Рыженькая	Дата 21.02.2011 - 17:15
-=оптимистка=- Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 26182 Пользователь №: 42756 Регистрация: 26.10.2009 - 14:29	травы тархуна щас нет (( Я бы сварила кампотик с тархуном.

Вячеслав Малежик	Дата 21.02.2011 - 17:22
Темный Лорд Ярпортала Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 112458 Пользователь №: 11086 Регистрация: 3.10.2006 - 22:07	курицу порезал на куски, обжарил, отправил в сотейник тушится. потом туда же мелкопорезанный лук и специи. еще немного погодя- сметаны. потом добавил картофель, залил водой, и оставил на полтора часа. ребенок съел всё, включая подливку, и это самое главное)))

Natus"ka	Дата 21.02.2011 - 18:28
Unregistered	kattkorn а кекс мокренький внутри получился? дай рецептик, плиз

galkagalka	Дата 21.02.2011 - 19:18
Unregistered	Цитата (Рыженькая_Я @ 21.02.2011 - 17:15) травы тархуна щас нет (( Я бы сварила кампотик с тархуном. Что-то похожее на тархун вчера на центральном рынке видела. И черемша уже есть. Скоро весна

AzA	Дата 21.02.2011 - 19:41
В малиновых штанах Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2665 Пользователь №: 35609 Регистрация: 28.01.2009 - 16:55	Ага. Муж сегодня черемши накупил. И клубника уже есть, только невкусная

Пользовaтель	Дата 21.02.2011 - 19:44
Unregistered

Рыженькая	Дата 21.02.2011 - 19:58
-=оптимистка=- Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 26182 Пользователь №: 42756 Регистрация: 26.10.2009 - 14:29	Цитата (galkagalka @ 21.02.2011 - 19:18) Цитата (Рыженькая_Я @ 21.02.2011 - 17:15) травы тархуна щас нет (( Я бы сварила кампотик с тархуном.  Что-то похожее на тархун вчера на центральном рынке видела. И черемша уже есть. Скоро весна Вот как раз подумала, что на центральном рынке чего-нить вкусное и интересное уже есть. Дамы, подскажите. Распотрошила горную форель. Там оказалось много жира, икры и внушительная печень. Как бы все это использовать во благо дела?

Natus"ka	Дата 21.02.2011 - 20:09
Unregistered	kattkorn спс.. будет на кефире Цитата кисломолочный продукт на основе топленого молока, жирностью 2,5% ))) я в курсе, что такое варенец) Рыженькая_Я Цитата Распотрошила горную форель. Там оказалось много жира, икры и внушительная печень. Как бы все это использовать во благо дела? скажите, пожалуйста, чем отличается горная форель от равнинной? и как выглядит рыбья печень?

Natus"ka	Дата 21.02.2011 - 20:13
Unregistered	я озадачилась разновидностью форели... вики не знает такой "породы" http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%A4%D0%BE%...%B5%D0%BB%D1%8C

Рыженькая	Дата 21.02.2011 - 20:23
-=оптимистка=- Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 26182 Пользователь №: 42756 Регистрация: 26.10.2009 - 14:29	Натуська Попытайтесь смотреть еще и другие ресурсы, кроме вики. вот например Ручьевая (она же горная - народное название) форель. Печень выглядит так же как и у трески.

anchen	Дата 21.02.2011 - 20:23
Unregistered	Натуська это наверное форель-пеструшка и она - речная рыба но они небольшие,до полукилограмма обычно печень там рамером с фалангу пальца что можно приготовить из требухи рыбной такого размера - я хз если честно

Natus"ka	Дата 21.02.2011 - 20:26
Unregistered	anchen Цитата и она - речная рыба да лаааадно... Ксения у нас гурман и несколько страниц назад утверждала, что любит исключительно морскую рыбу

Рыженькая	Дата 21.02.2011 - 20:26
-=оптимистка=- Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 26182 Пользователь №: 42756 Регистрация: 26.10.2009 - 14:29	anchen Размер печени побольше, чем фаланга пальца. Иначе и не заметила бы ее.

Рыженькая	Дата 21.02.2011 - 20:27
-=оптимистка=- Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 26182 Пользователь №: 42756 Регистрация: 26.10.2009 - 14:29	Цитата (Натуська @ 21.02.2011 - 20:26) anchen Цитата и она - речная рыба да лаааадно... Ксения у нас гурман и несколько страниц назад утверждала, что любит исключительно морскую рыбу ну я не говорила, что ем исключительно морскую. Отдаю предпочтение - да. И если есть чего по делу сказать, говори.

Natus"ka	Дата 21.02.2011 - 20:28
Unregistered	Рыженькая_Я я пытаюсь, правда.. но на приведенном Вами ресурсе тоже нет горной...