Maneki, Вок-кафе

Вок-кафе “Maneki” открыло для Ярославля понятие паназиатская кухня. Многие задаются вопросом: “что это такое?” Все очень просто, паназиатская кухня – это сочетание Тайской, Вьетнамской, Китайской, Корейской, Японской и Сингапурской кухонь .
Одна из основных особенностей- это открытая кухня, где весь процесс приготовления происходит на глазах у гостей. Блюда готовятся на воках из свежайших продуктов: мяса и овощей, которые никогда не были заморожены. Благодаря быстрой тепловой обработке при высокой температуре в овощах сохраняются полезные витамины, а кусочки мяса (рыбы) остаются сочными.


В меню, разработанном приглашенным Московским шеф-поваром Андреем Цхай, каждый гость сможет выбрать что-то на свой вкус. Это и вок-конструктор, с возможностью выбора лапши и начинок к ней, дим-самы (китайские самолепные пельмени, приготовленные на пару), домашнее азиатское мороженое, которое наши повара готовят из натуральных продуктов и многие другие, не менее вкусные блюда паназиатской кухни.

Среди “фишек” кафе - комплименты к заказу: креветочные чипсы.

Бенто-ланчи ежедневно по будням с 12.00 до 15.00

Мы рады видеть гостей каждый день с 11-00 до 23-00
а в пятницу и субботу с 11-00 до 01-00

адрес:г. Ярославль, ул. Свободы, 27

Работает экспресс-доставка [/b][/color] [/move]

Доставка бесплатная при заказе по центру от 500р
Доставка и инфо по тел.: 59-42-42
Телефон кафе: 28-01-01

www.manekicafe.ru

Это сообщение отредактировал Maneki - 18.04.2019 - 15:03

А как там с бизнес-ланчами? Не решился вопрос?

del

Это сообщение отредактировал Homepartyman - 24.01.2013 - 16:24

Сидели у вас сегодня вечером с друзьями из Англии. Все понравилось, традиционно вкусная еда, отдельное спасибо официантке Евгении за отличное обслуживание! Минус, опять же традиционно, один - холодно.

решился. разработали ланчи.
скоро запустим.
посуду ждем для них - бенто боксы, заказали, скоро приедет.

спасибо, отметим благодарностью Евгению)

со 2ой дверью не везет, 20 дней ждали, пока изготовят.
изготовили, привезли - оказалось петли в другую сторону сделали на заводе.
компания то вроде серьезная и вот так..

В это воскресенье 1й мастер-класс от нашего су-шефа по японской кухне.
Все 12 мест заняли буквально за несколько часов, и я не успел написать здесь.
Но мы видим хороший интерес к мастер-классам, и в будущем будем проводить их регулярно.
О следующем я обязательно сообщу на ЯП.

Maneki
а можно с фотографиями с мастер-класса отчет?

kattkorn
если интересно, то конечно сделаем фотоотчет

а от меня выразите благодарность официантке, обслуживавщей нас 25 января. Девушка с азиатский внешностью, в чеке было написано Ксенья (?). Очень внимательная, умничка. Были у вас впервые, посоветовала что взять, остались очень довольны.

Обязательно выразим)
Она работает у нас недавно и действительно хорошо старается

Сегодня были у вас на мастер-классе по приготовлению роллов, и вот что я вам скажу: я в восторге! на мой взгляд, это новый формат времяпровождения в Ярославле, и очень бы хотелось, чтобы такие "образовательные посиделки" и впредь проводились в вашем кафе! Ооочень понравилась и подача информации, и возможность самостоятельно приготовить блюдо, и дружественная обстановка, и доброжелательность и чувство юмора вашего су-шефа. И еще было очень вкусно, а финальный аккорд в виде дегустации чая действительно заставил задуматься над тем, что мы пьем.))) Спасибо вам огромное!

Подскажите пожалуйста, каким образом можно принять участия в ваших мастер-классах?))

Спасибо Вам и всем, кто поучаствовал, нам тоже очень понравилось)
Теперь будем проводить такие мастер-классы регулярно

Перед следующим мастер-классом я дам контакты организатора
позвоните и запишитесь.
Оповестим заранее.

полный фотоотчет на Геометрии
http://geometria.ru/events/high-life/2013/1/27/662337

спасибо большое за фото, очень вкусные и атмосферные
очень хотелось бы побывать на следующем мастер-классе!