Ярославль


Страницы: (902) « Первая ... 502 503 [504] 505 506 ... Последняя »  ( Перейти к первому непрочитанному сообщению ) Ответ в темуСоздание новой темыСоздание опроса

Грибы пошли уже или еще нет?, Грибы пошли уже или еще нет?

LyBa
Дата 24.09.2016 - 20:38
Цитировать сообщение




В желтых штанах
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 215
Пользователь №: 80798
Регистрация: 19.08.2011 - 09:51





Цитата (Плеяды @ 24.09.2016 - 21:30)
Юбочка можно не очищать. А готовить их очень просто. Их можно есть, просто отваривав 25 минут,можно без вываривания поджарить, но самые вкусные опята - маринованные. Мариную по вкусу, по мере приготовления просто пробуя маринад. Можно из опят делать грибную икру, добавив жареные лук, морковь, можно и помидоры, все через мясорубку.

На просторах интернета пишут что пленку под шляпкой обязательно нужно счищать, все так делают? И зачем вообще?
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
ддв
Дата 24.09.2016 - 22:10
Цитировать сообщение




Модератор администратора
*******

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 16429
Пользователь №: 35823
Регистрация: 5.02.2009 - 17:30





Наконец то я вырвался в лес!!! smile.gif Первый раз в этом сезоне... Времени не было.
В итоге за 3 часа на двоих с супругой: Корзина на 2 ведра и корзина на ведро боровичков, подберезовиков и белых, где то 2/3 большого пакета опят и лисичек и 20-ти литровое ведро черных груздей.
Как всегда рядом Бурмакино. Район между деревнями Щипцово и Котлово. Молодого гриба мало, в основном типа " надо было приходить два дня назад" smile.gif, от таких только ножки брал. Опята молоденькие, только вылезли, самый смак. rolleyes.gif Червивых мало, но от повышенной влаги гриб быстро портится, вроде маленький подберёзовик, а шляпка вся тисклявая, только выбросить. Почти у всех белых съедена ножка лесными обитателями, а шляпки мне оставили.
Солонину раньше вообще не брал, а тут начитался на портале, решил взять, благо черного груздя хорошие поляны встречались.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Плеяды
Дата 24.09.2016 - 22:52
Цитировать сообщение




Unregistered












Цитата (LyBa @ 24.09.2016 - 21:38)
Цитата (Плеяды @ 24.09.2016 - 21:30)
Юбочка можно не очищать. А готовить их очень просто. Их можно есть, просто отваривав 25 минут,можно без вываривания поджарить, но самые вкусные опята - маринованные. Мариную по вкусу, по мере приготовления просто пробуя маринад. Можно из опят делать грибную икру, добавив жареные лук, морковь, можно и помидоры, все через мясорубку.

На просторах интернета пишут что пленку под шляпкой обязательно нужно счищать, все так делают? И зачем вообще?

Попробуйте очистить юбочку (пленку) у совсем молоденьких опят! Не нужно заморачиваться!
Top
Aluyar
Дата 24.09.2016 - 23:11
Цитировать сообщение




Чатланин
**

Профиль
Группа: Новички
Сообщений: 32
Пользователь №: 81345
Регистрация: 26.08.2011 - 15:46





Сегодня ездили в район Лома там опять тьма тьмущая, поехали за боровиками...в результате ведро боровиков и 2 мешка кортофельных опят)
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
lybanya
Дата 25.09.2016 - 05:53
Цитировать сообщение




в меховатых пенглах
******

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 6309
Пользователь №: 39886
Регистрация: 14.07.2009 - 21:16





ддв
Aluyar
Тсссс
Не поминайте вслух боровики laugh.gif
PM
Top
tina
Дата 25.09.2016 - 09:00
Цитировать сообщение




пользователь
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 2156
Пользователь №: 28158
Регистрация: 6.01.2008 - 13:44





Цитата
Сегодня ездили в район Лома

Aluyar
Это где?
PM
Top
lybanya
Дата 25.09.2016 - 12:14
Цитировать сообщение




в меховатых пенглах
******

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 6309
Пользователь №: 39886
Регистрация: 14.07.2009 - 21:16





Ездила за опятами. Подосиновики и белые попадаются, можно набрать в нормальном количестве, но я старалась на них не смотреть, тк мне больше не надо.
Теперь и опят не надо ph34r.gif Еле приволоклась.
Наверно не поеду больше.
Всё оттуда все равно не вынести laugh.gif
PM
Top
lybanya
Дата 25.09.2016 - 12:22
Цитировать сообщение




