Maneki, Вок-кафе

Вок-кафе “Maneki” открыло для Ярославля понятие паназиатская кухня. Многие задаются вопросом: “что это такое?” Все очень просто, паназиатская кухня – это сочетание Тайской, Вьетнамской, Китайской, Корейской, Японской и Сингапурской кухонь .
Одна из основных особенностей- это открытая кухня, где весь процесс приготовления происходит на глазах у гостей. Блюда готовятся на воках из свежайших продуктов: мяса и овощей, которые никогда не были заморожены. Благодаря быстрой тепловой обработке при высокой температуре в овощах сохраняются полезные витамины, а кусочки мяса (рыбы) остаются сочными.


В меню, разработанном приглашенным Московским шеф-поваром Андреем Цхай, каждый гость сможет выбрать что-то на свой вкус. Это и вок-конструктор, с возможностью выбора лапши и начинок к ней, дим-самы (китайские самолепные пельмени, приготовленные на пару), домашнее азиатское мороженое, которое наши повара готовят из натуральных продуктов и многие другие, не менее вкусные блюда паназиатской кухни.

Среди “фишек” кафе - комплименты к заказу: креветочные чипсы.

Бенто-ланчи ежедневно по будням с 12.00 до 15.00

Мы рады видеть гостей каждый день с 11-00 до 23-00
а в пятницу и субботу с 11-00 до 01-00

адрес:г. Ярославль, ул. Свободы, 27

Работает экспресс-доставка [/b][/color] [/move]

Доставка бесплатная при заказе по центру от 500р
Доставка и инфо по тел.: 59-42-42
Телефон кафе: 28-01-01

www.manekicafe.ru

Это сообщение отредактировал Maneki - 18.04.2019 - 15:03

Maneki

что же у вас так холодно в помещении? мы так замерзли вчера,что не могли ничем отогреться, а сидели мы даже не у дверей и не у окна..

А мы вчера как раз у окна сидели. В стене такие щели огромные вдоль оконных рам, что дует просто ужас как. Даже если вторую дверь поставить, от этих щелей это не спасет. Нельзя их заделать как-то, утеплить? Ноги очень замерзли. Вешалки в такой мороз не нужны, снимать ничего нельзя.

Подумалось тут мне, что кроме традиционного черного перца на столе не хватает емкости с красным острым. ) многим, как мне кажется, это пришлось бы по душе. )

про перец хорошая идея
про холод все сказано уже много раз
ничего нового не скажу.

Про перец я бы хотел рассказать следующее.
Как-то брал на вынос у вас Вок-конструктор и что-то еще.
По телефону спросил что поострее. Они обещали сделать и сделали.
К моей свинине тонкацу добавили порубленного чили-перца и прибавили 10р. к стоимости заказа. Я был доволен.
Так может быть соответствующие опции в меню добавить?

по телефону не бронируют
можно позвонить поинтересоваться
об их наличии и приехать.
90-91-90
бронь на конкретное число и время - депозит.

Это сообщение отредактировал Maneki - 11.01.2013 - 00:34

отличная мысль!
уже не первый раз слышу о просьбах сделать по-острее
в следующем тираже меню сделаем опцию : "добавить остроты" +1, +2 и +3 уровня, для любителей. Так делается в Китае во многих ресторанах, от 1 до 5 значков красного перца.


Это сообщение отредактировал Maneki - 11.01.2013 - 00:45

Как -то странно получается, вам уже минимум 2,5 месяца посетители жалуются, что дует из щелей, дверей и окон, а вы : делаем, ждем, должны сделать..... а толку- ноль, ничего не меняется, как было холодно и сквозило с ноября, так и сейчас сквозит. Новая дверь проблему не решит.

Вы сейчас своими познаниями пытаетесь блеснуть ?
Спасибо, но у нас есть специалисты, которые отвечают за вопрос.

выипать компанию установщика окон...гарантия есть же

и их, и тех кто разводку отопления делал, и тех, кто входную дверь.
всех надо!

познания не при чем: логично, что от новой двери из окон меньше дуть не станет))))

решил зайти отобедать, поскольку недалеко был.
захожу - смотрю зал полупустой, но на всех нормальных диванчиках стоит "резерв". свободны только детские столики на два лица, которые вдоль прохода.
но решил спросить, можно ли все-таки на полчасика ангажировать нормальный стол, за которым не дует. стою, жду. мальчику-официанту на меня пофиг. Мне тоже. стою. минуты три постоял, потом молодой человек в черной рубашке меня заметил, и направил в мою сторону официанта, типа, иди, помоги дяде, чего он в пальто-то стоит, как неприкаянный.
разумеется, оказалось, что сесть за зарезервированный диванчик можно.
ок.
сижу, жду.
приносят бумажку, а к ней - набор огрызков-карандашей. самый длинный - сантиметров 5 наверно (фотку попозже выложу).
ок, отметил две позиции (лапшу с морепродуктами и напиток) и сижу. жду.
пять минут жду.
десять минут жду.
мальчику-официанту некогда подойти, бумажку с заказом забрать. он у барной стойки с девочкой-официанткой разговаривает. (фотка будет позже)
пятнадцать минут жду.
не дождался.
ушел.

спасибо за внимание.

что называется, "зарекалась ворона говно клевать".

Это сообщение отредактировал Вячеслав Малежик - 11.01.2013 - 15:23

Вячеслав Малежик
"зарекалась ворона мороженое .... клевать" в классическом варианте. Что симптоматично в данном случае