Обед из 386 персон, Эскарго (улитки, если не выпендриваться)

ЙоПтИть
Да кому же нужны бл@ди в несезон?)

жирноевутесах
ну ездят же любители в европу на распродажи, почему ж и femen не навестить?

))

какие сентиментальные все)
я вот только подумала: чорт, это ж сколько возни с этими раковинами
а жрать - не жалко, не

как зачем тоже для такой наглядности) интересно улиток собирать не лень , а мидий и рапанов влом набрать что ли ?

пятнаша
За рапанами нырять надо, мидии тоже где-то в особых местах водятся. А за улитками только в сад выйти.

жирноевутесах

может, мало съел?

хотя, три дня улиток мукой кормить, чтоб потом один вечер пое6стись.....

очень вкусно описано (несмотря ни на что ), сразу захотелось испробывать))

Ела улитки, но в другом исполнении.
Вкусные заразы.

К рецепту отношксь резко отрицательно, дальше фотки с ведерком не смогла заставить себя посмотреть.

Автор может еще рассказать людям как готовить живых лягушек и цыплят перед вылуплением из яйца (забыла как этот деликатес называется).

Надеюсь, я могу свое мнение тут высказать. Или у нас теперь можно только восторгаться кулинарными изысками и хаять макароны с глазами?

Это сообщение отредактировал izzi - 9.11.2011 - 09:30

в основном нужно наоборот.

лучше ограничится последней фоткой где жареные улитки на тарелке уже. представлять как улитки делают шшшсссс как то не аппетитно, и смотреть как они обсыпанные мукой пытаются образумившись свалить обратно в сад. а так занятно конечно)

я не знай, но по моему нормально написано, он же не показал процесс выковыривания этих улиток, да и вообще когда любых морских гадов готовищь процесс не очень аппетитный, вы рапанов готовили ? а мидий ? а кальмара ? тело улитки тоже самое по составу и еще недавно смотрела какую то бредовую передачу , где девачка лет 20 расписывала задание для молодого человека, как типа она приходит в кабак и заказывает самые дорогие устрицы и почее, ( у него нет денег, как он поступит) дело не в идее конкурса, я все пыталась понять, эта девочка когда нибудь эти устрицы ела ?? я честно говоря все не могу себя заставить их есть в сыром виде)))))))))

Это сообщение отредактировал пятнаша - 9.11.2011 - 10:17

пятнаша

живых? нет, никогда. и, надеюсь, не придется.
одно дело, когда выбора нет, чтоб пожрать, другое- когда кидаешь живое существо в кипяток ради удовольствия.

??? но есть то ели ? тут кулинарный раздел, тут кидают технологию приготовления.


на вторую фразу не знай что ответить, мясо, рыба, птица, оно вааще то все живое было , может вы и молоко не пьте, а то вдруг корове больно что ее за титьки дергают ?

Этих дурацких улиток в Крыму давятся ногами после дождя сотнями, там пройти нельзя.

Комаров тоже не трогаете, а то чтой то вы их ради удовольсвия своего убиваете ? Все можно довести до абсурда.

Извините но вами очень резко выражена позиция неприятия в приготовлении обычного блюда, здесь нет особого насилия, как например для того же фуа гра. Сказать то что вам это не подходит можно без особого трагизма к судьбе погибшей улитки