Что мы сегодня приготовили 4, новый месяц, новая тема

klik
идите в х@й интернетчик, я не дамы объяснять не буду почему и куда

ЙоПтИть
семгу залить сливками, посолить, поперчить белым перцем и в духовку.

из говядины - бефстроганов, туда же можно грибы добавить.

ЙоПтИть
как тебе теперь писать - "шалом" или "салям" ?))))

семгу обвалять в дробленных орехах чуть обжарить, а можно и нет, с двух сторон, добавить сливки и креветки , потушить

вкусно

фаршированные шампиньоны , фаршировать говядиной, можно фаршем, можно зразы с грибами , , так же говядину по гусарски, там из говядины делается кармашек и начиняется грибами с луком ( предварительно обжарив) ну и жаркое в горшочках, ксти семгу тоже можно в горшки

klik

из семги варить суп, ну это если из башки и плавников, а то так смысла нет, получится то же самое что и из кеты, а сама рыба дороже. Она припущенная неплоха, но не тупо варенная.

Кстати вы со своим графиком успеваете готовить и рацион наверно же какой нить специальный ?

не для йоптитя, просто по теме.
куски индейки, запеченые в рукаве
подавать с зеленью и вкусняшкой.

салат из "айсберга", черри, брынзы с орегано с оливковым маслом и пирог с горбушей и картошкой (сказали, рецепт с ЯП).
Ту Йо: говядину крупными кусками в казан или сотейник без воды и масла на 1.5 часа на маленький огонь под крышку (помешать раза 2-3), потом посолить, поперчить, кинуть лаврушки и еще на 1.5 часа. Просто и вкусно, после обеда поставил, к ужину готово. Есть, с чем хочешь, лучше с вареным рисом. С шампиньонами тоже есть пара проверенных рецептов, но смотря как тебе их можно употребл@ть.

Рыженькая_Я
это я в курсе что нить еще.
Вячеслав Малежик
да нет, просто я на диету сажусь худею
пятнаша
поподробней про шампиньоны с говядиной как и какая температура?
Вячеслав Малежик
не я индейку не хочу
ksusha
салат нафиг пироги нафиг ибо диет
про говядину спасиб попробую

Ps и где конкурс кулинарный?

ЙоПтИть
если для диеты, чтоб худеть, то лучше на пару готовить или отварное употребл@ть)
и на овощи налегать.
еще сделать салат с семгой.

анекдот в тему худения : 4 дня просидела на диете. Ночью захотела пить, подошла к холодильнику, дальше все как в тумане...Очнулась, когда запивала шоколадку борщом!

ЙоПтИть

что именно , фаршированные или в кармашке ?

если фаршированные, то выковыриваем ножку можно немного пластинки повыковыривать, получившуюся шляпку фаршируем, фарш можно немного пряной, туда же можно порубить эту ножку, и в духовку , принцип тот же как и фаршировать помидоры али перец
примерно вот так , но можно поизвращаться
http://www.vkusnyblog.ru/smak/13541

кстати говядину можно просто тупо запечь в фольге, али в соли , когда была кормящей , ей и питалась, так как варенного не хотелось

Успеваю готовить и рацион специальный- полезная сбалансированная пища.

п.с. а сливочный суп с семгой и креветками (не из голов и хвостов)-один из самых любимых детьми. Из кеты так вкусно не получается

) ну это конечно блюдо не диетическое ))))) может быть я как то из рыбных люблю больше типа банальной ухи, а если вот всякую смесь то типа буйабеса, а еще очень понравился суп пюре ( хотя как бы к ним равнодушна) из чечевицы с креветками в Турции.

пятнаша
диетическое, в смысле малой калорийности, и не требуется растущему организму