ХУДЕЕМ ВМЕСТЕ или, приближается весна

овсяное печенье мне оч. нравится в ленте. Называется фитнес, оно с орешками,семечками. Бывает редко и мало обычно, оч. вкусное. теперь бываю там редко, так бы не сдала его.

Я испекла сегодня, но творога обезжиренного у меня не было, сделала из 5%-ного и вместо 2-х белков положила целое яйцо (для меня в рецептах всегда загадка - а желтки то потом куда девать?).
В общем, масса получилась очень плотная и сами печеньки тоже, но не жёсткие. И ещё они у меня пригорели немного (я противень слегка растит.маслом смазывала), но тут можно со временем поэкспериментировать.
Где эту бумагу пекарскую берут, посоветуйте, а?
И ещё я бы изюма горстку добавила.

А что такое диета по гр?

на маску для волос))
бумага продается в каждом гипере-супере и прочих магазинах типа южный двор
есть еще бумага с силиконом - дороговато (ЕМНИП - 80 рублей за рулон против 30), но масло не требуется вообще.

Кстати, давно хочу батончики мюсли научиться делать, нашла сегодня на пачке хлопьев такой рецепт, завтра приготовлю (кто хочет, закрепите в первом посте):
- овсяные хлопья (можно взять мультизерновые) 200 г
- грецкий орех 50 г
- семечки подсолнечника 50 г (думаю, можно обойтись одним грецким)
- цитрусовые цукаты 50 г также можно взять сушёные ягоды)
- 2 яблока
- 1 лимон
- 3 ст.л. сахара (думаю, его вообще можно убрать или заменить мёдом)

Из яблок и лимона сделать пюре в блендере. Цукаты и орехи порубить, смешать с семечками и хлопьями, добавить пюре и сахар. Всё перемешать. Выложить в форму, смазанную маслом, уплотнить. Выпекать в духовке 30 минут при темп.180С, остудить и нарезать.

sherman
Т.е. бумагу без силикона надо ещё и маслом мазать? А зачем тогда она вообще нужна, если можно просто противень смазать. Или чтобы не пригорало?

На маску я как-то не подумала, но если часто делать печенье - жирновато мои волосы жить начнут.

Кушать - нормальное слово ведь )

Lady Marmalade
можно ничего не мазать. все зависит от того - что вы готовите. если это изделие из жидкого теста-массы, то вы имеете все шансы есть это вместе с бумагой (или с формой). зачем ее используют? 1. что бы можно было хрупкое извлечь из формы.2 что бы к противню ничего не прилипло - каким бы ни был ваш противень, у вас прилипнет сок из мяса-рыбы-птицы и будет гореть...тут вы от этого освобождены.3. если вы жарите - не надо использовать масло вообще. ну как-то так... силиконовые бумаги прекрасны для изделий из безе и других трудно снимаемых вещей, для которых прикосновение с намеком на усилие для снятия подобно смерти.

sherman
Спасибо, буду знать. Завтра поищу в Ашане.

victoryyar
http://www.gramota.ru/spravka/trudnosti/36_143
ну как то так...

Lady Marmalade
не надо искать пекарскую бумагу нет, можно и ее (дороже) у нас она называется просто - бумага для выпечки...разнится по ширине и длине как фольга и пленка

Виика!

Lady Marmalade
Список продуктов, расписанный по приемам в граммах.

а сиськи-то сделанные но это уже совсем другая история

molniaxxl калорийное, наверное?

Lady Marmalade и как тебе на вкус овсяное печенье?

а это, конечно, бомба..

Ну, вот, написано же, что женщина может его употребл@ть )
Спс за ссылку )