Что мы сегодня приготовили-3, Теперь здесь)

жирноевутесах
А ежевика-голубика какие были? Замороженные? Или варенье?

galkagalka
замороженные

тыквенные кексы
один большой мишка и розочки, умаялась

galkagalka
нам надо
2 столовые ложки воды и 10 кусочков сахара. дада, не удивляйтесь, именно так звучит в рецепте. варим это до светлокоричневой карамели.
4 формочки смазываем сливочным маслом и заливаем туда карамель распределяя по бортам. дать затыть. 500 мл моока греем на медленном огне со стручком ванили (ну нет у меня такого, я просто ваниль взяла по чутью) надо что бы молоко не кипело, потому огонь минимален, и потряхивать, не давая кипеть. томим молоко минуты 3. взбить 4 яйца и 1 желкот с 50 грамм сахара, как стало белым, вливаем молоко постоянно взбивая. процедить, что бы осела пена. разлить в формочки, формочки поставить на водянуюбаню и убрать на 200 градусов в духовку минут на 20-25 (пока не начнет дрожать!). охладить. подавать или в формочках или перевернув, что бы карамель растеклась по крему и посыпать горьким шоколадом.

отбивные из свиной вырезки, тыквенный суп. приехала мама, сделала маринованную капусту. фиг знает, я делаю по такому же рецепту, а у нее вкусее ( мне так кажется всегда).

Был ДР, сам уже не помню чего только я не ел.

1. Рататуй по рецепту пятнаши из конкурса. Почему рататуй - если убрать из рецепта фарш, то именно он и получится)
В общем мне этот рецепт интересен, но решила перефразировать: в обычную кастрюлю - слой баклажан, слой колец лука, тертая морковь, болг.перец красный, помидоры, опять баклажаны, перец болгарский желтый, помидоры, посыпать чайной ложкой соли, смеси перцев; влить полстакана воды с аджикой... тушить на среднем огне 1 час. Если в серединку добавить слой кабачков или грибов, то будет еще насыщеннее)
2. Говядина духовая. Отбили (не у собаки, нет) говядину, обжарили в раст.масле с двух сторон. В духовку ставим мясо, на дно посыпать зерна граната и влить стакан красного вина (крымское отлично подойдет), на пол часа.

картофельный супчик и оладьи с медом

крылья (лапы ) индейки с печеной картошкой

приготовила курицу по шуркиному рецепту. правда не в духовке, в духовке было вчера, а сегодня потушила остатки на сковороде. что-то видать намудрила с сахаром, вышло чуть сладкова-то. но все равно вкусно. спасибо шурке

борщ с телятиной и грибами
тушеная капуста
куриные бризоли
оладьи

Crystal ну и как?..

sherman напишите, пожалуйста , рецепт маринованной капусты.

утро у меня всегда одинаковое практически-овсянкасэр(буэ)клянусь брошу кормить сисем в жизни не съем ложки овсянки
потом борщ и плов и сырники из настоящего деревенского творога и паста из курицы с шампиньонами(лук+чеснок пасеровать+грудь куринную кубиком+шампиньоны на терке+сливки 33% +соль перец свежемолотый и чуть петрушки ну и макароны разумеется.вкусно и быстро