Что мы сегодня приготовили 4, новый месяц, новая тема

толстячка рыженького?

Crystal
какой тонкий намек, что мне надо еще похудеть

жирноевутесах

так да и готовить не заморочно, ничего не мешать, ни трогать до готовности не надо, овощи можно адаптировать под наши возможности, кабачок брать молоденький, вроде не развалится, морковка капустка, репа, редька, да и баклажанчик и цукини, можно же всего понемногу по штучке, вообщем у меня из пол кило капусты. пары катрофелин, морковки, помидоки, пол кило мяса получилась целая 3 литровая кастрюля

пятнаша
наманили капустой! куплю завтра и сделаю "ленивые голубцы" вот.

Хватит уже про сало то говорить. Я его тааааак люблю

sherman
рецепт дайте, обычные делала, ленивые чет ни разу, только в столовой ела. аля плов с капустой ))))) Я вкусные хочу.

А капусту могу есть в любом виде ))))

KsUnya

Куите грудинку да сделайте, там затраты труда ерундовые

пятнаша
ну сопсна там все просто. капусту я мелко шинкую, смешиваю с частью морковки. остальную морковку и лук обжариваю с фаршем но фарш болжен быть влажным, а не пересохнуть. я в последнее время делаю не с рисом, а булгуром (причем, сырым), нам так всем кажется нежнее. помидоры-я беру в глобусе коробки с резаными помидорами.
далее собираю это дело-низ масло, капуста с морковкой, фарш, булгур, снова фарш, капуста. ставлю на средний огонь, что бы нижнаяя часть капусты поджарилась. заливаю томатами. кладу лавр, перец душистый и забываю минут на 30. потом солю, и перемешиваю. по одной простой причине, у меня дети любят не слоями, а перемешаное. (если вы хотите слоями, то соответсвенно соль смешиваете с томатами и заливаете)
ну и по ситуации. зимой капуста более жесткая, тотому еще потомить. а летом, как правило выключаю и даю настояться. все.
этот рецепт я лет 10 тому прочитала в книге детский стол. и мой ребенок оценил и очень часто просит.

старый стал, жить захотелось неожиданно.

Crystal приходи в баню угостим

sherman
шикарно, а что за коробки с резанными помидорами ? это в заморозках ? чет я озадачиласт ведь действительно в такое блюдо наверно и такие помидоры хорошо , спасибо, мне рецепт очень понравился

пятнаша
нет, е в заморозке, а где всякие лечо-икра...такая коробка, как для сока. только там помидоры. Pomito на них написано. одни пюре, вторые кусочки. мне нравится и в суп и в рагу и в голубцы.
вот так коробки выглядят http://www.google.ru/search?q=pomito&h...024&bih=346

Это сообщение отредактировал sherman - 21.02.2012 - 14:03

На ужин, если будет не лень, запеку кижуча на решетке.
А если будет лень, то поджарю в муке.
А если сильно будет лениво, тогда ну его нах, сделаю яичницу с беконом

sherman

спасибо

А то каждый раз голову ломаю, вот не люблю томат пасту как то, в тот же борщ предпочитаю помидорки, обязательно куплю

Алквиад

чую это мой вариант сегодня