Maneki, Вок-кафе

Вок-кафе “Maneki” открыло для Ярославля понятие паназиатская кухня. Многие задаются вопросом: “что это такое?” Все очень просто, паназиатская кухня – это сочетание Тайской, Вьетнамской, Китайской, Корейской, Японской и Сингапурской кухонь .
Одна из основных особенностей- это открытая кухня, где весь процесс приготовления происходит на глазах у гостей. Блюда готовятся на воках из свежайших продуктов: мяса и овощей, которые никогда не были заморожены. Благодаря быстрой тепловой обработке при высокой температуре в овощах сохраняются полезные витамины, а кусочки мяса (рыбы) остаются сочными.


В меню, разработанном приглашенным Московским шеф-поваром Андреем Цхай, каждый гость сможет выбрать что-то на свой вкус. Это и вок-конструктор, с возможностью выбора лапши и начинок к ней, дим-самы (китайские самолепные пельмени, приготовленные на пару), домашнее азиатское мороженое, которое наши повара готовят из натуральных продуктов и многие другие, не менее вкусные блюда паназиатской кухни.

Среди “фишек” кафе - комплименты к заказу: креветочные чипсы.

Бенто-ланчи ежедневно по будням с 12.00 до 15.00

Мы рады видеть гостей каждый день с 11-00 до 23-00
а в пятницу и субботу с 11-00 до 01-00

адрес:г. Ярославль, ул. Свободы, 27

Работает экспресс-доставка [/b][/color] [/move]

Доставка бесплатная при заказе по центру от 500р
Доставка и инфо по тел.: 59-42-42
Телефон кафе: 28-01-01

www.manekicafe.ru

Это сообщение отредактировал Maneki - 18.04.2019 - 15:03

Были вчера, вечером. Удон со свининой -очень круто, но Лайма бы побольше кусочки.
Чо то ни печеньки с предсказаниями ни чипсов не увидели. Кстати, в меню не увидел пиво. Или у вас его нету?
Чайник с чаем какой то тяжелый....
Карт клиента нету (((
А вообще все быстро и вкусно! +5 Вам!

пиво в меню есть, 2 вида
чайники тяжелые-чугунные
печенье закончилось, думаем,что делать,
этот поставщик не устраивает, т.к. около 20% печенья без бумажки с предсказанием.
карт клиента нет. В разработке программа лояльности.

Это сообщение отредактировал Maneki - 11.10.2012 - 23:37

печеньки- это прикольно, я не слышала, чтобы где-то в Ярославле что-то подобное было.. так что это ваша "фишка"

Это сообщение отредактировал Вячеслав Малежик - 11.10.2012 - 16:43

2 года назад в чегеваре баловалась печенюшками этими,в десертусе был аналог с шок.крошкой..

были вчера вечером, заказывали столик - если честно - потому что начиталась, что популярное место))) порадовало то, что он нас дождался, несмотря на наше опаздание - но это видимо, потому что не очень много народа было.

общее впечатление - понравилось) приятная атмосфера, зеленые тона - мне нравится. кстати, прочитав, что раньше там были фрукты вместо цветов - мы с компанией пришли к выводу, что с ними было бы интересней, чем с теми торчащими листьями) но это сугубо наше мнение.
было прохладно - и я не поняла, откуда дует - но уже прочитала, что это от отсутствия отопления. ну и из-за того, что на лестнице курили - даже в некурящем зале ощущался запах. хоть и выветривался быстро - но тем не менее - для меня это критично, именно поэтому выбираем некурящие залы. вот это мне не понравилось.

что еще - нет оплаты картой, но это , в принципе, не так критично.

официантка меня порадовала - у нас была брюнетка с хвостиком)
ничего не уносила черезчур быстро, на мой взгляд - все было в пределах допустимого. на вопросы отвечала - молодец, что не знала - уточняла.

ну только подача блюд - одному из нас принесли и суп, и салат, и лапшу одновременно - но это для него было неважно, так что все довольны)

про сангрию - я думала, она будет более настоявшейся. сама ее делала. поэтому ожидала чего-то подобного. ей бы дать часа два, а уж потом лед добавлять - тогда и супер бы было. но в целом и так вкусно.

по еде - мне все понравилось)
ну а мои спутники , я думаю, отпишут позже, хотя тоже остались довольны.

хотелось печенек))) ждем-с))

как итог - придем еще)

Это сообщение отредактировал Имфредиль - 11.10.2012 - 18:07

О подаче блюд в Паназиатской кухне


Это сообщение отредактировал Maneki - 11.10.2012 - 18:43

Терминал для оплаты картами сегодня установили
Отопление ждем к субботе, пока топим кондиционерами,на-сколько это возможно
И со следующей недели обновим меню.

Ну вот и я посетила с подругой это заведение...
Начну с позитива: Готовят быстро, мне моя еда понравилась - я брала говядину с яичной лапшой и фирменные роллы, мароканский чай понравился.
Подруга брала гречневую лапшу с морепродуктами, мы наслаждались едой и общением, как вдруг ближе к окончанию трапезы она обнаружила кусочек из морепродуктов, как она выразилась, с несвежим привкусом, затем со следующей вилкой она начала выплевывать на салфетку, что-то типа кусочка земли ( типа песка). Я предположила, что это из мидии. Но кульминацией этого обеда стал просто кусок панциря от мидии!!!! Размером около копеечной монеты!!! Разве это допустимо? Официантка приняла информацию к сведению, как я поняла сказала поварам, но никакой реакции от администратора мы не ощутили...
Потом, когда я ела роллы, она обратила внимание, что васаби скатан шариком с явными отпечатками пальцев, я попыталась ее успокоить, что повара должны работать в перчатках, но перчаток на кухне мы не высмотрели((
В помещении было не жарко, тянуло по ногам и дуло в бок
Туалет не порадовал своей чистотой и дешевыми полотенцами для рук, которые после использования пришлось с рук снимать кусками((
Официантка нас обслужила хорошо, улыбалась, объяснила как правильно сделать заказ, в общем на 5. Администраторы, как я поняла у вас их два, как говорит мой брат, вообще "мертвые". В чем суть их наличия ? Не поняла((
Печенек не дали
В общем, резюме: приду еще, но без "морепродуктов", хотя я их люблю. Не хочу жевать ракушки!

P.S.были вчера

в башне пол промерзает уже сейчас, отопление не спасет зимой, обогреватель если ставить, то для ног места не останется))) ну и винные мушки уже развелись из-за открытой кухни видимо... лапша лапшой, в меню, кстати, честно написано в скобках ингредиенты начинки, а без скобок название блюда)))) не удивлена, но ходить на обед буду для разнообразия, буду ходить чаще, если будет буфет. студенты попрут, главное, чтобы они же в пивнушку "с претензиями" не превратили заведение по шаблону того, что через площадь))) поэтому пожелаю удачной работы и развития!!!!

ps: а вино-то с кирова))))

да вассаби не порадовал - шарик да и суховат, как то был, лучше выдавливать ...

ps приду

ооооо, было бы очень здорово!!!

я думала, вы их сами выпекаете..
что-то подобное на уроках труда делали)

Так смените поставщика) или этому доп соглашение пропишите о возврате некондиционного товара.Спецификацию и все такое)))

Стлик у вас как застолбить можно на сегодня 17 30 где то ?