Что мы сегодня приготовили 4, новый месяц, новая тема

каша на молоке 4 злака. Чай и себе бутер "класический"

в планах плодово-ягодная наливка, котлеты и что-нить овощное.
Главное не сдаться после приборки детской.

Сегодня свиная поджарка с тушеными баклажанами, цукини, болг перцем, луком и брокколи+ грибной суп с чесночными гренками

Винегрет
на обед доедаем борщ
А так уже второй день на фруктах....виноград...черешня...еще ждут очереди грепфрут и яблоки....
вечером планирую ребрышки свиные запечь рукаве

наливку осилила только сегодня. приборка в детской меня изнурила, а после того, как увидела, что сегодня там так же как и позавчера, я решила забить на идеалы моего принятия комнаты и доверилась мальчишкам. пусть сами решают, где и чему надо лежать.

и так по теме:
пирог с курицей (хотела еще грибы добавить, но забыла купить)
сельдь под шубой (это уже на завтра)
желе из киви.
картофель отварной и сельдь под колесами лука.
себе десертное вино (кокур), а к нему сыр кабланка , мужу покрепче напиток и любимый им дор блю.

я дор блю переношу только в пицце



судя по тишине в теме все сидят на дачах/природе и жуют шашлык: )
мы в первый день оторвались и подогрев на солнце обливаемся пентанолом

божественно пахнет банановый пирог

Значит так. Салатик из яиц и печени с зеленым луком. К нему хороши маринованные огурчики,но их у меня не было.
В духовке томятся бедрышки под соусом (майонез+зелень+чеснок, лук и сыр). На гарнир макарошки. Картофель надоел,несколько дней подряд ела.

Это сообщение отредактировал raznoeok - 12.06.2012 - 18:39

Маш, кинь рецептом, пжл

гречка с жареным сердцем. как жаль, что многие недолюбливают субпродукты.

испекла овсяное печенье и американское традиционное печенье snickerdoodle. что-то типа нашего песочного только обваленное в смеси сахара и корицы.

и - ВСЕМ ДЕЛАТЬ свекольник. товарищи, это просто что-то!!!
рецепт прост как три рубл@, а восторг неописуемый, особенно в жаркий летний день. итак:
- 4 вареные свеклы, среднего размера
- 4 свежих огурца
- пучок редиски
- пучок укропа
- 4 яйца
- половинка лимона
- 1 ст.л. сахара
- 100 грамм сметаны
- соль по вкусу

делай раз. чистим свеклу, трем на крупной терке, поливаем лимонным соком, солим, посыпаем сахаром и заливаем 1,5 литрами горячей воды, но не кипятком. ставим настаиваться в прохладное место

делай два. мелко режем огурцы, редиску, вареные яйца. рубим укроп.

делай три. порезанные овощи высыпаем в остывшую свекольную массу. накладываем по тарелкам. посыпаем зеленью. добавляем сметану. наслаждаемся.

суп с фрикадельками
летний винегрет (помидоры, огурчики, редиска, картофель, лук, укроп, оливковое масло)
фаршированные перцы, последняя зимняя партия

shurka
совсем не люблю холодные супы...не окрошу..не свекольник...
в любом исполнении..

kattkorn
зимняя партия? вы замораживаете? или просто летом не едите тяжелую пищу?

Это сообщение отредактировал Лямурчик - 13.06.2012 - 10:53

Лямурчик
ага, замораживаю летом в сезон
у нас перцев - тьма тмущая в парнике, я приспособилась фаршировать и морозить.
очень удобно осенью-зимой при нехватке времени: уложила в глубокую посудину, залила подливой, поставила на медленный огонь и забыла на час

kattkorn
приму к сведению...и даже также сделаю)