Свежеобжаренный кофе, Brasil, MarcoPolo, Che

Респекты и уважуху постим тут Не скромно, но ведь правда

А почему нескромно? С удовольствием и тут напишем Спасибо за предоставленную возможность пить хороший кофе И дальше я с вами)))

tasha_2000 успеете за месяц все выпить? к 27-му ?

Это сообщение отредактировал Roman - 1.10.2010 - 22:41

я себе 1 пакет оставила - остальное растащили завистники так что есть шанс что мы с мужем упраивимся

Roman, кофе отличный! Спасибо! Я наконец-то смогла его оценить Что мне особенно понравилось: после Coffee Brazil проясняется в голове и реально перестает клонить ко сну, и самое главное - нет запаха и привкуса горелых хлебных корок (что оч часто присутствует в магазинных кофе, независимо от сорта - НЕНАВИЖУ!!!!).
ТАк что респект и уважуха! Обязательно буду участвовать еще!!!

Gerika обжаркой выше FULL CiTY зачастую скрывается низкое качество зерна, чем грешат многие буржуйские компании работающие на российский рынок. Т.е. закупается зерно среднего-низкого качества, обжаривается потемнее, косяки сырья этим скрываются и все это подается как некая фишка производителя, в красочной упаковке и при солидном ценнике. И в некоторых случаях не стыдятся откровенно соврать и пишут, что зерно класса SPECIALTY Вот такие чудеса Ибо Россия считается страной потребителем чая, где кофе далеко на заднем плане а россияне в кофе, как свиньи в апельсинах, ничего не понимают.


СП-2 будет я практически решил нюанс легализации и к моменту стопа будет 150% верняк.

Это сообщение отредактировал Roman - 3.10.2010 - 17:15

Уважаемые кофелюбители
Родилась мысль о расширении ассортимента закупки предложением какао. Производитель ALMAFOOD Швеция. пакет 1кг. ценник 300р. Сегмент: вендингово-ресторанный. Т.е. для приготовления с использованием пара кофемашины для взбивания. На мой вкус, так несквик отдыхает.

А так же можно попробовать собрать минималку на африканский сорт кофе типа Танзания АА (самый высший сорт).

Нужно заморачиваться? или пока остановимся на нынешних Бразил и МаркоПоло?

Roman
вы писали , что про кофе из Метро, типа долго лежит - портиться, просветите меня, чем поставляемое вами кофе лучше.

по моему по Дискавери показывали передачу о кофе, показали достаточно много способов приготовления, вплоть до простого залития горячей водой...

1. Тем, что кофе свежеобжаренный. Через 30-40 дней после обжарки вкус и аромат кофе снижается, считается, что он "умирает". Вакуумные упаковки могут остановить старение кофе, но ухудшают вкус, и только пока пачка закрыта.
2. Тем, что кофе в зерне. И это важнее, с точки зрения вкуса. Молотый кофе "умирает" еще быстрее - от 20 мин до 1 часа.

Это кофе по-польски. Только нужно брать порцию чуть больше обычного, заливать почти кипятком и закрывать емкость сверху крышкой.

Audi
большое спасибо за ответ.

возникает следующий вопрос, мне физически не выпить упаковку кофе в мес, что делать ????

Роман, кофе замечательный! Спасибо!
Наконец-то пьёшь кофе и не чувствуешь себя обманутым. Потому что это тот вкус и запах, который и ждешь от кофе. И РЕАЛЬНО бодрит и не хочется спать.
Мне особенно понравился CHE. Вкус описывать сложно - все по-своему воспринимают. А запах - как будто рядом разломили плитку настоящего шоколада.
Теперь я поклонница кубинского кофе!

Почаще приглашать в гости на "чай, КОФЕ, потанцуем..."

sinner
1. Найти того, кто купит половину стандартной пачки.
2. Купить на пробу Че. Там пачка 220гр.
3. Если есть возможность, то пить 2 чашечки в день. Скажем, с утра и в обед. Врачи утверждают, что лучше употребл@ть две стандартные чашечки в день(но не более 6), чем одну.