Steak house "Честный Стейк", Пр-т Ленина 26 (в место Мореман)

SnooIn Благодарю Вас!) Передам ваши слова повару обязательно!) Хороших Вам выходных!)

+++++
У нас тоже и стриплойны, и честный стейк удались)
Спасибо!
Вечер, как всегда, провели замечательно)

Марийка Спасибо ОГРОМНОЕ!)))))

почти понравилось, но к вкусноте и обслуживанию претензий нет вообще)

пожелания:
1) по салату с соленой с рыбой - рассмотреть возможность его вариации с копченой рыбой и без яблока, но с картофелем (на мой непритязательный вкус);
2) зонировать вход в зал (вид от стола у входа (в холл и на туалет) - не очень и поддувает ещё).

в "лапше" по-моему также, без зонирования(

Ну и мы сегодня побывали. В целом я бы оценил на 7 из 10.

К обслуживанию претензий нет - официант Эдуард все рассказал, подсказал, предложил попробовать бургер "Хантер")

Бургер понравился, оригинальное сочетание мяса с ягодами, никакой вкус не выпирает, то, что надо.

Проблема, как ни странно, была в прожарке стейка. Заказали 2 Честных, прожарка Medium Well. При такой прожарке крови не должно быть. Совсем. Но уже при надавливании вилкой пол тарелки было в крови)) Соответственно, мясо внутри красное, у обоих стейков. Думали сначала, что официант нас неправильно расслышал, но флажки были именно Medium Well. Просить дожарить не стали, т.к. мясо все равно было ОЧЕНЬ вкусным, тем не менее, если у гостя есть право выбора прожарки - хотелось бы, чтоб результат соответствовал ожиданию, для повара совсем не сложно определять готовность щупом, а было ощущение, что прожарка "наугад".

Очень понравился честный соус. На наш вкус - самое то к мясу. Гарниры не удивили, но тоже очень даже ничего.

В целом как-то так...

Это сообщение отредактировал Mishk@ - 13.12.2016 - 21:04

Были неделю назад. Заказывал стейк вел дан, флажок вел дан, а в мясе середина откровенно розовая, хотя и без крови. Оно тоже хорошо, но хотелось бы получить, что, что заказываешь. Почему то перестали соусы предлагать. Я по обычному сценарию себе сам попросил, а друзья, которые первый раз были потом вылавливали официантку. Так то мелочи, а может из-за того что пятница... Хотя это слабое оправдание(

Mishk@
Mobster
Доброго дня друзья!) Благодарим Вас за отзывы и обязательно примем к сведению и возьмем прожарку на контроль!) Благодарим Вас, что в общем и целом вам у нас понравилось!!!))) Будем стараться вас не подводить!) И очень рады, что новый бургер Вам пришелся по вкусу!))) С наступающими вас новогодними праздниками!)))))

...

Это сообщение отредактировал kapitan-metan - 17.04.2019 - 16:43

Так и не исправили... Пол года прошло. Напомню, разговор о "0.5 МЛ" пива в меню на сайте.

kapitan-metan не всё так просто...))) Не роботы работают в ресторане!)))

Mishk@ решил так оставить!) "МЛ" если бы объем был 500.

Ок, просто в глаза бросается сразу))

...

Это сообщение отредактировал kapitan-metan - 17.04.2019 - 16:43

kapitan-metan мы ни чего не пишем!) Мы всегда готовы заменить Стейк либо его довести до нужной прожарки.

...

Это сообщение отредактировал kapitan-metan - 17.04.2019 - 16:43