Блины

воттакие блинчики,по этому рецепту я пеку для фаршировки.

а мне больше нравятся сладкие блинчики. особенно с яблоком и черникой

Очень люблю блинчики с вареной сгущенкой, взбитой со сливочным маслом. Очень вкусно)))

Нашла рецепт блинов с грибным жюльеном. Выпекаются блинчики. В начинку грибы соломкой, обжаренный лук, немного муки, сметана, вода, соль, все это на медленном огне. А потом блинчики в формочки, в духовку на 10 минут, внутрь начинку. И сыром сверху посыпать.

Хочу сделать.

Каролина из кошмара
ну хз...проще блины с грибным припеком сделать

sherman
Да я уже и сама задумывалась, что возни много будет с этим рецептом...
Просто красиво смотрится

Так что чисто из интереса попробую приготовить)

А с припеком, это когда прямо в тесто начинка добавляется? А как делаете? Они сильно толстые должны получиться? Что делать, чтобы не пригорели?

я припек делаю так - сперва жарю грибы как обычно - ну там с луком, на масле - кто во что горазд
делаю обычное блинное тесто
на сковородку ложку грибов, распределить ровненько
сверху тестом залить
вуаля)))

Каролина из кошмара
tanjazz
я делаю все наоборот

главное - чтоб получалось вкусно)))

tanjazz, спасибо за рецепт. Надо попробовать.

sherman, а наоборот, это как? Сначала тесто выливается, а потом на него грибы?