Грибы пошли уже или еще нет?, Грибы пошли уже или еще нет?

Похожие яркожелтые сегодня у подъезда видела у камня выросли, рост см 25. Центр города

В Карусели сегодня случайно увидела грибочки... Белые маринованные 469 за баночку, а сушеные 70гр 549
Ощутила себя Скруджем Макдаком когда пересыпала свои сушеные грибы из мешка (в который они не влезают) в коробку

lybanya
А белые ли там? Вон мороженые и маринованные "опята" - там какие-то поганки загадочные, и "грузди" на грузди не очень похожи.

"Кузьма" - это что/гдекогда)?

Козьмодемьянск поди

Это сообщение отредактировал stanislav-cold - 25.09.2016 - 23:39

Думаю что да. Очень похожи на мои


А насчет опят соглашусь. И даром таких не надо.

В пятницу душевные страдания на тему "в лес хочется, а домой с грибами уже не пускают" были сняты звонком от родителей с просьбой привезти солонинки. В субботу на Костромской трассе аншаг! Ну, да нам на это дело - без разницы. У нас свои делянки))) Груздь черный еще встречается и даже вполне себе молодой, волнушки тоже достаточно. Подосиновики разновозрастные тоже в количестве. А вот беляка мало. До беляковых мест не дошел т.к. задача стояла иная. Но в прилове всего штучек пять. Вообще молодого грибы практически нет. Наступили опятные времена! Но в нашей округе с опятами негусто. Нашел только один роскошный пень, пришлось снимать куртку В общем, литров 40 всякой всячины наковырял. Никаких рядовок - серушек на брал чтобы родителей в смущение не вводить. Только груздь, волнушка, опята, подосиновики и белячки. Дома опята сварил, посолил, получилось чуть меньше двух литров. К вечеру сожрали! Говорят - вкусно, еще тащи! Пошел в воскресенье около деревни, а опят и нет! Придется в след-е выходные искать где-нить...

У меня тоже есть местечко опятковое. Но блин, в таких дебрях... Раньше просека была заросшая, но проходимая, а года 3-4 назад зимой после сильного снегопада все молодые деревья пригнуло к земле снегом, они так и остались. Хоть с мачете теперь там ползи, как в джунглях.

У меня 9 литров получилось

везёёёт

Вчера нашёл одну вывороченную с корнем берёзу сплошь покрытую опятами.
Грибы росли даже на вывороченной части корня.
Набрал полную корзину и понёс домой, тяжело же с такой корзиной бродить по лесу))
Правда на жарёху всё-таки набрал других грибов: парочку польских, немного рыжиков, лисичек, подосиновиков и подберёзовиков. (но таких грибов заметно меньше стало). Чёрного груздя набрал на поллитровую баночку посолить.
Вёшенка даже попалась, но не взял...
А опят после отварки получилось почти пять литров!



















Это сообщение отредактировал Иноо - 26.09.2016 - 16:48

Банки кончились, пришлось купить ещё 36 штук.
Дома слезно просят больше не ездить за грибами
Да и самой вроде надоело уже их перерабатывать.

Это сообщение отредактировал lybanya - 26.09.2016 - 19:05

lybanya
Да ведь еще где хранить эти банки...
Я, конечно, делаю не в таких масштабах, как Вы, но тоже пол-холодильника заставлено, а держать без холодильника соленые/маринованные/жареные побаиваюсь. Зимой очень жарко у нас, вообще Ташкент, батареи в стенах, в шкафы не поставишь. А шкаф на лоджии уже заполнен овощными заготовками.

Надо же, а в воскресенье было на удивление мало народу. В лес с автобуса шла я одна, машин у леса не стояло. Ну, в лесу слышала кого-то.

Хочу на грибами((