Ярославль


Страницы: (104) « Первая ... 73 74 [75] 76 77 ... Последняя »  ( Перейти к первому непрочитанному сообщению ) Закрытая темаСоздание новой темыСоздание опроса

Что мы сегодня приготовили - 7, Рецепты, фото, советы, обсуждения и пр.

shurka
Дата 16.08.2013 - 00:15
Цитировать сообщение




великодушная императрица солнечной системы
********

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 32219
Пользователь №: 954
Регистрация: 2.02.2004 - 13:43





товарищи, и еще вопрос. резиновые формы для льда противно пахнут застарелостью. пластиковые просто помыла с моющим средством и все тип-топ. а эти никак. кипятила с содой, но запах остался, хоть стал меньше. что делать?
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
sherman
Дата 16.08.2013 - 10:27
Цитировать сообщение




anima
********

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 21547
Пользователь №: 35953
Регистрация: 10.02.2009 - 12:17





жирноевутесах
спасибо за рецепт огурцов. вкусно вышло. правда, муж фразу хорошенько отбить понял очень буквально и херакнул по огурцу так, что я его соскреб@ла со стола и стенки laugh.gif но потом я положила все в пакет и дело пошло лучше
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
жирноевутесах
Дата 16.08.2013 - 16:38
Цитировать сообщение




глянец-хуянец
*******

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 13286
Пользователь №: 4658
Регистрация: 21.09.2005 - 11:22





sherman
Да мне-то за что. Это Журавлев - мастер азиатской кухни, у него на сайте/в ЖЖ много хорошего. В этом-то рецепте по сути ничего особенного - просто их вариант наших малосольных огурцов.
PM
Top
Marla_Zinger
Дата 16.08.2013 - 16:51
Цитировать сообщение




I need love
********

Профиль
Группа: Организаторы СП
Сообщений: 36924
Пользователь №: 2273
Регистрация: 20.10.2004 - 11:25





shurka
Цитата
товарищи, и еще вопрос. резиновые формы для льда противно пахнут застарелостью. пластиковые просто помыла с моющим средством и все тип-топ. а эти никак. кипятила с содой, но запах остался, хоть стал меньше. что делать?

выкинуть. Или использовать не для пищевых продуктов (как формочки в песочницу , например))))
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Marla_Zinger
Дата 16.08.2013 - 16:54
Цитировать сообщение




I need love
********

Профиль
Группа: Организаторы СП
Сообщений: 36924
Пользователь №: 2273
Регистрация: 20.10.2004 - 11:25





Цитата (sherman @ 13.08.2013 - 20:29)
Marla_Zinger
я беру греческий, но так то и сметану можно, греческий не везде продается. жидкости нет, они же запекаются, а не тушатся. получаются плотные по структуре-не разваливаются, с ароматной острой прослойкой. (я оставляю минут на 5 после выключения духовки в ней, что бы потом снялось хорошо). много только не лейте, что бы при запекании случайно не стекла заправка,елси сильно жидковато, добавьте немного крахмала. и на самую серединку.

я всё потихоньку подбираюсь к запеканию кабачков-искала греческий йогурт в столбах не нашла(((( взяла активию без всего и сливки очень жирные, и сметану...Шерман, можно смешать активию со сливками?...
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
sherman
Дата 17.08.2013 - 07:00
Цитировать сообщение




anima
********

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 21547
Пользователь №: 35953
Регистрация: 10.02.2009 - 12:17





shurka
Цитата
товарищи, и еще вопрос. резиновые формы для льда противно пахнут застарелостью. пластиковые просто помыла с моющим средством и все тип-топ. а эти никак. кипятила с содой, но запах остался, хоть стал меньше. что делать?

выкинуть и пользоваться пакетами для заморозки льда. просто-быстро-удобно.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
sherman
Дата 17.08.2013 - 07:03
Цитировать сообщение




anima
********

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 21547
Пользователь №: 35953
Регистрация: 10.02.2009 - 12:17





Marla_Zinger
не стоит смешивать активию со сливками. вообще, она при запекании сильно растекается. смело пользуйте сметану.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
sherman
Дата 17.08.2013 - 12:26
Цитировать сообщение




anima
********

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 21547
Пользователь №: 35953
Регистрация: 10.02.2009 - 12:17





я сегодня хотела ниего не готовить...заказала пиццу и роллы. пицца съедобна. а роллы фу...хорошо, собака сказала-нори сними, а рис с рыбой я съем, только вилочкой их разомни biggrin.gif

вечером сделаю салатик.

