![]() |
Ярпортал: форум Ярославля ![]() |
![]() ![]() ![]() ![]() |
Здравствуйте, Гость ( Вход·Регистрация ) | Сделать Yarportal.Ru стартовой страницей |
![]() |
Страницы: (3) [1] 2 3 ( Перейти к первому непрочитанному сообщению ) | ![]() ![]() ![]() |
Le_Lu |
Дата 8.05.2010 - 11:55
|
![]() я в ЯХМ - десятый сезон! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 10777 Пользователь №: 26179 Регистрация: 23.10.2007 - 12:33 ![]() |
Посадила вчера доселе неведомый мне ФЕНХЕЛЬ.
Буду признательна всем, кто поделится опытом его приготовления ![]() Кто-нть имел с ним дело? а, да, ещё посадила ШПИНАТ... та же история - в глаза не видела, но интересно ж))) в-общем, поучите меня жить! ![]() |
galkagalka |
Дата 8.05.2010 - 12:05
|
||
![]() открытие года ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 51468 Пользователь №: 39452 Регистрация: 27.06.2009 - 14:18 ![]() |
Le_Lu Шура готовила салат с фенхелем от Ники Белоцерковской.Повторю его здесь:
Это сообщение отредактировал galkagalka - 8.05.2010 - 12:31 |
||
galkagalka |
Дата 8.05.2010 - 12:58
|
![]() открытие года ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 51468 Пользователь №: 39452 Регистрация: 27.06.2009 - 14:18 ![]() |
На китчене советуют обойтись с фенхелем так:
Порезать тонкоми кружками,колечки зеленого перца,колечки острого красного перца,кусочки лимона или лайма. Заправить соевым соусом и кунжутным маслом. |
sherman |
Дата 8.05.2010 - 13:28
|
anima ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 21547 Пользователь №: 35953 Регистрация: 10.02.2009 - 12:17 ![]() |
о фенхеле.
фенхель с имбирем и ананасом. Надо 6 небольших гловок фенхеля 50 грамм сливочного масла 125 мл яблочного сока сок поллимона 2 чайн ложки натертого имбиря 3 ст. ложки крахмала 1 ст. ложка сахара 125 мл консервированного или свежего ананаса. С фенхеля срехзаем черенки и увядшие листья. в кастрюлю кладем масло, яблочный сок, и фенхель, на медленном огне варим минут 15-20. пока варится смешиваем имбирь, сок лимона. крахмал с сахаром и вводим лимонный сок. фенхель вынимаем, в жидкость вводим смесь с крахмалом, кладем ананас и варим до загустения соуса. поливаем им фенхель. как ни странно прозвучит-прекрасный гарнир к рыбе на гриле. |
galkagalka |
Дата 8.05.2010 - 14:14
|
![]() открытие года ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 51468 Пользователь №: 39452 Регистрация: 27.06.2009 - 14:18 ![]() |
А вот что советует Гастроном:
Фенхель порезать кусочками и отварить,с помидоров снять шкурку,полить оливковым маслом и запечь в духовке. Посыпать майораном и эстрагоном. Люба,у Вас как раз его излишки ![]() |
NadioS |
Дата 8.05.2010 - 16:46
|
![]() Выкусика xD ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 7519 Пользователь №: 3621 Регистрация: 29.05.2005 - 16:21 ![]() |
А из шпината со щавелем обалденные щи.
Только готовят эти 2 травы отдельно, а потом смешивают уже в супе. |
galkagalka |
Дата 8.05.2010 - 18:03
|
![]() открытие года ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 51468 Пользователь №: 39452 Регистрация: 27.06.2009 - 14:18 ![]() |
Вот еще вспомнила про фенхель. Юля Высоцкая добавляла кусочки фенхеля при запекании цыпленка с картофелем.
|
galkagalka |
Дата 8.05.2010 - 18:26
|
![]() открытие года ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 51468 Пользователь №: 39452 Регистрация: 27.06.2009 - 14:18 ![]() |
В теме про зелень Айрин писала рецепт ленивой лазаньи со шпинатом.
Сухие рожки положить в глубокий сотейник,сверху замороженный шпинат, потушить до готовности,посыпать сыром. Я еще добавляла сливки. |
Le_Lu |
Дата 9.05.2010 - 12:56
|
![]() я в ЯХМ - десятый сезон! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 10777 Пользователь №: 26179 Регистрация: 23.10.2007 - 12:33 ![]() |
О! Девочки, спасибо!
![]() я тут где-то в инете тож нашла салат с апельсинами... дак там ещё черным перцем надо было присыпать... удивилась! ![]() а ещё мне Шура рецепт пирога со шпинатом обещала ![]() |
Le_Lu |
Дата 9.05.2010 - 13:00
|
![]() я в ЯХМ - десятый сезон! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 10777 Пользователь №: 26179 Регистрация: 23.10.2007 - 12:33 ![]() | |
детка |
Дата 10.05.2010 - 15:10
|
||
![]() добрейшей души человек ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1507 Пользователь №: 36715 Регистрация: 13.03.2009 - 15:37 ![]() |
и мне это же вспомнилось. |
||
galkagalka |
Дата 11.05.2010 - 15:48
|
![]() открытие года ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 51468 Пользователь №: 39452 Регистрация: 27.06.2009 - 14:18 ![]() |
Вот тут еще обсуждаются
|
shurka |
Дата 11.05.2010 - 16:12
|
![]() великодушная императрица солнечной системы ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 32219 Пользователь №: 954 Регистрация: 2.02.2004 - 13:43 ![]() |
рулет со шпинатом
![]() листья шпината порубить, лук порезать тонкими полукольцами. потушить это все минут 10. натереть грамм 200 мягкого сыра типа гауды. положить овощи в миску, туда же сыр. соль-перец. раскатать пласт готового слоеного теста, на него положить начинку. скатать рулет и в печку минут на 20-25. вкуснотищща! |
galkagalka |
Дата 11.05.2010 - 16:14
|
![]() открытие года ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 51468 Пользователь №: 39452 Регистрация: 27.06.2009 - 14:18 ![]() |
shurka
Как же я такое люблю ![]() |
Le_Lu |
Дата 12.05.2010 - 00:43
|
![]() я в ЯХМ - десятый сезон! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 10777 Пользователь №: 26179 Регистрация: 23.10.2007 - 12:33 ![]() |
shurka, о! спасибо! никогда о таком не слышала!
![]() теперь бы дождаться, чтоб взошло! ![]() |
![]() |
![]() ![]() ![]() |
Правила Ярпортала (включая политику обработки персональных данных)