Что мы сегодня приготовили 4, новый месяц, новая тема

Алквиад
по моиму, положить рыу на решетку и отправить замекаться куда проще, чем ее нарезать, обвалять в муке каждый кусок и стоять у плиты и следить, что бы не сгорело.

с утра яичница с беконом и творог деревенский с молоком+банан и сахар в блендере до однородной консистенции
в обед Щи вкусные превкусные на сахарной косточке с вялеными помидорами и огромным пучком зелени
вечером будут кревеДко потайски с помидорками чери ,баклажанами и кокосовым молоком ,ну и имбирем чесноком и блаблабла(лимонная трава листья лайма паста волшебная из глобуса и сок лайма и тд) рис на гарнир
хочу еще кабачковой икры белоникиной но это уже если сил хватит

будет запеченная кура и греча.
может осилю и вытащу кости с куры и запихну в нее гречу.
не знаю, что-то нет у меня сил к концу дня. А планировала еще и мафины делать

2 рыбы скумбрии залила одним рассолом с заваркой, а 2 с луковой шелухой. в ону добавлен коньяк в другую нет. 23-го посмотрю, что стало ярче и ароматнее. ну и подвергну копчению.
так же испеку пирог со смородиной завтра на 23. ну и ленивые голубцы.
ну и из дома из дома.

А вот, не скажите.
Это же к ней в духовку в позу прачки надо вставать, поливать чем-то.
А жрать уже хочется! А нагибаться не очень.)))
Там классная рыба, а здесь голодный (в прямом смысле) мужик.
Вот и прикиньте, насколько это реально.

Кстати, все случилось проще. Приготовил ее на пару. Дешево и сердито.

Это сообщение отредактировал Алквиад - 21.02.2012 - 19:35

Алквиад

а что мешает сделать духовку на уровне, удобном для загрузки и просмотра?..

Вареная картошка с селедкой, салат из зелени, что-то будет на завтра из коровьих ребер с овощами в казане.

а я сегодня планы настроила, а на деле вышли только печенки, вот по этому рецепту: http://vk.com/wall-32509740_224760

вот:


Это сообщение отредактировал VaLiaN - 21.02.2012 - 20:50

я рыбу ничем не поливаю

Каюсь, опять же лень

а здесь приводился такой рецепт? есть смысл искать?

А ее чем ни полей, тока лучше будет. Такшта... риска абсолютно никакого.

Грета iz skazki
набери в гугле Том-ям.
тоже самое будет, судя по ингредиентам.

зы. предворяя вопрос "а где взять?" - в Глобусе продаются наборы для том-яма - с лемонграссом, имбирем и прочим. креветки и кокосовое молоко (которое опционально) надо отдельно искать))

зы2. предворяя второй вопрос, а где попробовать, чтоб знать , что готовишь, но не ездя в тайланд - можно в Дудках, например.

Это сообщение отредактировал Вячеслав Малежик - 21.02.2012 - 20:43

Стейки из семги
Салат из овощей

Вячеслав Малежик
мерси

В глобусе есть сейчас несколько видов. Смесь тоже лежит, смотрю на нее, все никак не решусь что-то сделать с ней.