Вопросы о мясе

В скором будущем планирую вводить мясо.
Начну с индейки.
Как ее лучше готовить? Слышала, что нужно варить в нескольких водах.
Сколько храните мясо? Смешиваете ли с овощами?

solnyshko, Вы сразу хотите живое? В банках не хотите? Мы до сих пор именно мясо покупаем в банкахт и добавляем в овощное пюре и суп, которые я варю сама. Все варю сама, а мясо живое пока боюсь давать.

хранить любую готовую еду для детей можно не больше суток, то есть на два дня. Я тоже давала сначала из банок, к тому же мясо дала месяцев в 9 только и поначалу смешивала с овощами, я вообще любой новый прикорм подмешивала в известную еду, в разумных пределах конечно, а потом уже как самостоятельное блюдо, когда ребенок привык и полюбил.
Не знаю как насчет мяса индейки, но вот здесь есть немножко рецептов
http://spravka.komarovskiy.net/myasnye-blyuda.html

Мы тоже начинали с баночного мяса.Попробовала было "свое" мясо приготовить,но что-то не очень пошло,доча охотнее ела из банок(там консистенция другая). Только месяц назад перешли на обычное мясо без банок,едим только говядину пока

мы то же кушаем "баночное" пока, во-первых консистенция для маленьких, во-вторых можно купить и телятину, и говядину,и ягненка , но начинали мы с кролика (менее аллергенное мясо), а курицу и индейку педиатр посоветовала вводить позже. Мясо едим с овощами в обед

solnyshko

а почему в нескольких?

готовила мясо сама, покупала телятину/говядину и индейку. Варила обычно. И в блендер.

я думаю чтобы жирность убрать

а зачем убирать жирность???
нескколькими водами можно всякие нехорошие вещества убрать и Пурины
но и полезного кроме непосредственно белка там мало останется

Скорее всего имеется в виду, что мясо для супа нужно варить в нескольких водах.
То есть отдельно варить мясо и добавлять его в суп на овощном бульоне.
Мясной бульон не несет в себе никакой пользы, наоборот очень вреден для печени.

+100

мясные и рыбные бульоны детям нежелательны, особенно с покупного мяса

я всегда сама варю мясо, ни разу не покупала баночное. Варю отдельно мясо и добавляю в суп, овощи, макароны. Я тоже против мясного бульона.

Баночное тоже покупала пару раз всего на экстренный случай, а так все варю сама, в основном индейку и говядину.

а мой отказывался есть мясо, плевался фаршем. В лучшем случае курицу поест, а нам по паказаниям говядину надо или телятину.

Тоже планирую вводить мясо через месяц, но всё баночное с добавками: крахмал, рапсовое масло, соль (смотрела у Гербера и Сэмпер), может есть баночное мясо без добавок?

В бабушкином лукошке минимум. Счаз пойду в холодильник... Взяла первую попавшуюся банку - индейка - филе индейки, рис, подсолнечное масло, вода.