Maneki, Вок-кафе

Вок-кафе “Maneki” открыло для Ярославля понятие паназиатская кухня. Многие задаются вопросом: “что это такое?” Все очень просто, паназиатская кухня – это сочетание Тайской, Вьетнамской, Китайской, Корейской, Японской и Сингапурской кухонь .
Одна из основных особенностей- это открытая кухня, где весь процесс приготовления происходит на глазах у гостей. Блюда готовятся на воках из свежайших продуктов: мяса и овощей, которые никогда не были заморожены. Благодаря быстрой тепловой обработке при высокой температуре в овощах сохраняются полезные витамины, а кусочки мяса (рыбы) остаются сочными.


В меню, разработанном приглашенным Московским шеф-поваром Андреем Цхай, каждый гость сможет выбрать что-то на свой вкус. Это и вок-конструктор, с возможностью выбора лапши и начинок к ней, дим-самы (китайские самолепные пельмени, приготовленные на пару), домашнее азиатское мороженое, которое наши повара готовят из натуральных продуктов и многие другие, не менее вкусные блюда паназиатской кухни.

Среди “фишек” кафе - комплименты к заказу: креветочные чипсы.

Бенто-ланчи ежедневно по будням с 12.00 до 15.00

Мы рады видеть гостей каждый день с 11-00 до 23-00
а в пятницу и субботу с 11-00 до 01-00

адрес:г. Ярославль, ул. Свободы, 27

Работает экспресс-доставка [/b][/color] [/move]

Доставка бесплатная при заказе по центру от 500р
Доставка и инфо по тел.: 59-42-42
Телефон кафе: 28-01-01

www.manekicafe.ru

Это сообщение отредактировал Maneki - 18.04.2019 - 15:03

Вчера начали готовить пудинговый ролл со свежими фруктами и шариком мороженого.
Рекомендуем. Очень вкусный десерт.

Maneki
пельмени-то когда?)

Вячеслав Малежик
я сообщу. вот-вот.
уже боюсь что-то обещать, но пока постоянно возникал
ряд причин, по которым их до сих пор нет.

Maneki, ел сегодня у Вас. Вок-меню, а точнее порции, очень понравились(бываю у вас регулярно). Но есть одно "Но". Взял Кимчхи с собой.., сам до этого не ел, хотел порадовать отца, он в Корее долго работал и знает что такое Кимч(х)и. Сказал(цитирую): "полная ерунда". Не должно быть моркови и прочей ху.ты, да, и на много острее.
Предложение: Раз уж у Вас корейцы работают, дак дайте им по корейски готовить капусту.

P.S.: Пробовалась в разных регионах Кореи и не один человек описывал качества реального Кимч(х)и. Да, добавлю "плюс": Вок продукт супер(кто-то писал, что фрайд нуддлс лучше - заступлюсь, у вас он не"фрайд", а "бойлэд"=))
Еще приду, и не раз.., надеюсь на понимание.

Это сообщение отредактировал J88 - 25.10.2012 - 22:51

Это хорошо, что Вы о кимчхи вопрос подняли.
Мне стало интересно, я пообщался с шеф-поваром, и получил ответ, что наш кимчхи салат
адаптирован под русского человека. Если его делать, так, как делают в Корее, то есть его будут либо сами корейцы, либо те, кто там жил и полюбил их кухню.Я сам сейчас попробовал наш вариант кимчхи и для меня он достаточно острый.

Спасибо за разъяснение ситуации.

а мне не понравилось ни меню, ни обслуживание...официанты как мухи, хлопают глазами и ни на один вопрос ответить не могут, меню не знают.

за темой слежу, просто не могу найти, а режим работы какой ? до скольки ?

вс-чт 11:00-23:00
пт,сб 11:00-02:00

Не хочу к Вам. Заказ на столик по телефону не принимаете. Как-то это неправильно.


Это сообщение отредактировал marna - 26.10.2012 - 15:29

почему не принимают? что говорят?

неправильно- это когда люди пришли в пятницу вечером покушать, а им говорят мест нет , столы заказаны. И процентов 20 из этих заказанных столов по телефону даже не приходит и не извещает, что не придет.
Вообщем,как в поговорке: ничто не вселяет веру в человека лучше, чем 100% предоплата)

я , кстати, тоже у вас на тему брони стола на пятницу спрашивала, вы дали телефон.... и как же сделать, чтобы ГАРАНТИРОВАТЬ тот факт, что выбранный (не любой, который будет свободен, а именно тот, который мы заранее захотим) столик будет нас ждать в назначенное время ? По телефону предоплату проблематично внести будет

Кстати большинство заведений записывают контактный телефон лица, который стол бронирует. Если в назначенное время (плюс минус 15 минут) заказчик не появляется ему можно позвонить и уточнить что и как, а если он не берет трубку или говорит, что не придет, этот столик отдают тем желающим, которые в заведение пришли "наудачу". Схема просто и действенна))))

депозит.


Это сообщение отредактировал Maneki - 26.10.2012 - 20:30