Рецепты

Девочки, обещенный салат:
Мы его называем "вкусненький салат с виноградом", делаю не часто, потому что с майонезом, а так он наряду у нас с греческим, идет на ура, только он сытный такой, в общем я его очень люблю:
сельдерей стеблевой
ветчина
яблоко соломкой
сыр в терку твердый
виноград половинки
майонез

Агаша
Ингредиенты супер! Беру на заметку !!

Агаша
Лена да, спс! Обязательно попробую.

Я тоже напишу очень вкусный и очень простой рецептик салата.
Кальмары (готовые) соломкой
Яблоко соломкой
Кто то добавляет еще лук репч. и огурец, я не добавляю
Майонез
Я его очень люблю.

Еще салатик наз-ся - нежданные гости
банка кукурузы
банка фасоли красной в собст соку
сухарики черные
майонез

последний салат любит моя свекровь)))

galchonok984
)))

Ммм, нежданные гости любимый салат моего мужа!) Мы ещё зубчик чеснока туда добавляем)

Интересные салатики новые, надо попробовать!

для любителей сельдерея вот ещё салатик и тоже с виноградом)
курин.филе (отварить)
сельдерей
виноград (я добавляю и черный и зеленый),
кедровые орешки(можно заменить на грецкие)
майонез

а кто знает вкусный рецепт с языком и из морепродуктов.

ну, вот мои))
1. Кипр (подсмотрели)
руккола
помидорки черри
пармезан, на терке "листами"
оливковое масло
бальзамический уксус, примерно 1.5чл
по желанию оливки/маслины

2. Испанский
руккола
помидорки черри вяленные - сушеные на солнце в банке
пармезан, на терке "листами"
бекон
оливковое масло
бальзамический уксус, примерно 1.5чл

примерно так:



3. Мужской
куриное отварное филе
ветчина
нарезка(любая, не сильно пряная)
грибы маринованные, беру опят
майонез
можно по желанию еще язык.
Все порубить и готово))

4. Сытный
фасоль консервированная (можно и в соку)
печень отварная
поджарка из морковки и лука
майонез

5. Легкий
руккола
черри
мацарелла (мини-шарики)
бальзамический уксус
оливковое масло

Это сообщение отредактировал DEEN - 19.03.2014 - 16:21

Имбирный чай для похудения и снижения аппетита

Ингредиенты на 1 порцию:

●1 ч.л. натертого корня имбиря
●долька лимона
●1-2 ч.л. меда
●стакан кипятка

Приготовление:

1.Чайную ложку измельченного корня имбиря залить стаканом кипятка, когда чай остынет до примерно 40 градусов - добавить чайную ложку меда и дольку лимона. Этот напиток включает в себя три вкуса - острый, кислый и сладкий и показан тем, у кого в организме все течет медленно и только жир накапливается быстро.
2.Корневища имбиря содержат эфирное масло, основные компоненты которого: гингерол и шогаол - вещества, придающие имбирю его пряный, жгучий вкус. Оба вещества усиливают кровоснабжение и согревают изнутри. Вследствие этого стимулируются пищеварение и обмен веществ.

Рекомендуемое количество имбирного чая для похудения
Большой термос (около 2 литров). Чай лучше всего заварить утром. Залить в термос и наслаждайтесь по чашечке чая, в течение дня.
Если употребл@ть перед едой - притупляет чувство голода.
Хорошо добавить в чай немного листьев свежей или сушеной мяты

Девочки, творог ребенку делаю сама. Получается мега вкусный и без заморочек. Может кто выкладывал, тут не нашла, так что дублирую.

Этот быстрый рецепт приготовления творога подходит как для детского питания (когда вы начинаете вводить творожный прикорм) , так и для диетического питания, когда вам нужно быстро приготовить свежий нежирный творог.
Молоко и кефир должны быть свежими, желательно с сегодняшней датой производства.
Молоко вскипятить. В кипящее молоко вылить кефир и выключить огонь.
Подождать около 5-7 минут, чтобы образовался творожный сгусток (если все сделано правильно - творожный сгусток должен быть однородным, если вы случайно перекипятили молоко с кефиром - вместо однородного сгустка образуются мелкие творожные хлопья и творог получится сухим) .
На, как минимум, 2-х литровую кастрюлю поставить дуршлаг, застеленный 2-мя слоями чистой марли (для совсем маленьких деток, в идеале, - стерильной ) .
В этот дуршлаг медленно вылить нашу творожную заготовку и оставить минут на 15-20, чтобы стекла вся сыворотка.
Затем, концы марли связать между собой и узелок с творогом подвесить над кастрюлей, чтобы с творога стекли остатки сыворотки.
На сколько времени? - Смотря какой консистенции творог Вы любите. Если хотите мягкий - достаточно и часа, посуше - пусть висит дольше.
Отцеженный творог сразу же готов к употреблению.

И ещё обалденный торт "Прага", рецепт для мультиварки, но в духовке тоже можно мне кажется.

Украшенный торт «Прага» в мультиварке
Ингредиенты для приготовления бисквита:
Сахар-песок- 1 полный стакан
Пшеничная белая мука — 1,5 полных стакана
Крупные куриные яйца — 3 штуки
Сметана (классическая 20% жирности) — 200 грамм
Сгущенное молоко 8,5% — половина банки
Ванилин — на кончике ножа
Порошок какао — 2 столовые ложки
Сода пищевая — 1 чайная ложка
Ингредиенты для приготовления крема:
Сливочное масло 72,5% - 150 грамм
Сгущенное молоко 8,5% — половина банки
Ингредиенты для приготовления глазури:
Сливочное масло 72,5% — оставшиеся 50 грамм
Сахар-песок — половина стакана
Молоко 3,2 % — 50 мл
Порошок какао — 2 столовые ложки

Торт «Прага» рецепт в мультиварке по шагам:
1. Приготовление бисквита:
Как приготовить торт «Прага» в мультиварке
В глубокой миске взбить куриные яйца с сахаром, добавить сметану, пищевую соду, ванилин, продолжить взбивать миксером или венчиком.
В полученную смесь ввести порошок какао и сгущенное молоко, перемешать ложкой до однородного состояния, затем ввести пшеничную муку и замесить тесто (по консистенции оно должно напоминать густую сметану).
Чашу мультиварки смазать сливочным маслом, вылить приготовленное тесто и установить режим «Выпечка» на 1 час. После приготовления даем коржу немного остыть.
Крем для торта «Прага » в мультиварке
2. Приготовление крема:
Сливочное масло комнатной температуры взбить миксером или блендером со сгущеным молоком, охладить в холодильнике в течении часа — полутора.
3. Приготовление глазури:
Готовый торт «Прага» в мультиварке
В кастрюле мультиварке смешиваем сливочное масло, сахар-песок, порошок какао и молоко, устанавливаем режим «Парка на пару» и варим до загустения.
4. Собираем торт:
Готовый бисквитный корж разрезаем на 2 или 3 части, пропитываем каждую часть кремом, сверху поливаем помадкой. Перед намазыванием крема корж должен хорошо остыть, иначе крем растает.

Ane4ka86
надо попробовать сделать так творог! Столько его покупаю, постоянно хочется)
Я ещё иногда делаю нежный творог так: коробку кефира или снежка в морозилку на несколько часов, чтоб превратился в лед, потом эту ледышку вынимаем из коробки и на марлю на дуршлаг, когда растает и стечет получается нежный творог, как крем.