Что мы ели в 1991 году, 99 историй

идея хренова Ваш пример подтверждает, что кооператоры держали нос по ветру и знали что в данный момент будет пользоваться спросом у читателей ).

Че то я запамятовал Вот говорят в начале 90х жрать было нечего, денег не было, а как День Города то отмечали, помните ? Одного шашлыка сколько было, не считая пива, пирогов и ватрушек Все газоны были заняты, присесть негде было, это был первый год правления Волончунаса если че (92) Как все были счастливы

V.Саныч

ууууу. дааа))))
но это уже в середине 90-х началось.
когда все прям за вечным огнем сидели и водку пили и ссали по всем углам.

Помню в эти годы мы кормились в основном с приусадебного участка тёщи в Тверицах и со своей дачи в Куксёнках.
Квартира у нас была в новом доме, на первом этаже, и я сделал под лоджией огромный погреб.
Так вот в один какой-то год мы законсервировали 50 3х литровых баллонов (огурцы, помидоры), а также банки поменьше - лечо, салаты...
А ещё в эти годы всей семьёй активно заготаливали грибы. Одних опят засолённых в этот же год было в погребе баллонов 10.
Потом всевозможные варенья, из которых зимой жена пекла пироги на песочном тесте!!
Такая вкуснятина!!
В магазине частенько покупали мойву и жарили её с луком, пальцы проглотишь))
В ходу были кубики "Галина бланка", из них и суп, и во второе дабавляли
Отец у меня был заядлый рыбак, иногда столько рыбы приносил!!!
Ещё помню из деликатесов песочное печенье на пиве!
Чуть раньше, в 1989 году, был на строительстве домов после землетрясения в Ленинакане (Гюмри).
В один из выходных ездили в Ереван, там на рынке разных, разных, острых, квадратных, колбас, бастурмы, суджука накупил и привёз домой после вахты.
Вот это был праздник живота!!
А ещё, ведь тогда у нас даже мыло было по талонам, а там купил турецкое абрикосовое мыло.
Такой аромат. Привёз его домой много, много, и дарили всем друзьям по пачке!
Такой приятный для всех был подарок!

Это сообщение отредактировал Иноо - 28.08.2016 - 17:08

Питались с дачи весь год почти и папа-охотник лицензии покупал, что очень помогало. Уток ели диких и мама из них еще на зиму заготовки какие-то делала. Рыба была постоянно, папа чуть ли не каждый день до работы и в выходные рыбачил на волге.
До дачи было очень сложно добираться, поэтому я ее ненавидела сперва с кучей вещей на 41-м до подбелки, потом тащиться до волкова и на 1-м до главного. Потом на автобус до большого села, час на автостанции сидеть и еще на одном автобусе до деревни. Потом пешком еще. Полдня ехали.

Про 91 не помню, либо маленький был, либо более-менее благополучно было, 31 декабря 1991г. за весь подъезд стоял в очереди за сметаной где-то 4,5 часа. Вот зато помню середину 90-х, задержки зарплаты по пол года, основным блюдом были макароны и кубики "Галина бланка".

Никто не вспоминает "Вологодские зори" - ночной поезд с Вологды до Москвы, отправление в час с чем то ночи с Главного, Костромской - с Московского. Прибытие в Москву рано утром, нужно было занять камеры хранения на Ярославском или Ленинградском вокзалах, кому не везло - добирались до Рижского вокзала - как вспомнишь так вздрогнешь Готовились к поездке за ранее, билеты заказывали в предварительных кассах "Москву - колбасную" я знал, как свои пять пальцев

Это сообщение отредактировал V.Саныч - 28.08.2016 - 20:09

Тушенка появилась где-то сразу после Второй мировой на волне дружбы с Мао. Правда, была в жутком дефиците. Массово ее в Ярославскую область завезли осенью 1990 года для продажи по талонам.

Турецкий чай — тоже конец 1990-го – начало 1991 года. Продавался по талонам.

мальчики направо-девочки налево
за шашлыком очереди как за колбасой в мск
и балтика была не та что теперь

Это сообщение отредактировал heavy alex - 28.08.2016 - 20:31

Помню рыбные консервы покупал с перловкой в Москве,по дороге с учебы в общагу в 90 году.

Турецкий чай помню,такое г.. было.По моему он совсем не заваривался.

Талоны, собранные в книжки, выдали ярославцам на 1991 год. Уже к концу года смысл в них пропал — все «подталонные» товары либо пропали из продажи (например, совесткие телевизоры), либо свободно продавались по коммерческим ценам, но денег на них ни у кого не было. В начале 1992 года провели либерализацию цен, и талоны потеряли всякий смысл.

1991-ый запомнился мне именно как «жрать нечего». В 1992 – 1993 годах я попробовал, наверное, всю еду, которая бывает и которую можно есть — в России появились «Марсы», «Сникерсы», «Анкл Бенсы», «Кока-колы» и прочее. Да, она была дорогая. Да, ее часто давали вместо зарплаты, потому что заводы получили эту еду по бартеру. Но в 1992 году талонов уже не было и их даже не планировали.

Еще в начале 90-тых,помню пиво ярославское юбилейное покупал у Главного,очень вкусное было.

В 90х вообще бардак во всем был, в 1990 у меня зарплата была 230 рублей, но уже в 94 стала 230.000 Вилка была 230-470 тыс....