Что мы сегодня приготовили 4, новый месяц, новая тема

ребенок прекрасно закончил четверть...завтра будет праздничный для нее ужин из того, что она любит.

sherman
получился такой какой я хотела). хотя в разных источниках...разные варианты) приготовления

Это сообщение отредактировал Лямурчик - 22.03.2012 - 18:12

Лямурчик
я вам хоу сказать, вы, видимо, не знаете правильной специфики варки, о которой нем поведела молоховец еще в начале XX века

Роллы Цезарь и Биф плюс молочный коктейль

sherman

расскажите), возможно, не знаю)

Лямурчик
уже писала, но повторю. берем сковороду, желательно тяжелую типа чугунную. греем. кладем на нее подготовленные почки (вымоченые, зачищеные, порезаные) как влага закипела, откидываем на сито, промываем и почки и сковороду, и так 3 раза...после этого готовим как задумали. ни вам запаха специфического, ни проблем рекомендую.

sherman
так и делала

Лямурчик
кхм..тогда в чем так сказать были опасения? по этому плану все идет как хотели))

потушила в утятнице стейки индейки (бедро) под овощами (лук+морковка). такие ароматы стояли. весьма недурно получилось. на гарнир будет отварной картофель к ним.

запекаю овощи в духовке )))) помидоры, картофель, баклажаны, перец ))) щас еще туда закину чеснок) вкуснятина )))
смотрю на грибы и не знаю что с ними можно сделать без мяса )))) тупо жареные с луком надоели уже )

сделайте с фасолью, али гречку с грибами, можно пироги, можно с капустой потущить

муж готовил эсик-флейш,а по русски гуляшь,тлько вместо муки черный хлеб
купила журнал "школа гастронома" называется" блюда еврейской кухни" осваиваем а фаршмак это вкусно? кто ел или готовил поделитесь впечатлениями плиз

спасибо что напомнили. пошла искать рецепт

на днях с удивлением узнала, что курагу нужно якобы мыть. дамы и не дамы, вы моете курагу?