Свежеобжаренный кофе, Brasil, MarcoPolo, Che

Roman
Рома, брала у вас Че и Марко в последне закупке, последний был расфасован и подарен на НГ близким людям, себе немного оставила. Честно говоря, не в восторге. Че намного ароматнее и насыщеннее по вкусу. Марко такое впечатление, что жарился давно: ни запаха, ни вкуса особого. Лично мое мнение, причем и мама мне тоже сказала. Когда обычно кофемолку открываешь, такой аромат разносится, даже от Че, который из пристроя, обжаренный еще в ноябре (если не в октябре). А тут...ничего особенного. Честно, ожидала большего.

Zontt все индивидуально, надо найти под себя оптимум помола, температуры и времяни настаивания.


TERMiN8! по некторому негласному стандарту, то 14гр. это около 4 чайных ложек с горкой. Но это все фигня, главное делать так как нравится.


Lesena даже не знаю, что сказать. От других кофеманов никаких нареканий не было. А Че, он яркий, да. И недооцененный, и думаю слава богу, что кубинцы совковая страна с низкими ценами и совесткой ментальностью. ИМХО даже лучший из всего, что я пробовал за последнее время.

Так же подскажите, как вы его расфасовывали? в чем хранили? сколько времяни прошло между расфасовкой и дарением с пробами?

Это сообщение отредактировал Roman - 17.01.2011 - 20:05

Roman
31 декабря открыла ваш пакет, расфасовала в бумажные пакетики с заклепками и в этот же день дарила, варили его 01 января, с утра, как проснулись. Кофе крепкий, да, но насыщенного аромата и вкуса нет. Т.е. когда я молола Че и потом сняла крышку кофемолки....аромааааат....Ну вы понимаете))) А тут...просто кофе. Но я не отчаиваюсь, буду заказывать еще, но попробую другой. На вкус и цвет, как говорится. Пока Че вне конкуренции

Lesena никому про замечательность ЧЕ не рассказывайте, он производится ограниченными партиями и не регулярно

Рома, а больше нет закупок кофе? Что то я ссылок не могу найти на закупку и пристрой.

все будет, но чуть позже

ммм, почитала отзывы, звучит заманчиво, муж любит кофе, а я нет... порадую его))
Роман, вам несложно будет написать в личку, когда будет закупка?
спасибо!

Roman
Случайно зашел в эту тему. Если не трудно, и мне сообщите или прямо в теме, когда будете ещё закупать

olgafurkalo,
VSN
в разделе "Продукты" сейчас как раз идет закупка кофе от Романа. Можно успеть до 17 февраля сделать заказ.

Ёсика, спасибо!

Роман!Я наконец-то забрала свой Че.Ну что могу сказать?Только что я дорвалась и выдула 3 чашки кофе!На ночь!И теперь боюсь не уснуть.Но отказать себе не смогла.И даже мама соблазнилась.В общем кофе очень понравился.И мне,т.к. нет ни кислоты,ни горечи,ни отсутствия вкуса... Мама как истинный ценитель тоже поставила твердую 5!Хотя единственный объект для подражания у неё был кофе,который её подруга привезла из Анголы-по её словам такого кофе больше не попить. Будем пить Че,пока Вы нам позволите.СПАСИБО!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Роман, спасибо за чёткую организацию процесса.

Ашш
PAA
рад что все понравилось

Ну да,ну да.)Даже мой Polaris не испортил)))))))))))))))))))))))

Свежеобжаренный, свежепомолотый и сваренный в кофеварке
Бразил - это нечто!

Кстати, разница между кофе, смолотым в ножевой кофемолке и
в жерновой (теперь она у меня есть!), ощутима.

Спасибо за закупку. Знакомые тоже заинтересовались.
Будут ждать следующего раза.