Это сообщение отредактировал sherman - 17.08.2013 - 12:30
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Marla_Zinger
Дата 18.08.2013 - 15:33
Цитировать сообщение




I need love
********

Профиль
Группа: Организаторы СП
Сообщений: 36924
Пользователь №: 2273
Регистрация: 20.10.2004 - 11:25





sherman
где заказывали съедобную пиццу?..
запекаю кабаки, по итогу решила смешать активию и сметану, напишу потом что получится)) но сейчас уже вижу, что пока жидкости немного))
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Betty
Дата 18.08.2013 - 17:26
Цитировать сообщение




крашу губы
******

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 5586
Пользователь №: 105434
Регистрация: 14.05.2012 - 20:04





шарлотку
PM
Top
shurka
Дата 18.08.2013 - 17:40
Цитировать сообщение




великодушная императрица солнечной системы
********

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 32219
Пользователь №: 954
Регистрация: 2.02.2004 - 13:43





делала на днях шарлотоку с яблоками и бананами. красота вышла, потому что бананы были спелые и ароматные.

в журнале "хлебсоль" видела рецепт шарлотки с ягодами и персиками. там интересное тесто, много лишних элементов по сравнению с моим (мука, яйца, сода, сахар) - разрыхлитель, масло сливочное, творог. хочу на днях попробовать. осталось придумать какие ягоды взять.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Betty
Дата 18.08.2013 - 17:47
Цитировать сообщение




крашу губы
******

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 5586
Пользователь №: 105434
Регистрация: 14.05.2012 - 20:04





Цитата
делала на днях шарлотоку с яблоками и бананами. красота вышла, потому что бананы были спелые и ароматные.


о, это тема!
люблю бананы в выпечке

Цитата
хочу на днях попробовать.осталось придумать какие ягоды взять.

хорошо рифмуется с творогом яблоки и финики (правда я делала с песочным тестом)
PM
Top
shurka
Дата 18.08.2013 - 17:59
Цитировать сообщение




великодушная императрица солнечной системы
********

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 32219
Пользователь №: 954
Регистрация: 2.02.2004 - 13:43





Цитата (Love is... @ 18.08.2013 - 17:47)
Цитата
хочу на днях попробовать.осталось придумать какие ягоды взять.

хорошо рифмуется с творогом яблоки и финики (правда я делала с песочным тестом)

все бы ничего, но яблоки и финики не совсем ягодыsmile.gif

PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
shurka
Дата 18.08.2013 - 18:00
Цитировать сообщение




великодушная императрица солнечной системы
********

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 32219
Пользователь №: 954
Регистрация: 2.02.2004 - 13:43





пришла рассылка от афиши-еды с рецептами брауни. что странно ибо на дворе лето, а брауни вызывают в голове иные ассоциации - снег, камин, кружечка кофе...

в общем, ссылки сохранила, и зимой устрою брауни-марафон. вдруг и вам пригодятся

http://eda.ru/desserts/recipe20171/brauni-...imbirnim-maslom
http://eda.ru/desserts/recipe20955/
http://eda.ru/desserts/recipe24923/shokola...reckimi-orehami
http://eda.ru/desserts/recipe31196/dietich...reckimi-orehami
http://eda.ru/desserts/recipe35537/tradici...rauni-s-orehami
http://eda.ru/desserts/recipe38753/brauni-...hnej-i-mindalem
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Marla_Zinger
Дата 18.08.2013 - 21:24
Цитировать сообщение




I need love
********

Профиль
Группа: Организаторы СП
Сообщений: 36924
Пользователь №: 2273
Регистрация: 20.10.2004 - 11:25





а у меня банановые кексики )
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top

Опции темы Страницы: (104) « Первая ... 73 74 [75] 76 77 ... Последняя » Закрытая темаСоздание новой темыСоздание опроса

 



[ Время генерации скрипта: 0.0168 ]   [ Использовано запросов: 15 ]   [ GZIP включён ]



Яндекс.Метрика

Правила Ярпортала (включая политику обработки персональных данных)

Все вопросы: yaroslavl@bk.ru