Свежеобжаренный кофе, Brasil, MarcoPolo, Che

Roman
А можете выложить фото кофемолки в целом и со снятой нижней чашечкой, что бы был виден механизм?

Купила у Романа кофе Che 200гр из пристроя. Вечером заценили с подругой. Замечательно! и пенки получилось много, и запах чудесный, и бодрит. Большое спасибо.

Это сообщение отредактировал Anny Kerk - 14.12.2010 - 21:12

Audi выложу.
Anny Kerk рад что кофе понравился

Купила у Романа кофе Marco Polo - кручу теперь кофе в ручной кофемолке наслаждаюсь ароматом, варю в турке вкус радует, нет кислоты, нет горечи. Спасибо за удовольствие. Еще хочется попробовать какао, Вы так вкусно про него пишете, ребенок Нествик пьет банками, так что я за закупку.

Свет какао пока нет. А горячий шоколад только дорогой, по 2000р за кг. Как будут адекватные варианты я отпишусь

Заценил правильный Иргашеф - оказывается, я его всегда недожаривал
Классный запах орехов, приятная кислинка, изумительное послевкусие, которого не было у других сортов кофе.
Кофе делал в аэропрессе.

Это сообщение отредактировал bubenez - 23.12.2010 - 09:55

Вчера наконец я отведала настоящий кофе. Если учесть, что до этого я не пила его 5 с лишним месяцев ( дите кормлю), то вокруг турки я бегала кругами, пока он варился. Первый попробовали Марко поло, очень понравился. Я бы не одну чашку выпила, но и так боялась, слава богу на доче никак не отразилось. Сегодня с утра (пока все спят ) опять сделала кофе, скорее бы завтрашнее утро.
Роман, огромное спасибо за закупку. Я в восторге!

Мур будьте аккуратнее с объемами потребления кофе, поскольку сам не могу подсказать про то сколько можно кормящим мамам, либо почитайте в какой-нибудь книжке для мам.

Roman
Я знаю, поэтому и пью по чуть и чуть и не крепкий.

Я брала Бразилию, впечатления такие: ПРОСТО ХОРОШИЙ КОФЕ!!!
Буду брать еще. В след раз попробуем марко поло.
Готовим в турке.
Роман, спасибо!

вы бы видели Роман как я пила сегодня ваше кофе))))прям одурманена вкусом очень понравилось))спасибо огромное)))

natawik00 рад, что кофе вам порадовал когда попривыкните к бразилии и захочется еще более богатого вкусового букета, попробуйте маркополо, а если еще ступенькой дальше, то спешиалити моносорта, это бурунди и иргашеф

выпьем,закажу еще обязательно я просто кофе зернового уже 5лет не пила,все быстрорастворимое

Roman
подскажите, иргашеф нужно подольше заваривать во френче? а то как-то терпкости не хватает. или еще есть какие-то премудрости?

Скажите мне пожалуйста, гурманы - сколько чайных (ну нет у меня кофейной) ложек помолотого кофе надо для приготовления во френч-прессе 200мл напитка.