в меховатых пенглах
******

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 6309
Пользователь №: 39886
Регистрация: 14.07.2009 - 21:16





user posted image

user posted image

Это сообщение отредактировал lybanya - 25.09.2016 - 12:26
PM
Top
Майонок
Дата 25.09.2016 - 15:21
Цитировать сообщение




В малиновых штанах
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1366
Пользователь №: 93858
Регистрация: 11.01.2012 - 22:13





Подскажите, пожалуйста, это паутинник триумфальный?
user posted image
user posted image


Это сообщение отредактировал Майонок - 25.09.2016 - 15:25
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Жарик
Дата 25.09.2016 - 18:02
Цитировать сообщение




Не ломай ту дверь за которой тебя не ждут......
********

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 42039
Пользователь №: 90846
Регистрация: 4.12.2011 - 22:23





Цитата (tina @ 25.09.2016 - 09:00)
Цитата
Сегодня ездили в район Лома

Aluyar
Это где?

Рыбинское направление, станция ж/д Так и называется, Лом. Можно конечно и на авто, отворотка с рыбинской трассы на Большое село.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Лиса Патрикеевна
Дата 25.09.2016 - 19:47
Цитировать сообщение




Наглая рыжая морда
*******

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 10919
Пользователь №: 57632
Регистрация: 19.09.2010 - 19:53





Мы за опятами на неделе решили, сегодня традиционно - корзина подосиновиков вперемешку с беленькими.
Грибов немного, ходила много. Грибы абсолютно чистые, но у многих объедены ножки.
Видела черную гадюку на лесной дороге. Сперва думала - надо же, уж какой жирный. Но не уж, без "щечек", на спине узор.
А через ручей по бревнам уж так перебиралась - мне теперь, наверно, можно под куполом цирка по канату ходить. biggrin.gif Бревна тонут, корзина тяжелая перевешивает, уж всех Христосов и Богородиц вспомнила, чтоб в ручей не свалиться.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
пессимист
Дата 25.09.2016 - 20:05
Цитировать сообщение




Мама господина ПЖ
*******

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 11173
Пользователь №: 52513
Регистрация: 2.06.2010 - 08:29





ну, разве дома усидишь? да после фоток, выложенных некоторыми товарищами. потеплее укутался и в 12.30 "рванул" под Прошенино. как то брал там опят досыта. но не в этот год. пусто-пусто. зато рядовок подрезал. обратно ехал крюком через Кузьму, через два знакомых березовых ствола. выручили эти стволы, добрал бадью опятами до полной. но, должен сказать, что и в Кузьме опята пошли не обильно, искать надо.

user posted image

user posted image

user posted image

user posted image
PM
Top
locus
Дата 25.09.2016 - 20:18
Цитировать сообщение




Марс на проводе...
********

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 36252
Пользователь №: 22903
Регистрация: 29.08.2007 - 16:54





кто нибудь грибы продает? мне сходить никак а грибов заготовить хочется. пишите в личку если есть предложения по белым, не крупным
PM
Top
Иноо
Дата 25.09.2016 - 21:01
Цитировать сообщение




Друг Горацио
*******

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 12448
Пользователь №: 56139
Регистрация: 23.08.2010 - 19:24





Возьмите меня...
Ну возьмите...

user posted image

Это сообщение отредактировал Иноо - 25.09.2016 - 21:01
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
1din
Дата 25.09.2016 - 21:46
Цитировать сообщение




Чатланин
**

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 92
Пользователь №: 71579
Регистрация: 4.04.2011 - 22:27





Зонтики у нас не ценятся, хотя гриб вкусный, но очень ломкий. До дома сложно довести не поломав
http://wikigrib.ru/zontik-devichij/

Это сообщение отредактировал 1din - 25.09.2016 - 21:50
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top

Опции темы Страницы: (902) « Первая ... 502 503 [504] 505 506 ... Последняя » Ответ в темуСоздание новой темыСоздание опроса

 



[ Время генерации скрипта: 0.0601 ]   [ Использовано запросов: 16 ]   [ GZIP включён ]



Яндекс.Метрика

Правила Ярпортала (включая политику обработки персональных данных)

Все вопросы: yaroslavl@bk.ru