а на других тебе насрать. так что, на одном кусочке не останавливайся!

Я тоже опытным путём пришла к такому выводу
Теперь затариваюсь в Магните "Алтайской сказкой", она мне и раньше самой вкусной казалась, а потом пропала на время, пришлось другие пробовать

согласна
я тож в магните покупаю, ток название не помню, вообще отличная
муж как-то в ленте купил две или три разновидности, все фу оказались какие-то

сегодня иду в бассейн. кто со мной, девоньки?!

я завтра с утреца

а я мистраль беру. 20-25 минут тушения в воде на сковороде и все))) вкусняво

румстер
иди уже нахер в бассейн

я чечевицу вымачиваю и потом тушу с луком. Не превращается в кашу. Можно по вкусу овощи добавлять. Например томат.

Девочки, вам мои рецепты не очень подойдут, я люблю все жирное и жареное, рецепты напишу, а вы сами их под себя адаптируйте))

Рецепт рыбы в шубе:

Берете филе белой рыбы. Можно дешевую Минтай, Треску.
В отдельной кастрюле натираете морковь на крупной терке и лук режете.Надо чтобы много было лука и моркови. Можно не солить. Эту смесь заправляете майонезом. Для тех, кто сидит на диете, скорее всего надо будет заправить маслом, сливками и обязательно приправу для рыбы добавить или посолить. Если заправляете майонезом - либо не солить, либо совсем чуток рыбку посолить.
Выкладываете на противень фольгу, чуть смазать маслом, можно не смазывать. Выкладываете слой моркови с луком. Сверху рыбу, сверху опять слой овощей. И сверху опять фольгой закрываете и заворачиваете по краям, как чебурек. Имейте ввиду, если не завернуть - потечет сок на противень и рыба будет не такая.
Все, в горячую духовку. минут 40. Я готовлю на 5-6 делении. Когда начинает сильно пахнуть, то снижаю температуру до 3-4 деления.
По мере готовки пробуете - показатель - готовая морковь (чтобы она не отдавала свежей морковью, а именно тушеной). Очень вкусно, особенно тем, кто любит лук и морковь.

Рецепт кабачков запеченых.
Берете молодые кабачки, разрезаете вдоль (лодочкой), вырезаете серединку. Можно взять старые кабачки - тогда резать кружками и также вырезать серединку (получатся бублики). Да, и кожу снять со старых кабачком. Толщина кабачка должна быть сантиметра 2-2,5.
Тушите на сковороде фарш с тем, что любите. Я добавляю лук, морковь, томат, какие нибудь приправы.
Когда фарш готов, надо в него добавить сыр. Любой. Я даже плавленый добавляла - получается очень приятный сливочный вкус.
Кладете кабачки на противень, желательно предварительно положить фольгу. в серединку кладете фарш с овощами. Можно готовить в духовке. Я последний раз делала на сковороде.
Кабачки готовятся быстро. В конце сверху можно посыпать сыром.
Внимание - в этом рецепте сыр обязателен для склейки фарша. Если его не положить, фарш с кабачков будет разваливаться, есть неудобно будет.

И возможны вариации начинки: ветчина, грибы, Много овощей, мало мяса, много сыра, овощи и без мяса и т.д.

Вот вам фотка таких кабачков (это не я готовила, но я фоткала и ела )) Тут сыра кстати много сверху

Еще подумала, после того, как написала:
можно сделать оладьи из кабачков или капусты, можно делать зразы картофельные с начинкой например из грибов, можно сделать котлеты из моркови, капусты, свеклы с какой нибудь вкусной подливкой (грибной например). Кстати, очень вкусно котлетки из нута.
Да и еще - перцы фаршированные овощами и рисом, можно голубцы овощные сделать.

Если от жареного отказываетесь - то можно тушить или делать на пару.

Надоел уже хамить тут дамам!

Вот тутесть вкусные рецепты. Мне особенно понравились из трески:
http://fissh.ru/index.php/retsepty2/categories?limit=-2