Чайная, опрос

Хороший чай и табачище с бухлом не совместимы

Угодить на все аудитории сразу невозможно в принципе. Так что если концерт раз в месяц с информированием посетителей заранее - придут те кому интересно, а другие, кому интересно другое придут в следующий раз на другой концерт.

А уж если человек приходит на 15 минут отдохнуть и выпить чашечку чая - тут, на мой взгляд, живая музыка вообще противопоказана. Что нибудь спокойное и очень тихое из динамиков - в самый раз.

А если честно - музыку, а особенно живую в кабаках недолюбливаю по следующим причинам - я обычно иду с целью посидеть/выпить/поговорить с друзьями, которых давно не видел. А когда приходится орать друг другу в ухо чтобы хоть как то перекричать орущую музыку - удовольствия никакого. Плюс ещё лицезреть устраиваемые под неё пьяные пляски посетителей.

+100500

Boomer
А кто про "бухло" говорил?
Вы наверно перепутали с Коктейль баром

Фоновая музыка из динамиков будет всегда, тихая, спокойная. В общем всё решим по ходу, с концертами и др.

Ну так про вино то речь заходила. А раз уж всё равно алкогольную лицензию покупать, то одним хорошим вином её не отобьёшь. Появятся пиво/водка/коньячок.

Топикстартер планирует "угодить всем, обьять необьятное" на 60 кв.м.
Тема (бизнеса) не прокатит. Ну если получится, то успехов..

ооо! спасибо, кэп. и вам от Люфтганзы!

ValikRZD
Я к тому, что если там будут курить и выпивать, то посещение не будут посещать ни любители чая, ни родители с детьми. И мало по мало оно придет к обычной стоячке

+100500

вроде кальяны и чай вполне совместимы... очень бы хотелось что бы был широкий выбор зеленого чая с натуральными добавками, а не только с жасмином и мятой, может чайные коктейли или чайный капучино

кальяны, чай, вино, дети, выпечка, курить за занавеской, а выпивка в дамской сумочке.....
Ничего оригинального, иначе "тему" уже-бы "подняли".

Если будет пахнуть свежей выпечкой и всякие там вкусные булочки и пирожки можно будет с собой брать, то почему бы и нет.
А вот унылые Наполеоны и Тирамису нафиг не надо.

А вот я бы открыл столовую-ресторан по образу и подобию Глобусовского. Вот уж чего в городе действительно мало, так это общедоступных общепитов европейского уровня. По сути, их просто нет, за одним исключением.

Это сообщение отредактировал румстер - 23.08.2012 - 21:38

Я бы ещё предложил вафельницу поставить - плеснул теста, закрыл и через 10 секунд готова свежевыпеченная вафля.

Плюс молочные коктейли - дети, они чай того - не очень то любят.