Что мы сегодня приготовили - 7, Рецепты, фото, советы, обсуждения и пр.

нужно!

смешать:
1. огурец порезанный мелко
2. свеклу вареную и нашинкованную на терке, а потом смешанную с чуточкой лимонного сока или взять консервированную (это литовская тема, у нас такой свеклы я не видела ни разу), тогда сок не нужен
3. зелень (лук, укроп) мелко порубленную

залить кефиром, кинуть яйцо, разрезанное на две половинки, и подать с горячей картошкой, нарезанной кусками. фишка в том, чтобы теплая картошка попала в суп перед самой подачей

очень вкусно в жару. и не в жару тоже вкусно.

shurka

у меня мама консервинует свеклу как раз для разных холодных супчиков. вещь!

shurka
Мерси-премерси! В интернете там немного по-другому, например, картошку кладут рядом, и едят вприкуску. А у вас понятно - зачем она!

вприкуску наверное тоже можно.

просто в литве, везде где я заказывала суп, картошку приносили довольно мелко порезаной, не очень удобно было бы вприкуску. да и литовские друзья, когда диктовали рецепт про прикуску ничего не сказали.

салат из листьев салата, дыни, черешни, сельдерея с заправкой из кедрового масла-лимонного сока, соли перца.

на ужин Цезарь без крутонов, но с добавлением базилика
еще запекла в духовке в утятнице картофель,баранину и прослоила овощами морковь+лук
аромаааат)

Жена с дочей у тещи на югах,а мне купорку с дачи оставили вчера 5 балонов компота смородины,а сегодня 2 балона огурцов мариновал буду ждать большого взлёта...крышек..)

Дамы отдыхают, а вы в это время занимаетесь заготовками?
Вот это мужчина

запеканка из броколли с лососем и салат с морепродуктами и лапшой рисо орзо...один из любимых салатов, но такую лапшу редко найдешь. затарилась сразу 6 пачками

куриная печень, томленая с овощами
на гарнир - спагетти
еще салат был: айсберг, черри, сыр в мелкую терку, болгарский перец и заправка

Давно и безрезультатно ищу орзо в Ярославле...
Где Вам повезло затариться?

пора огурцы что посолить?!

а так индейка и перловкой.

Девочки, где купить молоко сухое нормальное, а не заменитель ? Уже обыскалась везде,( готовлю горький шоколад из тертого какао, но хочется молочного, надо сухое молоко.

я одно время на рынке у "Победы" покупала хорошее развесное (по моему Вологодское),а так наверное на рынках и надо смотреть,то что в магазинах в заводских упаковках на мой взгляд фигня.

Не сегодня,но не так давно делала.салатик "Осенний"