Что мы сегодня приготовили - 7, Рецепты, фото, советы, обсуждения и пр.

shurka

хорошо, что не на руках мужа))

блины с медом
винегрет
суп из семги

а мы в гостях! а тут такие беляши и пироги с картошкой и грибами!

Это сообщение отредактировал sherman - 10.08.2013 - 20:24

shurka
Откройте тайну черепахи тортиллы- какой квас можно при ? ГВ

окорочка в сырном соусе с картофелем

сделала кабачковую икру собрав все нужное с грядки. чуть позднее запеку картофель под шапкой из сбитой сметаны с йогуртом, петрушкой, чесноком, поперчу, посолю и выложи на кружки картофеля толщиной в палец. посыплю тертым сыром и отправлю на 220. сделаю гаспаччо.

ну может не для себя...

никакого
мужу и гостям подавался в окрошке.

окрошка и перцы фаршированые постные вчера. зира - это вещь, товарищи!!! из просто перцев делает вах, какие перцы!!!

сегодня куриный бульон.

неделя овощей в моем доме, ибо мужики мои в отпуске и отдыхают на даче
погнали: сегодня рагу (кабачки, морковь, помидоры, лук, стручковая фасоль)

у меня кажись месячник уже овощной , кабачки растут в каком то диком количестве даже супы уже аля минестроне делаю

очень простая и вкусная ватрушка) даже не ожидала, что получится, а гляди-ка...

Че делать с кабачками кроме икры ? какие нить заготовки киньте? я чет смутно помню что сама кидала рецепт кабачков колечками с чесноком на зиму, надо освежить память что ли

пятнаша
3 кг кбачков порезать кубиками, добавить к ним 1 стакан песка, 2,5 ст.ложки соли, 1 стакан раст. масла и тушить 20 минут. Через мясорубку прокрутить 4 шт. сладкого перца, 1 шт. горького перца, 4 головки чеснока, 800 г. помидоров, 200 г. лука. Смешать полученную массу с кабачками и тушить еще 30 мин. За 5 мин. до готовности добавить 1 стакан 9% уксуса, разложить по банкам, закатать.
очень хорошая штука. остренько и можно в супы добавлять типа харчо, в смысле, острые.

спасиб