Maneki, Вок-кафе

Вок-кафе “Maneki” открыло для Ярославля понятие паназиатская кухня. Многие задаются вопросом: “что это такое?” Все очень просто, паназиатская кухня – это сочетание Тайской, Вьетнамской, Китайской, Корейской, Японской и Сингапурской кухонь .
Одна из основных особенностей- это открытая кухня, где весь процесс приготовления происходит на глазах у гостей. Блюда готовятся на воках из свежайших продуктов: мяса и овощей, которые никогда не были заморожены. Благодаря быстрой тепловой обработке при высокой температуре в овощах сохраняются полезные витамины, а кусочки мяса (рыбы) остаются сочными.


В меню, разработанном приглашенным Московским шеф-поваром Андреем Цхай, каждый гость сможет выбрать что-то на свой вкус. Это и вок-конструктор, с возможностью выбора лапши и начинок к ней, дим-самы (китайские самолепные пельмени, приготовленные на пару), домашнее азиатское мороженое, которое наши повара готовят из натуральных продуктов и многие другие, не менее вкусные блюда паназиатской кухни.

Среди “фишек” кафе - комплименты к заказу: креветочные чипсы.

Бенто-ланчи ежедневно по будням с 12.00 до 15.00

Мы рады видеть гостей каждый день с 11-00 до 23-00
а в пятницу и субботу с 11-00 до 01-00

адрес:г. Ярославль, ул. Свободы, 27

Работает экспресс-доставка [/b][/color] [/move]

Доставка бесплатная при заказе по центру от 500р
Доставка и инфо по тел.: 59-42-42
Телефон кафе: 28-01-01

www.manekicafe.ru

Это сообщение отредактировал Maneki - 18.04.2019 - 15:03

Вчера печенек не дали...
Ну а чипсов вообще ни разу не получал )

А нам дали чипсы- их много было), а печенек нет- ждем до 19 числа.

я вот наоборот ни разу печеньки не видел, а чипсы всегда дают, точней один чипс ))

в следующий раз буду иметь в виду)

Это сообщение отредактировал полотеньчик - 18.01.2013 - 10:08

А почему, кстати, лапшу дома сварить можете,а пожарить овощи нет?
В чем разница?
Вообще я всегда думал, что в кафе/рестораны ходят не потому,что дома так не приготовить, а для разнообразия, смены обстановки, ну и атмосферы чтоли.
При желании дома вообще все приготовить можно.

В заведения ходят еще потому, что дома лень готовить и хочется расслабиться и отойти от плиты.

А ещё дома нет печенюшек с предсказаниями и чипсиков

Ну не знаю, я вот хожу в кафе съесть именно то, что я сама не могу воспроизвести дома) Поэтому мест, куда можно пойти, все меньше и меньше, я самосовершенствуюсь)

Maneki

Потому что лапшу достал из пачки, сунул в воду и подождал 8 минут)
А овощи еще надо найти/купить (причем, нет такого магазина, чтоб все в одном месте было в наличи - вот сейчас брокколи пропала, горох, соевые ростки все жухлые, ну итд.), порезать, пожарить... т.е. трудозатраты выше).

Дома я лапшу с креветками в основном делаю.

Мы тоже ходим в едейно-питейные заведения только чтобы поесть, вкусно и быстро.
В Манеки ходим, т.к. живем совсем рядом.
Я обычно в кафе всегда приглядываю самую понятливую официантку и в дальнейшем только ее прошу обслуживать столик ,чтоб заказы по полчаса не ждать и избежать накладок, т.к. мы с семьей не сидим в ресторанах подолгу, исключительно поели, заказали еды с собой на ужин и ушли.

А в пятницу ели чудные роллы Калифорния с крабом с незабываемым вкусом крабовых палочек. Мясо краба расползалось на полоски также, как крабовая палочка, когда ее разворачиваешь.
Может еще кто-то заказывал крабов в пятницу, поделитесь отзывами.

Кофе вкусный по-прежнему, пельмешки тоже, в вок блюдах порой много соуса плавает и мне кажется морковка крупновато порезана, грызть не удобно, не успевает прожариваться.

Вы забыли указать стоимость масла на котором жарят. И да, у вас оно, видимо, очень дорогое, вкус такой будто его не меняют и жарят на нем неделю...

Справедливости ради.
Вок не надо путать с фритюром.

Очередная Ваша попытка нас в чем-то обвинить
выглядит еще смешнее, чем предыдущие.
Когда что-либо жаришь на вок сковороде, использовать масло
больше, чем 1 раз нереально.

Если вам так не нравится у нас, попробуйте выбрать себе более подходящее
место из нескольких сотен, которые есть в городе. Мы не расстроимся

С момента открытия часто забегали покушать с подружкой ( после тренировок...эх..) или с мужем, все было очень вкусно и быстро, один раз правда в лапше вместо овощей и мяса принесли уголечки( , а вот перед НГ случилось полное разочарование! Сначала мой муж заехал к вам пообедать, прождал официантку полчаса и ушел , затем 27 декабря заехали поужинать, заказала 2 вида ролов, ужасных! с тех пор на японскую кухню смотреть не могу...

по роллам сейчас узнаем, такого быть не должно. Если так, то накажем.

крупная нарезка овощей это на китайский манер. Они должны хрустеть, в этом и суть вока.

гагагага
а вы думали вам туда мясо краба кладут что ли?????