Что мы сегодня приготовили-3, Теперь здесь)

пожарю курочку. сделаю брауни. вообще брауни оказались мега вещью. быстро делаются - тесто минут 20 и выпекаются минут 20, ингридиенты простейшие (яйца, сахар, масло, мука, ванильный сахар, шоколад, орези грецкие, соль), зато сколько радости и восторга у домашних.

сама же трескаю ветчину с майонезом а чо? я у мамы, тут все можно

"не верю" к.с. станиславский.
не верю в то, что якобы какие-то коменеты тебя остановят. и что прочтя хоть один негативный отзыв у тебя сразу же скиснет молоко, испортится настроение и ты зарыдаешь в плюшевого мишку. а если это так, то скажу одно - соберись, тряпка! и быстро выдай на раз-два-три супер рецепты! нажористые и фееричные!

Это сообщение отредактировал shurka - 26.03.2011 - 12:42

А у меня общественность как-то брауни не восприняла.
Делала его по разным рецептам, и с шоколадом, и с какао, варьировала время и температуру выпечки и количеству муки. Сжевали, конечно все. Но без энтузиазма.

galkagalka Я к ним тоже равнодушна. Я или кекс люблю или бисквит шоколадный, или горячий пирог, когда внутри совсем почти жидко, а снаружиккорочка и мороженое к нему. А брауни вкусно, но невнятно, на мой вкус.

манты с тыквой. хотела бы выложить рецепт в свой раздел, но вот беда...я делаю тесто и начинку "на глаз" т.е. я не могу точно сказать количество. я могу только сказать о качестве-это мегакрутовкусно!
ну и традиционно салат с сельдереем и кальмарм

zuz
galkagalka
брауни меня не тронул, а овт чизкейкбрауни всем пришелся повкусу

zuz, мне вот наоборот,сказали, что шоколадный какой-то уж очень ядреный. В общем, не сложились у меня с ним отношения, несмотря на то, что я пользовалась романтическим описанием Делерис.

Простейший салатик.
Вареная картошка, нарезанная кубиками, соленые огурчики, половинка красной луковицы, порезанной тоненькими полукольцами, зеленый горошек, меньше чем пол банки, укроп, зел. лучок, две дольки чеснока, 2-3 стол. ложки ароматного подсолнечного масла. Обязательно дать настояться минут 20.-)

Вспомнилось из прошлого.
Как говорил майор М-н, преподаватель военной кафедры ЯПИ:
- Все компоненты салата оливье режутся строго кубиками. За исключением зеленого горошка. -)

и подвига хватило на картофельные зразы и гриами и луком и обощами. мучает вопрос, где взять тофу.

В метро?

galkagalka не, вкус ядреный. не знаю как описать. структуа невнятная что ли... вот тирамису - вроде вкусно. домашние в восторге, мне фиолетово, будет бисквит - выберу его, будет творожный торт, тоже, а тирамису - невнятное.

ленивые голубцы.

zuz

а я попробовала эту картошку и просто на противне, и в рукаве. Моим понравились оба случая. Но в рукаве более тушеный вариант, хотя и подрумянилась. Важно, конечно, количество масла в рецепте - тоже эффект разный. Но вот только с травами получилась неприятность. Я взяла покупные сушеные травки в пакетике. В итоге масло после приготовления окрасилось в какой-то салатовый цвет - не слишком натурально выглядело... Видимо, что-то с этими травами не то.

Это сообщение отредактировал жжжжж - 27.03.2011 - 16:20

ребенкам куриный суп, себе грибной сделаю с чечевицей

Понедельник - день отдыха от выходных -)
Овсянка без соли, с чайной ложкой оливкового масла, зеленый чай без сахара.