![]() |
Ярпортал: форум Ярославля ![]() |
![]() ![]() ![]() ![]() |
Здравствуйте, Гость ( Вход·Регистрация ) | Сделать Yarportal.Ru стартовой страницей |
![]() |
Страницы: (7) 1 2 [3] 4 5 ... Последняя » ( Перейти к первому непрочитанному сообщению ) | ![]() ![]() ![]() |
GreenGlaz66 |
Дата 13.08.2008 - 23:05
|
![]() Чатланин ![]() ![]() Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 45 Пользователь №: 31828 Регистрация: 6.07.2008 - 22:04 ![]() |
Если в индивидуальной упаковке будет на один раз, наверное - нормуль. Просто когда я это морожу, то это - ЗАГОТОВКИ, хочется побыстрее.
![]() |
pomidorka |
Дата 25.08.2008 - 14:25
|
![]() любительница халявы ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 5284 Пользователь №: 29451 Регистрация: 5.03.2008 - 15:11 ![]() |
А кто-нибудь пробовал лисички заморозить? Я вот заморозила, а они прогоркли. Всего неделю в морозильнике лежали.
![]() |
dark_elf |
Дата 25.08.2008 - 15:05
|
![]() come to the dark side - we have cookies ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 4588 Пользователь №: 5379 Регистрация: 18.11.2005 - 11:55 ![]() |
pomidorka я лисички замораживала. всю зиму ела...не горчили. а вы их сырыми заморозили? я обычно минут 10 отвариваю.
|
pomidorka |
Дата 25.08.2008 - 15:24
|
![]() любительница халявы ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 5284 Пользователь №: 29451 Регистрация: 5.03.2008 - 15:11 ![]() |
dark_elf помыла и заморозила
|
dark_elf |
Дата 26.08.2008 - 08:46
|
![]() come to the dark side - we have cookies ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 4588 Пользователь №: 5379 Регистрация: 18.11.2005 - 11:55 ![]() |
pomidorka
попоробуйте поварить, остудить и заморозить. я так делаю каждый год - никакой горечи нет. |
topych |
Дата 26.08.2008 - 11:22
|
![]() В малиновых штанах ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 4884 Пользователь №: 14611 Регистрация: 30.01.2007 - 18:54 ![]() |
а зачем грибы кипятком-то??? просто свежими никак?
![]() ![]() ![]() ![]() |
dark_elf |
Дата 26.08.2008 - 11:36
|
![]() come to the dark side - we have cookies ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 4588 Пользователь №: 5379 Регистрация: 18.11.2005 - 11:55 ![]() |
topych
они меньше места занимают. |
topych |
Дата 26.08.2008 - 14:27
|
![]() В малиновых штанах ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 4884 Пользователь №: 14611 Регистрация: 30.01.2007 - 18:54 ![]() |
dark_elf ну так и от них одна шмятка остается
![]() |
sashul'ka |
Дата 26.08.2008 - 14:55
|
![]() нет статуса ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1180 Пользователь №: 30098 Регистрация: 7.04.2008 - 08:56 ![]() |
а я замораживаю только мясо и мороженое. Все, что раститеьного происхождения - предпочитаю употреблять свежим.
|
dark_elf |
Дата 26.08.2008 - 15:09
|
![]() come to the dark side - we have cookies ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 4588 Пользователь №: 5379 Регистрация: 18.11.2005 - 11:55 ![]() |
topych
а смысл свежие морозить? вы же не будете их сырыми есть - будете варить, жарить, в результате они всеравно в объеме потряют. дак почему бы не заморозить реальное кол-ва продукта, а не какоето мифическое....вы же не будете смородину вместе с кустом замораживать. а че, ее снимать то...ее же совсем мало будет ![]() |
Юшка |
Дата 25.09.2008 - 21:14
|
![]() В малиновых штанах ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3128 Пользователь №: 12136 Регистрация: 18.11.2006 - 03:31 ![]() |
А салат листовой кто-нибудь морозил?
|
Пoльзователь |
Дата 25.09.2008 - 21:29
|
Unregistered ![]() |
|
|
NadioS |
Дата 25.09.2008 - 21:32
|
![]() Выкусика xD ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 7519 Пользователь №: 3621 Регистрация: 29.05.2005 - 16:21 ![]() |
Обычно замораживаю только грибы.
Не варю, не ошпариваю кипятком, чищу, режу и в морозилку в пакетиках на порции. Потом что в супе что жареные как живые. В этом году заморозила черную смородину, выбрала самую не мятую и заморозила. Не знаю что будет, но на компот то точно пойдет. |
NadioS |
Дата 25.09.2008 - 21:44
|
![]() Выкусика xD ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 7519 Пользователь №: 3621 Регистрация: 29.05.2005 - 16:21 ![]() |
Я тут почитала что люди морковку морозят
![]() Честно не понимаю зачем....Может скажете в чем смысл? Ведь морковка великолепно хранится целиком в песке, старый проверенный способ. у нас коробочка плотная стоит на балконе, сначала положили синтепон, а потом пакеты большие, остались от упаковки телевизора , насыпаем песок и туда морковку. В таком виде она может хранится до нового сезона как новая, ни единой трещинки и "0"плесени. Главное первоначально её вымыть и высушить, что бы был один песок! |
Юшка |
Дата 25.09.2008 - 21:49
|
![]() В малиновых штанах ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3128 Пользователь №: 12136 Регистрация: 18.11.2006 - 03:31 ![]() |
NadioS я правильно поняла, ведь морковь не в пакетах, а на них?
|
![]() |
![]() ![]() ![]() |
Правила Ярпортала (включая политику обработки персональных данных)