TanyaM	Дата 13.11.2023 - 10:34
All you need is КОТ. Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3978 Пользователь №: 35658 Регистрация: 30.01.2009 - 14:46	Ну значит, получается, что я только Natka отвечала.

Natka	Дата 13.11.2023 - 11:29
Личный пацак господина ПЖ Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 5200 Пользователь №: 90795 Регистрация: 4.12.2011 - 15:04	Цитата (TanyaM @ 13.11.2023 - 11:20) Natka Вячеслав Малежик Муки сколько кладете? Надо прям побольше. Чтобы тесто погуще было. Я столовой ложкой набираю и с нее сервировочным ножом сталкиваю на сковороду, и видно потом как оно само поднимается. Кефир тоже в зеленой пачке, 1 яйцо и сода. Муки кладу как по рецепту) если правильно помню, то 2 стакана на пачку кефира с крокодилом. Попробую побольше положить. Мне именно пышные хочется, с непышными всё понятно Кефир-то ведь подогревается, правильно?

Никуся	Дата 13.11.2023 - 11:39
Личный пацак господина ПЖ Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 5427 Пользователь №: 320538 Регистрация: 25.09.2023 - 19:01	Ничего, что я вмешаюсь?)) от кефира тож оч зависит пышно так. Я делаю на ВВ кефире, ну у нас нет с крокодилом потому что Пробовала более дешевый кефир, не пышные оладьи.

TanyaM	Дата 13.11.2023 - 11:51
All you need is КОТ. Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3978 Пользователь №: 35658 Регистрация: 30.01.2009 - 14:46	Natka Я специально не грею кефир. А муку в процессе добавляю и в итоге уже с заметным усилием перемешиваю.

Natka	Дата 13.11.2023 - 12:29
Личный пацак господина ПЖ Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 5200 Пользователь №: 90795 Регистрация: 4.12.2011 - 15:04	Цитата (TanyaM @ 13.11.2023 - 12:51) Natka Я специально не грею кефир. А муку в процессе добавляю и в итоге уже с заметным усилием перемешиваю. Да, значит у меня жидковато выходит... Оладушки именно такие, как мне нужно

TanyaM	Дата 13.11.2023 - 14:05
All you need is КОТ. Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3978 Пользователь №: 35658 Регистрация: 30.01.2009 - 14:46	Natka Никуся Вот сегодня напекла. Такие и хочется назвать оладушками Это сообщение отредактировал TanyaM - 13.11.2023 - 14:06

Вячеслав Малежик	Дата 13.11.2023 - 14:08
Темный Лорд Ярпортала Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 112458 Пользователь №: 11086 Регистрация: 3.10.2006 - 22:07	TanyaM

TanyaM	Дата 13.11.2023 - 14:11
All you need is КОТ. Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3978 Пользователь №: 35658 Регистрация: 30.01.2009 - 14:46	Вячеслав Малежик Ага, душа спокойна

Вячеслав Малежик	Дата 13.11.2023 - 16:37
Темный Лорд Ярпортала Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 112458 Пользователь №: 11086 Регистрация: 3.10.2006 - 22:07	TanyaM я уж думал, щас главный шлюз Рыбинского водохранилища откроется)))

TanyaM	Дата 17.11.2023 - 20:32
All you need is КОТ. Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3978 Пользователь №: 35658 Регистрация: 30.01.2009 - 14:46	Лодочки-пиццы из слоеного теста

TanyaM	Дата 18.11.2023 - 11:44
All you need is КОТ. Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3978 Пользователь №: 35658 Регистрация: 30.01.2009 - 14:46

Вячеслав Малежик	Дата 18.11.2023 - 13:15
Темный Лорд Ярпортала Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 112458 Пользователь №: 11086 Регистрация: 3.10.2006 - 22:07	помню , Док истерику устроил , что я простую яицницу выложил , с помидоркой и сосиской типа, опустил раздел до каких-то низин. Я так хохотался. TanyaM в лодочках что внутри? они ж, если открытые, с пылу с жару как хачапури подаются , пока сыр не высох, не? Это сообщение отредактировал Вячеслав Малежик - 18.11.2023 - 13:16

TanyaM	Дата 18.11.2023 - 13:38
All you need is КОТ. Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3978 Пользователь №: 35658 Регистрация: 30.01.2009 - 14:46	Вячеслав Малежик Цитата в лодочках что внутри? они ж, если открытые, с пылу с жару как хачапури подаются , пока сыр не высох, не? Там начинка слоями а-ля Домашняя пицца. Сыр не сохнет, т. к. сверху Сулугуни, а он мягкий и хорошо тянется. По виду да, на хачапури похожи. Но там принцип другой формирования лодочки. Погуглите "Быстрые лодочки с начинкой" - рецепт с видео на Пикабу от пользователя с ником на А, вроде.

Вячеслав Малежик	Дата 18.11.2023 - 14:06
Темный Лорд Ярпортала Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 112458 Пользователь №: 11086 Регистрация: 3.10.2006 - 22:07	TanyaM я со слоеным тестом не очень . Да и вообще с тестом ) максимум , заливной пирог на кефире ))

Вячеслав Малежик	Дата 18.11.2023 - 19:32
Темный Лорд Ярпортала Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 112458 Пользователь №: 11086 Регистрация: 3.10.2006 - 22:07	морские окуни, в фольге на мангале . с пюрешкой.