Рецепты

давайте вместе худеть

Худеть будем после года Зря что ли тему такую создали?

итак,шоколадный кекс для мультиварки.
4 яйца
сахар-150 гр
масло сл.-150 гр.
мука пшенич.-110 гр.
шоколад черный(горький)-60 гр
разрыхлитель-10 гр

шоколад натереть на мелкой терке,сл.масло размягчить.в отдель.емкости взбить яйца и сахар до стойкой пены(лично я взбивала просто до появления пены)постоянно помешивая,добавить сл.масло,муку,тертый шоколад,разрыхлитель.тчательно перемешать.выпекать 50 минут.

от себя:пока тру шоколад,в чашу бросаю масло и ставлю на подогрев,пока занимаюсь шоколадом ,масло уже растает,выливаю в тесто,а чаша уже готова к выпечке(т.е. смазана маслом)оставшийся шоколад тру на мелкой терке на готовый кекс сверху,шоколад подтаивает и получается шоколадная корочка. в тесто ,думаю,можно добавить орешки.а ещё мне кажется,что можно сделать из него и торт, пропитав кремом.ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Это сообщение отредактировал велияна - 21.02.2014 - 23:57

У меня где-то есть рецепт чизкейка для мультиварки, подруге нравится, сама еще не готовила!!!

Торт Ореховый
Бисквит:
6 яиц
1.5 ст сах. песка
1 стакан молотых грец. орехов
1 ч.л. разрыхлитель
немного соды погашенной уксусом
1.5 ст муки
Крем:
банка сгущёнки
пачка сл.масла

Яйца взбить с сахаром, добавить остальные ингредиенты, испечь 3 коржа(или один и разрезать на 3 вдоль, промазать взбитым кремом. Всё!)

Вроде обычный торт, но очень любим мужчинами, проверено мной и моей подругой на мужьях)))


Это сообщение отредактировал Yagoda - 22.02.2014 - 11:28

Мне особо то хвастать нечем)) напишу рецепт моей запеканки в мульте
400 гр. Творога, 2 яйца, 5 ст.ложек манки, соль,сахар, можно ложку сменаты- всё замешать и в чашу на бумагу для выпечки. Режим- рис, 8 мин. наверное для разных мульт- разные режимы. У меня мультиварка-скороварка Арс

торт Шоколад на кипятке

Ингредиенты:
2 яйца,
2 стакана сахара,
1 стакан молока,
1,5 ч.ложки соды не гашеной,
1,5 ч.ложки разрыхлителя,
6 ст.ложки какао,
2,5-3 стакана муки,
0,5 стакана растительного масла
1 стакан кипящей воды.

Приготовление:
Сбиваем яйца с сахаром, добавляем молоко, растительное масло, какао, добавляем соду и разрыхлитель, муку, всё тщательно перемешиваем, в самом конце выливаем в тесто кипяток прям крутой тока что закипевший, сразу тесто выливаем в форму и выпекаем в разогретой духовке примерно при 180 градусах(маленький огонь) 1,5 часа, контроль-сухая спичка.

Получившийся шоколадный бисквит можно разрезать вдоль на 2-3 коржа и смазать чем угодно(масло-сгущёнка, сметана) чем нравится.

Тесто получается жидкое, но это ничо страшного, так и должно быть, и стоять в духовке он должен полтора часа, самый раз, а то я втыкала спичку через час и он там в середине был ещё сырой, раньше чем через час его поди лучше вообще не тормошить, чтоб не опал, получается огромный бисквит пышный, спокойно разрезается на 3 коржа. Это в высокой форме если, а если например на противне печь, то примерно 40 минут, больше же площадь.

ух, меня попёрло. Диана, остановись!

мммм,вкусняшки.вечером тоже напишу рецепт тортика.вкусный и экономный

Это сообщение отредактировал велияна - 22.02.2014 - 11:51

ой деееевочки!!! насмешииили!!!

я в рецептах как увидела - ну пофиг думаю, без него кекс сделаю. фиг там, получилась фигня. вот по-русски то не написать - СОДА!

Я делала Шоколад на кипятке. Там столько бисквита получается!!!! Делала на большой протвинь- так он еще поднялся, короче у меня такой мега-торт получился. Муж смеялся нал размером... Чет я видать переборщила)))
Рецепт был с интернета, такой же как у Дианы. Может только с кол-вом продуктов по-другому)

kalinka
Да, он большой и получается)))))) как раз для

"давайте худеть вместе")))))))

Я из этого бисквита на НГ торт Панчо делала, с орехами и ананасами

вот он

ммм

Yagoda
Ох, Диана!!!Супер!мои любимые тортики!!!Спасибо!!!!
Сразу вопрос, про бисквит на кипятке:точнее про крем, на фото чем пропитано?

Девочки слюни текут.
Диана у меня подружка такой же пончо делает, пальчики оближешь, все знакомые просят сделать.