Что мы сегодня приготовили 4, новый месяц, новая тема

Я такое печенье часто делаю и правда очень вкусно Рыженькая_Я

Ассоль
Если честно, то я даже не пробовала.
во-первых дети быстро расхватали. А во-вторых я сейчас сладкое очень мало ем. Весна, пора приводить себя в форму))))

Рыженькая_Я
мне бы силу воли,я не ем я жру

Kerri
Ну так вы же еще кормите грудью, верно?
Я не парилась даже, пока кормила. В общем-то и не толстела. Это за эту зиму чет набрала. даже не знаю чего вдруг.

давно-давно мама часто такое печенье делала и называлось оно "Розочки") (раскрывалось сильнее, чем на фото, и ещё во взбитый белок сначала потом в сахар).
А вот редко, когда указывается жирность творога в рецепте, а зря, это очень важно, особенно в соотношении с маслом.

Это сообщение отредактировал жжжжж - 28.03.2012 - 13:08

Рыженькая_Я
о да,кормлю и худею и худею,просто пугает привычка есть в таких количествах.до Б питалась по принципу " модели тарелки"где половина овощей 1/4 белок 1/4 углеводы,а сейчас булки торты пирожки и даже ночью

я вообще их не сворачиваю. просто как пряники. круглое

на днях еще буду делать, сфоткаю.

Kerri
Потом не будете так много кушать.
Ну, по крайней мере у меня так было.

Вот потеплеет еще немного и будет чуток посуше я еще и пробежки возобновлю.

А вот ещё хороший рецепт Берлинского печенья хочу из забытого-старого - проверенный только).

нафаршировала картофель овощами и мяском)
запекла и ужин готов!

сделала окорок в фольге - свинья, набор трав для свиньи (розмарин, тимьян и зеленый базилик), чеснок и соль. запахи фантастические.

отдельно в кулечке фольговом запекла чеснок. мега-приправа к мясу.

а вчера сделала салат из чего было. было - остатки чечевицы, вареное сердце, петрушка, лук и остатки каперсов. залила соусом из ложки горчицы, сока огрызка лимона и 2-3 ложек растительного душистого масла. не солила ибо каперсы. вещь!

а как прекрасна фасоль с зеленью и морскими гадами под крембальзамик...а как шикарно смотрятся фасоль и горошек с кускусом-белым вином-соевым соусом-чили-мукатом-и далее ваша фантазия.

у белоники очаровательный маринованый имбирь. в самом конце поста. буду делать.

сыну картофель по деревенски заявленный ранее и нагется.а нам на гарнир к холодцу картошка молодая,предварительно отваренная,а потом запеченая в фольге фаршированная петрушкой чесноком пармезаном и слив маслом.

вобщем, сделала из грибов все-таки икру...
насчет индейки - спасибо всем за советы, но теперь я совсем заморочилась: а она в замороженном виде в том же ГЛОБУСЕ?.. и что лучше купить для запекания (например, в рукаве)? а если делать в пароварке типа диетического?.. просто "пунктик" последней недели, с курами/утками проблем как-то не было, но вот индейка и гусь для меня пока неизведанное сырье.