Что мы сегодня приготовили 4, новый месяц, новая тема

Kerri я люблю


kattkorn ну не нравится мне подобное, что сделаешь.


Я буду мутить куриные желудки с кабачками, помидорами и зеленью. Подозреваю, что помидоры и зелень будут добавлены и выключены, что б остались почти не тронуты температурой.

ksusha Я люблю красное мясо индейки.

свиная шея с томатами и чабером.
картофель отварной.
хочется чего-то эдакого, но что-то ничего не приходит в голову.

ksusha
а территориально где покупать индейку будете? в брагино шикарный выбор в аквилоне

shurka

капуста свежая, картофель, помидоры, огурец, редиска...

Я в общем решила таки приготовить тушёную капусту с картофелем и томатной пастой в рукаве. Надеюсь протушится

ksusha
в Реале..всегда свежая)

KsUnya
приготовила бы лучше в глубокой сковороде...
а то прилипнет к рукаву....будешь откавыривать капусту

ksusha
пельмени с грибами

...из дворца сообщают:
Торжество по случаю вступления в должность президента Владимира Путина пройдет с особым национальным привкусом. Прием на 1000 человек обойдется казне в 26 млн руб., а в число угощений войдут блюда традиционной русской кухни. Личные предпочтения виновника торжества могут быть учтены при окончательном составлении меню.

Изначально предполагалось, что проводить прием по случаю инаугурации будет ФГУП «Комбинат питания «Кремлевский», но контракт с этим учреждением был расторгнут неделю назад. «Как мне объяснили, появились некие новые вводные для проведения конкурса», — пояснил РБК daily Виктор Хреков, пресс-секретарь управделами президента, добавив, что изменились правила отбора претендентов на проведение этих приемов. По его словам, обходиться без ФГУП «Кремлевский» Кремлю не впервой — некоторые новогодние приемы, к примеру, проводились с участием группы компаний Аркадия Новикова.

Исходя из данных заказа известно примерное меню для приема по случаю инаугурации. Из холодных закусок предусмотрен морской гребешок с овощными блинами и соусом из белых грибов, копченый палтус с листьями молодого салата, рулет из жареной утки с розмарином и кизиловым соусом, оригинальный салат из морепродуктов с пюре авокадо.

В качестве горячей закуски предполагается жареный камчатский краб с мини-рататуем и капучино из кокосового молока. На горячее могут подать стейк из осетрины, фаршированный мини-овощами с соусом шампань. Кроме морса и других прохладительных напитков предусмотрены водка Kremlin российского производства, коньяк Kremlin десятилетней выдержки (тоже производство России), вино белое Pinot Aligote Selection Chateau le Grand Vostok, 2009 (Россия), шампанское коллекционное «Абрау-Дюрсо», 2008 (Россия).
Читать полностью: http://www.rbcdaily.ru/2012/03/28/focus/562949983382454

Это сообщение отредактировал Вячеслав Малежик - 28.03.2012 - 10:41

Лямурчик

у меня ещё ни разу ничего не прилипало в рукаве... правда вчера так и не готовила.

на завтрак было творожное печенье и чай с чабером. супчик и пицца детям, себе роллы к обеду.
Надо мужу что-нить еще вкусное. Но сейчас я сыта и чет на ум ничего не приходит.

Рыженькая_Я
а в творожное печенье деревенский творог пойдет? если да,то рецептик пжлста а то нас снабжают творогом,ну не объяснить мне людям,что деревенский творог нельзя 8ми мес детям,да еще и в количестве 1кг в неделю
холодец застывает и картошка по деревенски будет на гарнир
борщ сварю,если Королькоролевич в духе будет

Kerri
Можно и деревенский.

http://www.vkusnyblog.ru/smak/293 я так делала. Только еще цукаты добавляю, можно и орешки и изюм.

Борщ, оладьи печеночные с рисом на гарнир, королевская ватрушка