Рецепты

какой раздел у нас получился хороший!!!!!!!

булки вот такие делаю http://stomenu.ru/vypechka/bulochki-i-piro...-s-saharom.html

lutic, а тесто как по рецепту в хлебопечь? Или так сама месишь?

likulya
в хлебопечке
с тестом я на вы

lutic
жаль,что уже поздно!так твоих булочек захотелось!!!!!!!!!!!а у тебя какая хлебопечка?

да какую то хапнула на распродаже в глобусе, мулинекс

Поделюсь своими рецептами:
Творожная запеканка
2 пачки творога (если развесной беру 500 г), 2 яйца, 3 ст. ложки сметаны, 3 ст.ложки смеси для готового пирога, сахар по вкусу. Все это перемешать в однородную массу, затем в форму и в духовку минут на 40 при температуре 180-200 градусов. Я еще за 5 минут до конца достаю и сверху сметаной мажу.
Фото, к сожалению, нет... Вчера приготовила, но пока ходила за фотоаппаратом, муж уже кусочек съел))))

А я очень люблю манник. Может кто то не знает рецепт. Очень простой.
3 яйца
Стакан сахара
Стакан кефира
Стакан Манки
Сода гашеная или разрыхлитель
Яйца взбить с сахаром, добавить манку, кефир, перемешать, можно изюм. Выпекать не помню сколько, давно не делала, духовка у меня плохая стала. Мин20 наверно при 180.

Оооо, крутяк!!!! Надо попробовать как-нить! Я последнее время тоже обленилась и если нуна тесто, то в хлебопечке мешу))) У меня вот такая, кстати, очень довольна ей и недорогая!

Wingless
я тож люблю такой, без муки!

вот как с вами худеть?

семья пущай кушает, а самой ток глаза покормить)))))))))))) эт из разряда мифов конечно)))

Готовлю часто плов с курицей, вспомнила, решила поделиться рецептом, а то все что-то сладкое тут:
1 стакан риса, 300 г филе курицы, 1 морковь, 1 луковица, масло растительное, 2 ст. ложки кетчупа, специи для плова.
Поджарить лук, добавить морковь и 1 ч. ложку специй для плова. Филе нарезать кубиками и выложить на сковороду. Жарить 10 минут. Влить 2 ст. ложки кетчупа, разбавленного в 2 ст. ложках воды. Все перемешать. Тушить 20 минут. Положить промытый рис, перемешать. Тушить 5 минут, добавить 2 стакана подсоленой воды. На слабом огне варить 20 минут.

likulya
вкуснота!!!

Я тоже прочитала и вспомнила один рецептик, необычный, но мож пригодится кому)
Тайский жареный рис(не знаю насколько он тайский, но так назывался)))

Ингредиенты:
-Рис длиннозерный
-Куриное филе
-Морковь, лук, чеснок
-Яйца
-Кукуруза

Рис нужно сварить заранее и остудить. На очень сильно разогретой сковороде с раст.маслом пожарить кусочки куриного филе. Добавить лук, морковь и чеснок, обжарить. Добавить рис и кукурузу, жарим ещё минут 10. На отдельной сковородке жарим яйца постоянно помешивая, превращаем в "крошку", добавляем их к всему остальному и перемешиваем. Можно добавить немного соевого соуса, но можно и без него.
Вот что получается в итоге:

завтра надо что-нибудь с рисом испробовать.