Что мы сегодня приготовили - 5, продолжение

WebGirl
Да ее проще кинуть на сковородку и обжарить, посыпав солью, белым перцем и прованскими травками (только не переборщи с травками )
Подать к картошке пюре с салатом из свежих огурцов и томатов с укропом и луком.

я типа на диете. не жарю..

WebGirl
все тоже самое можно проделать и с запеканием))
только клади рыбу на пергамент.

есть фольга. подойдет?

можно не жарит на масле на антипригарной горячей чковороде сухой с двух сторон моментально готова и еще можно чуть чуть припустить с водичкой получится вкусная паровая

WebGirl
к фольге может прижариться)

Вот Пятнаша еще дело говорит.

Ассоль

ага, спасибо

а не много? мне так то жареное не рекомендуется особо.

Утром сделала кашку пшеничную и омлет Красотаа Методом проб и ошибок подбираю кол-во крупы, чтобы не совсем густая как у меня получилась
В общем завтрак удался

Ассоль
ага, поняла, спасибо большое, попробую в выхи, а то дети просят, а оладьи у меня все как-то не удаются

KsUnya
не много. смысл что бы оладь жарился как бэ на половину во фритюре. и да они масла много берут..
чебурашка
не за что. надеюсь получится.
http://рецепты-юльетты.рф/blinchiki-oladi/kak-prigotovit-vkusnye-oladi-s-vishnej.html
вот тут еще хорошие фото. наглядно видно чего и сколько примерно лить и класть


по теме - яичница с помидорами и сыром к кофе

Ассоль

ммм, мне такое сейчас точно нельзя Кхм, спасибо, попробую с меньшим кол-вом масла сделать!:)

борщ, тушеные овощи с курицей (молодые кабачки, морковка, лук, болгарский перец, куриная грудка кусочками). оладьи с малиновым вареньем

поподробней.. как раз такой набор продуктов имеется)))

KsUnya
не парься, пожарь на тефлоновой сковороде
я на такой жарю, вообще без масла практически, у меня мужчины не любят дюже жирные оладьи да и не полезно это
так делаю: чищеную картофелину разрезаю пополам поперёк, накалываю на вилку, макаю в масло и смазываю ей сковороду.

WebGirl
Наташ, свежие кабачки потушила на отдельной сковороде. порезала кубиками, сложила в сковороду глубокую, полила масла каплю, водички, солью посыпала, приправ добавила и оставила томиться на медленном огне. не шевелила, чтоб не растисклявились, ведь они такие нежненькие когда молочные
в другой сковороде потомила: курицу кусочками, лук, морковь, болгарский перчик. можно еще капусты, например, цветной добавить, соцветиями - красиво будет.
когда в обеих сковородах готово - прибавила к кабачкам содержимое второй сковороды, перешевелила. красиво, нарядно получилось. вроде и легко - все тушёной считай, а курочка добавляет сытости

Это сообщение отредактировал kattkorn - 24.07.2012 - 13:39