социальное питание в детских садах, о проблемах,с которыми вы столкнулись..

kali
СанПиНы почитайте, там всё прописано, НО не всё соблюдается. Всё, что местное (из департамента) - это самодеятельность.

Мне вот что пришло в голову про питание в 203 саду.

Может, речь все-таки НЕ о раздельном питании? Ну не может заведующая быть настолько "без головы", чтоб на детях ставить эксперименты. Для нее же последствия будут самые плачевные. Нужны ей они? И ведь нигде, кроме 203 сада, раздельное питание не практикуется - все как ели, так и едят. Возможно, речь все-таки о новых СанПиНах, в них действительно рекомендуется рыба и мясо во время 1 2 -го приема пищи.
Просто администрация 203 сада слишком ретиво кинулась их исполнять. Вплоть до перегибов.

А родителям не потрудились на собрании толком объяснить, что и почему.

Но это лишь мое предположение, оно может быть и ошибочным.

Это сообщение отредактировал Лиса Патрикеевна - 16.10.2011 - 18:46

апну темку, в продолжении питания в 203!
Может кто то из знающих подскажет, что давать на ужин шоколад "Алёнка" тоже где то прописано? И киви, которые без ножа не очистишь, и мандарины, которые алергикам ох как нельзя. Конечно мы их уносим домой, так как дети их просто не едят в садике, ровно как и фрукты, которые растут в нашей климатической зоне ( яблоки, груши - против них ничего не имеем). Думаю, что фрукты и шоколад каждый своему ребёнку может купить, а вот в садике лучше чем нить более полезным накормить.

у нас в садике ни фрукты ни шоколад не дают

а у нас вот так.... :-(
от диет сестры наверно зависит всё это...
а ещё у половины групп нет муз. руководителя. А у другой есть. Чудеса правда?

kali Что ж чудесного? Ставка музыкального руководителя 4 группы, у остальных его вполне может не быть, если единственный музыкальный руководитель не хочет или не может работать больше.

Слушайте! Почему часть родителей ориентируется на свои вкусы и желания! Им не нравится, что детям в саду дают киви, мандарины, яблоки, бананы и т.д. Киви дают плохо, киви не дают еще хуже. Определитесь в желаниях. Сидите дома, ешьте протертые яблоки из магазинной банки. Скажите спасибо, что детям дают в саду киви. Киви- это фрукт, в котором самое большое количество йода. А у детей в нашей Яр. области как раз дефицит йода.

Так дети не едят их, ни дома, ни в саду. а кроме киви нет ничего другого йодосодержащего? А в твороге много кальция..... .

Это сообщение отредактировал kali - 7.03.2012 - 19:21

Творог можно давать 2 раза в неделю. И потом, при чем тут творог, разговор начинался про фрукты. Совсем недавно на портале говорили о том, что детям не дают в саду фруктов. Теперь стали давать много и разного, и опять кому -то не нравится. Это может ваш ребенок не ест киви, а мои едят с удовольствием. Не надо ровнять своего ребенка и остальных детей в группе. А йодосодержащие продукты у нас - это соль йодированная, молоко с добавлением йода, хлеб с йодом ( между прочим очень противный), дальше продолжать?

у нас воспитатели чистили киви тем деткам, которые хотели есть, а так, да, в основном фрукты домой дают, дома съедает за исключением тех, что не любит, а зачастую, когда я прихожу, достает фрукт и начинает его есть, а в группе не елось Я наоборот рада, что каждый день детям дают фрукт. А тут еще икру красную раз в неделю начали давать, самое интересное моему ребенку нравится и она ест

единственное, что мне в садиковском питании не нравится, это сухое молоко и консервы, но это дают только по понедельникам по понятным причинам, так что ничего наверное сделать нельзя А так меня устраивает, самое главное, дома у меня не получается так разнообразно ее накормить, то одно не ест, то другое не устраивает, а бывает начинает одной молочной пищей питаться, а в садике они друг на друга смотрят и кушают больше чем дома

А у нас нет проблем с питанием в саду. Дома ребенок не ест, в садике - ест почти все. И так все четрыре года. Единственный, на мой взгляд, минус (правда, редко это бывает), так это большая булка с чаем на ужин.
А так в основном на ужин омлет, или рагу, или запеканка.
Из фруктов дают яблоко, банан или грушу. Киви и цитрусов ни разу не было.
В общем, я довольна.

Знайка-

Анологично могу и Вам такое сказать. У нас в 2х группах минимум не едят.

- ну спасибо, осчастливили.... и как же это все мы без киви то выросли, чудеса наверное происходили тогда в каждой семье. Не нужно киви прикрывать вашу неспособность или нежелание составить грамотно меню, или ещё какой либо интерес. Вы в своём саду тоже на ужин шоколадки детям даёте? В каких СанПиНах это прописано, в каких рекомендациях это сказано??? А свёклу варёную у вас в садике дают? Как детки её кушают?

Так же мне ответите??? Аналогично и Вам могу сказать.

Очень рад за вас.... мои бы тоже поди от икры не отказались :-) И едят они в саду тоже неплохо, но вот варёную свеклу, киви - мандарины, и шоколадки на ужин я считаю что перебор... Прочитайте ( если не лень) всю тему, про 203 много тут чего интересного написано.

Выше сказал, что мы то тоже вобщем довольны, кроме "перегибов".... Рад что у вас небыло киви - которыми можно стёкла бить. У нас тоже до этого учебного года всё было нормально.... .

Это сообщение отредактировал kali - 8.03.2012 - 08:49

А я бы спокойно отнеслась к салату из вареной свеклы или к винегрету в детском меню.
Да и шоколадки бы не смутили, если это действительно шоколад, а не плитка. Там ведь грамм 15-20 наверное давали...
Вобщем любой натуральный качественный продукт для меня предпочтительнее, чем консервы, концентраты и пустые углеводы типа "макароны с подливой".
Едят-не едят дети, чаще всего, то, к чему их родители приучили, по этому признаку сложно оценивать качество питания.

Не салат, а варёная свекла, иногда с пюре и чем нить мясным. Вы себя вспомните в детсадовском возрасте, стали бы Вы это кушать. А приучили - не приучили, это лучшая "отмазка", а что нить сготовить - это уже талант или профессионализм (в зависимости от ситуации).