Что мы сегодня приготовили - 8, рецепты, мнения, обсуждения

почки тушеные. и нектар массандры, из крыма привезли цена смешная.

Треска под маринадом, мусака, швабский пирог.

рулеты из легкого с зеленью в лаваше - на завтрак

Анфиса Петровна
аааа, забыла спросить-пирог сливовый на сколько градусов ставить?

Шашлык. Обалденный! Очень вкусно на природе. И вполне без вина и пива обошлись. А ещё купались.

испекла. Что получилось-не знаю Я так понимаю, что он должен полностью остыть, чтобы его можно было попробовать...Очень боюсь, что не пропёкся...Крошка была совсем не масляная...

Классно. А можно подробнее.

не знаю, муж готовил а вообще, наверное отварное легкое пропустить через мясорубку и смешать с порубленной зеленью

Дети готовили седня котлеты, вернее бифштексы и макароны

Прости, Маша, только сегодня увидела твой вопрос. Я ставлю на 180-200 гр. С обдувом. Всегда отлично пропекается.

Девочки, скажите мне, бестолковой, что можно сделать из черноплодки?
Кстати, если надо кому- могу поделится совершенно безвозмездно-хорошая , крупная, нарву в выходные хоть ведро!

Девочки, подскажите что приготовить из палтуса?

April
Палтуса надо побрызгать лимончиком, завернуть в фольгу и запечь в духовке. Просто и божественно.

Crystal
про яблочный пирог. Есть рецепт яблочного пирога вульфов
http://www.recepty.lv/zimin-book/pirog-vulf
есть яблочный пирог цветаевой
http://vkusnodoma.com/blog/vype4ka_slad/4.html
лично я очень люблю простой такой рецепт:
Тесто: 1 ст. муки,120 гр масла(замороженное натереть на крупную терку)., 2 желтка.
тонким слоем раскатать.
выложить сверху яблоки тонкими ломтиками.
Поставить в духовку, выпекать 20 -25 мин при 170 гр.
2 белка+ 2чайн. ложки крахмала + 1 ст сахара взбить до стойких пиков.
Выложить сверху на пирог(можно ложкои и разравнять, а если не лень- то из кондитерского шприца красиво) и снова в духовку 150 гр. минут 10- пока немного подрумянится.