Кулинарный конкурс..., Фарс и не смешно...

Beirut
5-балльная имхо проще и лучше.

Да, так, наверное, хорошо будет.

Это сообщение отредактировал galkagalka - 13.01.2012 - 02:12

Но можно и по пяти, наверное, непринципиально.
Мне представляется все-таки более принципиальным выбор экспертов.

Почему 10-балльная.
во второй тур выйдут хорошие рецепты, набравшие максимальное число голосов.
а хороших оценок в пятибалльной системе только две 5 и 4.
Думаю, что 10-балльная система дает больше вариаций оценки для членов жюри.
и разброс баллов будет больше, не будет решать всё 1-2 балла.

Вопрос номер 2.

Условия участия.

в прошлом конкурсе было:

-----

Условия участия:

1. Участнику фотоконкурса нужно приготовить, сфотографировать и описать текстом процесс приготовления блюда. Обязательно с использованием пряностей, специй, приправ!

...

3. На завершающей фотографии с приготовленным блюдом в кадре должна присутствовать настоящая (не фотошоп) табличка с хорошо читаемым перечнем специй, приправ и пряностей, которые вы использовали в рецепте, а также надпись "Специально для Yarportal.Ru" (или "Специально для Ярпортал.Ру").

-----

давайте сформулируем 1 и 3 пункт условий нового конкурса.

прям прыжки в воду.

сделайте уж тупо по 10тибальной от каждого голосующего за три блюда и всех делов.

сложность приветствуется или нет?

только тогда нужно четкую дефиницию слову "закуска".
потому что фраза "нечто, чем закусывают алкоголь" - расплывчата. кто-то хлебом занюхивает, а кто-то супом заедает, образно говоря.

исходя из конечных результатов прошлого конкурса, на мой взгляд-нет, и вообще такое понятие как сложность для всех разное, и раз уж оно будет оцениваться, то изначально нужно определить, что оно под собой будет подразумевать, чтоб потом не было недопонимания со стороны людей.
Ведь для кого-то и лося сделать не проблема, и он не считает это сложным, а для кого-то и гуся приготовить достаточно тяжело. Поэтому всё равно лучше, чтоб все использовали один и тот же продукт изначально.

я предлагала вот эту расстановку , мне кажется сложность приготовления можно заменить хотелось бы потвторить, потому что это актуальнее, у нас все таки конкурс должен быть приближен к действительности

Наприме рецептура( вкус) - от 1 жо 10 баллов
оформление - ( раз фотоконкурс - от 1 до 8 баллов
сложность исполнения, как вариант , хотелось бы это повторить и или типа только на полку поставить ( в закусках оно наверно не очень акутально) - от 1 до 7 баллов

Итого максимальная оценка 25 баллов ( из них 10 баллов все таки рецептура( вкус, технология и т.д.)


И опять можно бальность всех трех критериев сделать не по 10 баллов, тогда удельный вес каждого элемента различн, в зависимости от значимости

Вячеслав Малежик

Шерман писала , типа как в ресторане -

горячая закуска. холодная закуска , десертный стол

mademoiselle

Интересно, а как вы определили сложность приготовления гуся и лося ? вы же не готовите сами )

я бы сказала - ем/не ем , потому что видно рецептура сложная, оформлено/сфотографировано на отлично, но такое не хочется готовить и есть.
Честно, такая оценка мне не нравится. Это я каждому участнику должна буду поставить баллы от 1-10? А если участвующих 25?!
Ну и в целом - в правила просто прописать четкое соответствие конкурсу, а не оценивать его.

Выбрать номинации:
- фото блюда;
- кулинарный шедевр (паровозик vs вермишелька);
- на заметку хозяйке (обязательно приготовлю=повторю);
- удивительный рецепт;
- кулинарное оформление-подача;

и пусть в нескольких номинациях будет повторяться ник-нэйм обезличенный участник, не важно

У нее бобры в морозилке, а вы сложность приготовления хвостов бобров сможете оценить?